2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Антилийн өргөст хэмх (Латин Cucumis anguria) - Төв ба Өмнөд Америкийн субтропик, халуун орны бүс нутгаас бидэнд ирсэн Хулууны гэр бүлийн маш өвөрмөц ургамал (энэ царайлаг эрийг Европчууд ирэхээс нэлээд өмнө тэнд тарьж ургуулсан).
Тодорхойлолт
Антилийн өргөст хэмх бол нэлээд гоёмсог, жил бүрийн лиана бөгөөд гурваас дөрвөн ширхэг хэмжээтэй мөлхөгч иштэй. Мөн олон антентай энэ ургамлын буржгар навч нь тарвасны навчтай төстэй юм.
Антилийн өргөст хэмхний цилиндр хэлбэртэй жимс нь найман сантиметр ургадаг бөгөөд дундаж диаметр нь дөрвөн сантиметр орчим байдаг. Бүх жимс нь нэлээд махлаг өргөстэй, жин нь гучин тавин грамм хооронд хэлбэлздэг. Тэдний амтыг авч үзвэл энэ нь ердийн өргөст хэмхүүдийн амттай маш төстэй юм. Гэхдээ жинхэнэ амттан гэж тооцогддог Антилийн даршилсан өргөст хэмх нь амт чанараараа энгийн даршилсан өргөст хэмхээс хэд дахин илүү байдаг.
Үрийг эцсийн боловсорч гүйцэх үед ер бусын ургамлын жимс нь шүүслэг шаргал улбар шар өнгийн өнгөөр буддаг. Дүрмээр бол, үрийг тарьснаас хойш Антилийн өргөст хэмхний биологийн бүрэн боловсорч гүйцэх хүртэл дал орчим хоног шаардагдана. Энэхүү ер бусын соёл нь зуны эхэн сараас намрын эцэс хүртэл үр жимсээ өгдөг бол бут бүр дээр зуун зуунаас хэдэн зуун гайхалтай жимс нь ямар ч хүндрэлгүйгээр боловсордог. Дашрамд хэлэхэд энэ гайхалтай ургамлын үр жимс нь бусад өргөст хэмхүүд шиг нитрат огт хуримтлуулдаггүй бөгөөд гашуун амттай байдаггүй.
Одоогийн байдлаар Антилийн өргөст хэмхийг зөвхөн хоол хүнс төдийгүй гоёл чимэглэлийн ургац болгон идэвхтэй ургуулдаг.
Өргөдөл
Антилийн өргөст хэмхний жимсийг ердийн өргөст хэмхтэй адил иддэг - тэдгээрийг шинэхэн идэж, салат болгон хувааж, даршилж, давсалж болно. Хэт боловсорсон сорьцын хувьд тэд маш амтгүй, ширүүн байдаг тул идэхэд тохиромжгүй байдаг.
Gourmets нь Антилийн өргөст хэмхийг хамгийн ер бусын амттан гэж үздэг - залуу жимсний амт нь энгийн өргөст хэмхээс хэд дахин илүү байдаг. Нэмж дурдахад гадаадад байгаа хүнсний ногоо нь илүү баялаг химийн найрлагаар ялгагдана: тэдгээр нь элсэн чихэр, витаминаас гадна эрдэс бодис (кальци, магни, калийн давс гэх мэт) агуулдаг. Эдгээр шинж чанарууд нь Антилийн өргөст хэмхийг ходоод гэдэсний зам, зүрх судасны тогтолцооны янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн болгодог. Энэ зорилгоор дулааны боловсруулалт хийгээгүй, үргэлж давсгүй байдаг Антилийн шинэ залуу өргөст хэмхүүдээр найрлах нь хамгийн сайн арга юм. Хамгийн тохиромжтой нь эмийн зориулалтаар энэ бүтээгдэхүүнийг ургамлын тосоор хоосон ходоодонд хэрэглэнэ.
Антилийн өргөст хэмх нь шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй бөгөөд гэдэсний микрофлорыг хурдан хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг хурдан арилгах чадвартай. Мөн тулай, уушигны сүрьеэ, бронхитыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх маш сайн эм юм.
Энэхүү үнэ цэнэтэй ногооны шүүсийг түлэгдэлт, шарх, шархыг тослоход ашигладаг. Мөн тайвшруулах чадвартай (өөрөөр хэлбэл тайвшруулах нөлөөтэй) ачаар Антилийн өргөст хэмх нь нойргүйдэлд маш сайн байдаг. Калорийн агууламжийн хувьд харьцангуй бага байдаг - энэ онцлог нь жингээ хасах хүсэлтэй хүн бүрийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд энэхүү ер бусын бүтээгдэхүүнийг оруулах боломжийг олгодог.
Өсөн нэмэгдэж байна
Антилийн өргөст хэмх нь маш дулаан, гэрэл гэгээтэй бөгөөд үржил шимтэй, сайн хатсан субстратад маш хэсэгчилсэн байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өргөст хэмх тарих
Өргөст хэмх тарих нь хулуу гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдох болно. Өргөст хэмх тарих тодорхойлолт Өргөст хэмх тарих нь нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд хэвтэж буй барзгар иштэй.
Өргөст хэмх өвс
Өргөст хэмх өвс (Латин Бораго) Boraginaceae овгийн ургамлын монотип төрөл юм. Энэ үйлдвэрийг Borage, Borage, Borago нэрээр нэрлэдэг. Удам угсааны цорын ганц зүйл бол бураг юм. Байгальд өргөст хэмх өвс нь Өмнөд Европ, Хойд Африк, Өмнөд Америк, Бага Азийн орнуудад ургадаг.
Өргөст хэмх
© serezniy / Rusmediabank.ru Латин нэр: Cucumis sativus Гэр бүл: Хулуу Ангилал: Хүнсний ногооны ургац Өргөст хэмх (Cucumis sativus) Энэ бол хулууны өргөн уудам гэр бүлд багтдаг олон наст өвслөг ногоо юм. Түүх Хүмүүс хэдэн мянган жилийн турш өргөст хэмх тариалж ирсэн.
Өргөст хэмх ургацаа хэрхэн хоёр дахин нэмэгдүүлэх вэ
Тариалагч бүрийн зорилго бол арвин ургац авах явдал юм. Хэрэв таны өргөст хэмх сайн үр дүнд хүрээгүй бол хөдөө аж ахуйн технологийн шалтгаан, алдааг олж мэдэх хэрэгтэй. Дэвшилтэт цэцэрлэгчдээс үр дүнтэй зөвлөгөөг санал болгож байна
Хоолны дэглэм, амттай өргөст хэмх. 7 -р хэсэг
Цэцэрлэгч талбай дээр ургуулсан ургамалд хүч чадал, сэтгэлээ зориулдаг боловч гэнэт янз бүрийн идэш тэжээлт хортон шавьжууд түүний нутаг дэвсгэр рүү дайрч, вирус нь үл үзэгдэх замаар дамжин өнгөрч, хөрсөнд амьдардаг шимэгч мөөгөнцөр үндсээр нь мөлхөж, заримдаа бүх ажлыг хүчингүй болгодог
