Жүрж

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Улбар шар (лат. Citrus sinensis) - Рутовийн гэр бүлийн цитрусын төрлийн жимсний мод. Ургамал нь Өмнөд Хятадын уугуул юм. Өнөөдөр жүржийг Газар дундын тэнгисийн эрэг дагуу, Өмнөд ба Төв Америкт тариалдаг. Орос улсад энэ нь ихэвчлэн хүлэмж, доторх нөхцөлд ургадаг.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Улбар шар бол өтгөн авсаархан титэмтэй, 12 м өндөртэй мөнх ногоон мод бөгөөд нэлээд том өргөстэй тоноглогдсон найлзуурууд юм. Дотор ургадаг жүрж нь 2-2.5 см өндөрт хүрдэг. Ургамлын үндэс систем нь өнгөцхөн бөгөөд бусад жимсний ургацаас ялгаатай нь үндэс дээр үндэс үс байхгүй тул хооллоход хүндрэл учруулдаг. Үсний оронд улбар шар нь хөрсний мөөгөнцрийн колони бүхий өвөрмөц бүрхүүл үүсгэдэг. Энэ бүлгийг микориза гэж нэрлэдэг.

Соёлын навчнууд нь арьсан, бараан ногоон өнгөтэй, гялалзсан, зууван, үзүүр дээр нь үзүүртэй, ирмэг дээр нь гүдгэр эсвэл долгионтой байдаг. Навчнууд нь жижиг далавчтай хавсралт бүхий дэлбээгээр тоноглогдсон байдаг. Үрэх үед навч нь цэцгийн үнэртэй төстэй өвөрмөц үнэр ялгаруулдаг. Цэцэг нь том, цагаан эсвэл улаавтар өнгөтэй бөгөөд 6 ширхэг сарьсан багваахай цэцэгт цуглуулдаг. Дэлбээ нь урт зууван хэлбэртэй байдаг. Цэцэглэх нь богино, ердөө 2-3 хоног үргэлжилнэ. Жимс жимсгэний бүтэцтэй төстэй бөгөөд тэдгээр нь өргөн зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй байж болно. Арьс нь зузаан, барзгар бөгөөд ногоон, улбар шар, улаавтар хүртэл өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь сул, чихэрлэг, чихэрлэг, исгэлэн эсвэл гашуун исгэлэн байдаг.

Орос улсад ургах онцлог

ОХУ -д задгай талбайд жүрж тариалах арга нь зохих ёсоор тархаагүй байгаа тул ихэнхдээ хүлэмж эсвэл доторх нөхцөлд ургадаг. Одоогийн байдлаар ОХУ-ын олон бүс нутагт тариалж болох маш олон тооны хүйтэнд тэсвэртэй сортууд байдаг. Ургах, арчлах оновчтой нөхцлийг харгалзан ургамал сайн ургац өгдөг.

Нөхөн үржих, тарих

Жүржийг үр, ургамлын аргаар үржүүлдэг. Үрийн аргаар ургамал 7-12 жилийн дараа л үр жимсээ өгч эхэлдэг. Үрийн арга нь муу байдаг, учир нь шинэ хүмүүс эх ургамлын шинж чанарыг хадгалж чаддаггүй, ихэвчлэн өвөрмөц амт шинж чанараараа ялгаатай байдаггүй муруй жижиг жимс үүсгэдэг. Тийм ч учраас энэ аргыг шинэ сорт авах, үндсийг ургуулахад ашигладаг. Шороог огтлох, агаарын давхаргаар үржүүлэх, нахиалах, залгагдах нь хамгийн сайн үр дүнг өгдөг. Энэ тохиолдолд жүрж 2-3 жилийн турш үр жимсээ өгч эхэлдэг. Усан үзэм, нимбэг гэх мэтийг ихэвчлэн хувьцаа болгон ашигладаг.

Улбар шар өнгийн үрийг тариалах нь жимснээс гаргаж авсны дараа шууд хийгддэг. Үрийг 15 см орчим өндөртэй саванд тарьж, 1: 1: 2: 1 харьцаагаар хүлэр, бууц, шороо, элсээр дүүргэдэг. Тарих гүн нь 1-1.5 см, суулгац 30-40 дахь өдөр гарч ирдэг. Суулгацыг шумбах нь 15-17 см өндөрт хүрэхэд хийгддэг бөгөөд хаврын эхэн үед суулгацыг задгай газарт тарихыг зөвлөж байна. Суулгацын үндэс хүзүү нь хөрсний түвшингээс 3-4 см доогуур байх ёстой. Тариалсны дараа ургамлыг бүлээн, суурин усаар элбэг дэлбэг болгож, ишний ойролцоо бүсийг хүлэр эсвэл ялзмагт шингээдэг.

Арчилгаа

Жүржийг арчлах нь тогтмол суллах, услахаас бүрдэнэ. Мулч хийх нь маш чухал бөгөөд mulch нь үндсийг хэт халахаас сэргийлж, чийгийг удаан хугацаанд хадгалах болно. Залуу ургамал нарны шууд тусгалаас сүүдэрлэх шаардлагатай байдаг. Топ хувцаслах нь соёлын хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ихэнх ургамлууд азот, фосфор, калийн бордоо шаарддаг тул кальцжуулсан бэлдмэл нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Органик бодисуудын дунд ялзмаг, ялзарсан ялгадасыг давуу эрх олгох хэрэгтэй. Ариун цэврийн болон хэлбэржүүлэлтийн тайралт нь бас зайлшгүй шаардлагатай. Үүсгэх техник нь цаг уурын нөхцөл байдлаас ихээхэн хамаардаг. Өвлийн хувьд ургамал нь нэхмэл бус материалаар хучигдсан байдаг бөгөөд их биеийн ойролцоо бүсийг хүлэрт зузаан давхаргаар хучдаг.