2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Genipa (лат. Genipa americana) - Маддерын гэр бүлд хамаарах жимсний мод.
Тодорхойлолт
Генипа бол модлог, навчит ургамал бөгөөд өндөр нь арван найман гучин гурван метр юм.
Зууван хэлбэртэй генипа навчнууд нь ирмэгийн дагуу бага зэрэг хатгасан байдаг. Тэдний өргөн нь дөрвөн арван гурван сантиметр, урт нь арав гучин гурван сантиметр юм. Навч бүрийн төв хэсэгт гол судлыг тод ялгаж, цагаан өнгийн өнгөөр будсан байдаг.
Нилээд том шар, улаан эсвэл цагаан өнгийн цэцгийн диаметр нь ойролцоогоор 5-6 сантиметр байдаг. Бүх цэцэг таван ижил дэлбээтэй байдаг.
Зууван генипа жимс нь урт нь есөн арван таван сантиметр, өргөн нь долоон есөн сантиметр хүрдэг. Бүх жимс нь нэлээд зузаан хальстай бөгөөд тэдний анхилуун, амттай цөцгий хэлбэртэй целлюлоз нь агаарт хүрэхэд аажмаар шар өнгөтэй болдог. Анх генийн амтыг амссан Британичууд үүнийг "тарваганы хайрцаг" гэж нэрлэж эхлэв.
Хаана ургадаг
Генипагийн эх орон бол Карибын тэнгисийн арлуудын арлууд, түүнчлэн Өмнөд Америкийн хойд хэсэг, Төв Америк, Хойд Америкийн өмнөд хэсэг юм. Нэмж дурдахад энэ соёлыг Филиппинд эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Далайн түвшнээс дээш мянган метрээс дээш өндөрт генипатай уулзах боломжгүй байдаг нь анхаарал татаж байна.
Өргөдөл
Генипа жимс нь хэт боловсорсон үед л идэхэд тохиромжтой байдаг - зөвхөн энэ тохиолдолд тэд хангалттай зөөлөн байдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ эдгээр жимсийг чанамал, чанамал, хадгалалт, компот, жүүс бэлтгэхэд ашигладаг. Тэд мөн зайрмаг, шербет дээр нэмдэг.
Пуэрто Рикод генипа жимсийг хайчилж аваад усаар асгаж, исгэх боломжийг олгодог. Исгэх үйл явц эхэлмэгц найрлагад янз бүрийн амт оруулдаг. Энэхүү дусаах нь бие махбодийг төгс тайвшруулж, цангалтыг төгс арилгадаг.
Genipa компот нь тонзиллит, бронхит, ханиадны эсрэг маш сайн expectorant юм. Аскорбины хүчил, фосфор, кальцийн агууламж өндөр тул эдгээр жимс нь залуужуулах нөлөөтэй бөгөөд ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Эдгээр жимсний шүүс нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд нутгийн иргэд хорхой (гельминт), шар өвчнөөс салах эм болгон ашигладаг.
Генипа холтос болон түүний боловсорч гүйцээгүй жимсний декоцинийг Төв Америкийн орнуудад уламжлалт анагаах ухааны хэрэгсэл болгон ашигладаг бөгөөд тэдний тусламжтайгаар бэлгийн замын халдварт өвчин, фарингитыг эмчилдэг. Үүнээс гадна, үндэс нь декоциний нь нэлээд хүчтэй laxative юм. Холтос нь нэлээд их хэмжээний таннин агуулдаг тул арьсны халдварт өвчнийг эмчлэхэд төгс тусалдаг. Хэрэв та холтосыг бага зэрэг хайчилж авбал үүнээс хүчтэй цайрсан давирхай ялгарч эхлэх бөгөөд энэ нь хүчтэй ариутгагч нөлөөтэй болно. Энэхүү давирхайг усаар шингэлж, үүссэн нүдний найрлагаар угаана.
Генипа навчны шүүсийг Төв Америкийн орнуудад antipyretic бодис болгон идэвхтэй ашигладаг. Үүнтэй ижил зорилгоор цэцгийн декоциний ашиглаж болно, үүнээс гадна энэ нь биеийг төгс төгөлдөр болгодог.
Болж амжаагүй генипи жимсийг загасчлахдаа ихэвчлэн усны оршин суугчдыг татдаг өгөөш болгон ашигладаг. Мөн боловсорч гүйцээгүй жимсний шүүс агаарт маш хурдан исэлдэж, хар хөх өнгөтэй болж хувирдаг. Энэхүү үл хөдлөх хөрөнгө нь Америкийн индианчуудын дотуур хувцасны дизайн хийхэд ашигладаг будгийг авах боломжийг олгодог. Дашрамд хэлэхэд энэ будаг нь нэлээд өндөр эдэлгээтэй байдаг тул арван таваас хорин хоногийн турш угаадаггүй.
Өсөн нэмэгдэж байна
Генипа маш хурдан ургадаг - гурван нас хүрэхэд анхны ургац хураах боломжтой болсон. Ихэнх тохиолдолд жилд нэг удаа үр жимс өгдөг боловч жилийн турш ургац өгдөг сортууд бас байдаг. Энэ ургац нь ус шавхахыг маш амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд түр зуур үерт автсан (аллювийн) хөрсийг илүүд үздэг.
Генипа нь маш термофиль шинж чанартай байдаг - өчүүхэн жавартай байсан ч бараг тэр даруй үхдэг.
