Чихэрлэг төмс

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Чихэрлэг төмс

Видео: Чихэрлэг төмс
Видео: Корейский традиционный жареный сладкий картофель. Самый простой корейский сладкий картофель в мире 2024, Гуравдугаар сар
Чихэрлэг төмс
Чихэрлэг төмс
Anonim
Image
Image

Батат (лат. Ipomoea batatas) хамгийн үнэ цэнэтэй тэжээл, хүнсний ногооны жагсаалтад багтсан; Энэ бол Бинвидийн гэр бүлд хамаарах булцууны ургамал юм. Үүнийг ихэвчлэн амтат төмс гэж нэрлэдэг. Өмнөд Америк бол амтат төмсний эх орон гэж тооцогддог. Өнөөдөр энэ ургамлыг халуун орны болон субтропикийн бүс нутагт идэвхтэй тариалж, сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутгуудад бараг байдаггүй. Амтат төмсийг Энэтхэг, Хойд Африк, Хятад, Америк болон Европын зарим оронд өргөн тариалдаг. Орос улсад энэ ургамлыг өмнөд бүс нутагт тариалдаг.

Тодорхойлолт

Амтат төмсийг 5 м хүртэл ургадаг мөлхөгч иштэй өвслөг усан үзмийн модоор дүрсэлсэн байдаг. Амтат төмсний бутны өндөр нь 15-18 м хүртэл байдаг. Ургамлын хажуугийн үндэс нь өтгөрч, ургах явцдаа өтгөрдөг. тэдгээр нь булны хэлбэртэй, дугуй эсвэл зууван булцуу үүсгэдэг. Амтат төмсний мах нь шаргал, цайвар улбар шар, цагаан цөцгий, ягаан, нил ягаан, заримдаа улаан өнгөтэй байдаг. Булцуу нь өөрөө гөлгөр, хүрэхэд бараг барзгар байдаггүй. Булцуунд нүд байхгүй, нахиа нь далд нахианаас үүсдэг. Дунджаар нэг булцуу 1-2 кг жинтэй байдаг.

Амтат төмсний навч нь ногоон эсвэл ногоон ягаан өнгөтэй, урт дэлбээ дээр байрладаг. Цэцэг нь дан хэлбэртэй, эсвэл баг цэцэгтэй хэд хэдэн хэсэг хэлбэрээр цуглуулж, навчны суганд суулгаж болно. Королла нь нэлээд том, юүлүүр хэлбэртэй. Амтат төмсний зарим хэлбэр нь цэцэглэлтийн үе шатанд ордоггүй. Дунд зэргийн уур амьсгалтай бүс нутгийн нөхцөлд ургамлын цэцэглэлт бараг ажиглагддаггүй. Жимсийг бөмбөрцөг хэлбэртэй тетраэдр капсулаар төлөөлдөг. Үр нь хүрэн өнгөтэй, диаметр нь 5 мм -ээс ихгүй байна.

Байршил

Амтат төмсийг гэрэлд дуртай ургамал гэж ангилдаг бөгөөд сүүдэрт булцуу нь ургамалд байдаггүй. Өсөлт, хөгжлийн хамгийн оновчтой температур нь 24-25 хэм байна. Амтат төмс тариалах хөрс нь хөнгөн, сул, ус нэвчих чадвартай, төвийг сахисан, элсэрхэг, ялзмагт субстрат байх ёстой. Соёл нь чийг дутагдахад тэсвэртэй байдаг. Шаварлаг, усгүй, давсархаг хөрс тариалахад тохиромжгүй. Хамгийн сайн өмнөх зүйл бол шувуу, улаан лооль, өргөст хэмх юм.

Өсөн нэмэгдэж буй онцлог шинж чанарууд

Үзэж буй соёлыг үндэс булцуу, булцууны нахиалдаг ургамлаар үржүүлдэг. Үндэс зангилааг тарьж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд ургамал бүрэн булцуу үүсгэх цаг байхгүй болно. Нахиалдаг ургамлыг тараах нь хамгийн сайн арга юм. Таслах боломжтой. Эхний арга нь 150 гр-аас хэтрэхгүй үрийн булцууг тарих бөгөөд саванд хийж 23-24С-ээс доошгүй температуртай өрөөнд хадгална.

Булцууг саванд хийсний дараа гадаргууг шохойжуулсан, чийгшүүлсэн элсний зузаан давхаргаар хучсан болно. Арван сантиметр өндөрт хүрч, элс, ялзмагийн хольцоор дүүргэсэн саванд үндэслэх зориулалттай нахиалдаг ургамлаас. Үрийн булцуунд нахиалдаг тул цаашид огтлох боломжтой болно. Нэг үрийн булцуу нь дөчин хүртэл ургамал ургадаг, заримдаа илүү олон байдаг.

Үндэслэсэн найлзуурыг тарихаас өмнө хөрсийг урьдчилан бэлтгэж, хорин сантиметр гүнд боловсруулж, бордоо, эрдэс бордоо хэрэглэнэ. Ургамлын хоорондох зай ойролцоогоор 45-50 см, эгнээний хооронд дор хаяж 60-65 см байх ёстой. Нахиалдаг ургамлыг 5-р сарын эхний арван жилд хүлэмжинд тарьдаг.

Арчилгаа

Газар тариалангийн арчилгаа нь хогийн ургамлыг системтэйгээр зайлуулах, шаардлагатай бол сулруулах, хярах, дунд зэргийн, тогтмол услах, хортон шавьж, өвчний эсрэг эмчилгээ хийхээс бүрдэнэ. Мөр хоорондын зайг суллах нь ургамлыг газарт тарьснаас 3-4 долоо хоногийн дараа, навч хаагдахаас өмнө 4 хүртэл удаа хийгддэг. Бүрэн эрдэс бордоогоор дээд хувцаслах нь соёлын хэвийн хөгжилд чухал үүрэгтэй бөгөөд нэг улиралд гурван удаа боолт хийх нь хангалттай юм.

Услах ажлыг 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 2 литр усаар хийдэг. Амтат төмсний ургац хураахаас 3 долоо хоногийн өмнө усалгааг зогсооно. Ихэнхдээ чихэрлэг төмс нь янз бүрийн шавьж, бусад хортон шавьжид өртдөг. Ургамлын аюулыг хорхой, цог хорхой, хорхой, хулганууд үүсгэдэг. Та шавьж устгах бэлдмэлийн тусламжтайгаар тэдэнтэй тэмцэж болно, хортон шавьж илрүүлсний дараа эмчилгээг хоёр удаа хийдэг.

Цэвэрлэгээ

Амтат төмсний ургац хураалтыг 9 -р сард хийдэг. Бут ухах ажлыг булцууг гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой хийдэг. Цуглуулах ажлыг зөвхөн хуурай цаг агаарт хийдэг. Хатаасан булцууг хадгалах саванд эсвэл уутанд хийж, өрөөний температурт хэдэн долоо хоног байлгаад зооринд аваачина.

Зөвлөмж болгож буй: