2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Рутабага (латин Brassica napobrassica) - ногооны соёл; Cruciferous гэр бүлийн хоёр наст ургамал, эсвэл Байцаа. Энэ ургамлыг ихэвчлэн калега, бухва эсвэл швед манжин гэж нэрлэдэг. Рутабага нь 17 -р зуунд Шведэд үржсэн бөгөөд байцаа, манжингийн зэрлэг төрлүүдийн нэг эрлийз гэдгийг мэддэг. Өнөөдөр рутабага нь эртний үеийнх шиг цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл байдаггүй. Хэдийгээр ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр энэ нь ихэвчлэн баруун хойд болон хойд бүс нутагт тэжээл, хүнсний бүтээгдэхүүн болгон тариалдаг. Өмнөд бүс нутагт хөрсний чийг багатай тул ургамлыг тариалах нь ховор байдаг.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Рутабага бол хоёр наст ургамал бөгөөд амьдралын эхний жилд махлаг үндэс, навчны сарнай, хоёрдугаарт цэцэг, үрийг бий болгодог. Манжингийн иш нь өндөр, шулуун, навчтай. Доод навчнууд нь нүцгэн эсвэл бүдүүн, лир хэлбэртэй, зүслэг хэлбэртэй. Дээд навч нь бүхэл бүтэн, суудалгүй, цэнхэр өнгийн цэцэглэдэг. Цэцэг нь жижиг, сарьсан баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Богино шувуу болж хувирч, бүдүүн мөчиртэй цэцгийн дэлбээ нь алтан шар өнгөтэй байдаг.
Жимс нь 5-10 см урт, булцуутай эсвэл гөлгөр, хэвтээ эсвэл дээш өргөгдсөн, нимгэн конус хэлбэртэй хамартай, богино ишний дээр байрладаг полисперм хэлбэртэй хонхорцог юм. Үр нь хар хүрэн, бага зэрэг эслэг, бөмбөрцөг хэлбэртэй, 1, 8 мм хүртэл диаметртэй, дэвтээсэн үед наалдамхай бодис ялгаруулдаг. Үндэс ургац нь дугуй, зууван, дугуй хавтгай эсвэл цилиндр хэлбэртэй, саарал ногоон эсвэл нил ягаан улаан байж болно. Целлюлоз нь цагаан эсвэл шар өнгөтэй.
Рутабага бол хүйтэнд тэсвэртэй, чийгэнд дуртай соёл бөгөөд үр нь 2-3С-ийн температурт ургадаг. Суулгац 3-5 хоногт гарч ирдэг, тэд -3 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй, насанд хүрэгчдийн ургамал -6 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Соёл ургуулах хамгийн оновчтой температур нь 15-18 хэм байна. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь 110-120 хоног байна.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Тариалах хөрс нь ялзмаг ихтэй, бага зэрэг хүчиллэг эсвэл төвийг сахисан рН урвал бүхий шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар юм. Өндөр хүчиллэг хөрс нь ургацын чанар, тоо хэмжээг эрс бууруулдаг. Ургацын хамгийн сайн ургац бол улаан лооль, лууван, өргөст хэмх, буурцагт ургамал юм. Рутабагасыг cruciferous ургамлын дараа ургуулж болохгүй.
Нөхөн үржих, тарих
Рутабагасын үрээр үрждэг. Өмнөд бүс нутагт үрийг шууд газарт, хойд хэсэгт - суулгацаар тарьдаг. Swede хийх газрыг урьдчилан бэлддэг: хөрсийг ухаж, бордоо, мочевин, суперфосфат, калийн давс нэмнэ. Зуны хэрэглээний хувьд рутабагаг хаврын эхэн сард, өвлийн улиралд хадгалахад зуны дундуур тариалдаг. Тариалалтыг нэг, хоёр, гурван эгнээний схемийн дагуу хийдэг. Үрийг тарих гүн нь 1-2 см байдаг. Суулгацаар соёл ургуулах үед суулгацыг 5 -р сарын сүүл - 6 -р сарын эхээр нүхэнд тарьдаг. Ургамлын хоорондох зай 16-18 см, эгнээний хооронд 60-70 см байх ёстой. Найлзуурууд дээр 2-3 жинхэнэ навч гарч ирэхэд ургац нимгэрдэг.
Арчилгаа
Манжинг арчлах нь системтэйгээр хооллох, услах, хогийн ургамал тарих, эгнээний зайг сулруулах, хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ юм. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд хоёр боолт хийдэг: эхнийх нь 1:10 харьцаатай усаар шингэлсэн зутан, хоёр дахь нь эрдэс бордоо (мочевин, калийн давс, суперфосфат).
Ихэнхдээ свед нь хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэг. Ялангуяа загалмайн бүүрэг, байцааны ялаа, байцааны aphids, цэцэрлэгийн утгуур нь ургацанд ихээхэн хохирол учруулдаг. Хортон шавьжийг няцаахын тулд ургамлыг модны үнс, тамхины тоосоор нунтаглана. Савантай уусмал нэмсэн орой, сармис, улаан лооль эсвэл celandine -ийн декоциний нь тэдэнтэй тэмцэхэд үр дүнтэй байдаг.
Ургац хураах, хадгалах
Зуны хэрэглээний хувьд рутабагасын ургацыг техникийн боловсорч гүйцэхэд олон удаа хурааж авдаг. Хадгалахын тулд цуглуулгыг нэг удаа хийдэг, гэхдээ тогтвортой хяруу эхлэхээс өмнө. Үндэс ургацыг сугалж, навчийг толгойн түвшинд тайрдаг. Рутабагаг сэрүүн өрөөнд элсээр дүүргэсэн хайрцагт хадгална. Хэсэгчлэн цайруулсан найлзуурыг мөн идэх боломжтой тул жижиг үндсийг ногоон ургамлыг хүчээр шахахад ашигладаг.
