2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Малай алим (Латин Syzygium malaccense) - Миртлийн гэр бүлд хамаарах жимсний ургац, ихэвчлэн ямбоз гэж нэрлэдэг.
Тодорхойлолт
Малай алим бол гайхамшигтай пирамид титэм бүхий удаан ургадаг мөнх ногоон жимсний мод юм. Ерөнхийдөө боловсорч гүйцсэн модны өндөр нь арван хоёроос арван найман метр байдаг. Малай алимны арьсан хар ногоон навч нь эллипс-юлдэн хэлбэртэй байдаг. Тэд дээр гялгар, доор нь цайвар ногоон өнгөтэй. Түүнээс гадна бүх залуу навч нь тааламжтай улаавтар өнгөөр сайрхаж чаддаг. Навчны өргөн нь есөөс хорин сантиметр, урт нь арван таваас дөчин таван сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
Малай алимны цэцгийн хувьд тэд олон янзын сүүдэртэй байж болно: цагаан, шаргал, хар улаан эсвэл ягаан ягаан. Тэдний диаметр нь ихэвчлэн таваас долоон хагас сантиметр хооронд хэлбэлздэг бөгөөд тэдгээр нь бүгд боловсорсон мөчир эсвэл хонгилын орой дээр байрладаг хачин бөөгнөрөлд хуваагддаг. Бусад зүйлсийн дотор эдгээр цэцэг нь тааламжтай нарийн үнэрээр сайрхдаг.
Малай алимны хонх хэлбэртэй эсвэл гонзгой жимс нь урт нь таваас арван сантиметр, өргөн нь хоёр хагасаас долоон хагас см хүртэл ургадаг. Дашрамд хэлэхэд, хэлбэр дүрсээрээ тэд зарим талаараа алдартай лийрийг санагдуулдаг. Дээрээс нь харахад жимс бүр нь лав хальсаар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь бараан улаан эсвэл ягаан-улаан, эсвэл бараг цагаан өнгөтэй, жижиг улаавтар эсвэл ягаан өнгийн судалтай байдаг. Малай алимны мах нь шаржигнуур бөгөөд маш шүүслэг байдаг. Энэ нь цагаан өнгөөр будаж, гайхалтай сайхан үнэртэй. Жимсний төвд бараг үргэлж нэг эсвэл хоёр том бор үр олддог боловч үе үе үргүй жимс бас байдаг.
Хаана ургадаг
Малайзыг Малай алимны эх орон гэж үздэг боловч энэ соёлыг эрт дээр үеэс Номхон далайн олон арлууд, Энэтхэг болон Зүүн Өмнөд Азийн бусад мужуудын нутаг дэвсгэрт ургуулж ирсэн. XVI зуунд ажил хэрэгч Португалчууд Малай алимыг алс холын Зүүн Африкт авчирсан бөгөөд 1793 онд Ямайкад гарч ирээд улмаар Өмнөд, Төв, Хойд Америкийн орнуудад идэвхтэй тархаж эхлэв.
Өргөдөл
Энэхүү сонирхолтой соёлын жимсийг шинэхэн идэж болно - тэд маш амттай, эрүүл байдаг. Нутгийн ард түмэн тэднийг ихэвчлэн хумс эсвэл бусад олон төрлийн амтлагчаар чанаж иддэг. Болоогүй жимсийг бас ашигладаг: тэд маш сайн маринад, хамгийн нарийн вазелин хийдэг. Олон улс оронд (Пуэрто Рико гэх мэт) маш сайн улаан эсвэл цагаан дарс Малай алимаар хийдэг. Индонезчууд энэ соёлын цэцэгсийг салатанд идэвхтэй нэмдэг эсвэл тусгай сиропоор дуртайяа буцалгадаг.
Энэхүү жимс нь хүний биед хэрэгтэй маш олон бодис агуулдаг. Амьсгалын замын олон төрлийн өвчнийг эмчлэх, холестерины хэмжээг бууруулах, цусны даралтыг хэвийн болгоход идэвхтэй ашигладаг.
Ер бусын ургамлын үндэснээс гаргаж авсан декоциний нь маш сайн шээс хөөх эм бөгөөд холтосных нь декоциний нь ходоодны хямрал, суулгалтанд өргөн хэрэглэгддэг. Нэмж дурдахад үндэс нь декоциний нь шээс хөөх эмээр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь шээс бэлгийн тогтолцооны халдварт өвчин, зүрх судасны систем, бөөрний өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй туслах туслах болгодог. Мөн шинэхэн шахсан жимсний шүүсийг гаднаас идэвхитэй хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь арьсны олон өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.
Эдгээр жимсийг Бразилд эм гэж үнэлдэг. Энэ нарлаг оронд чихрийн шижин, толгой өвдөх, ханиалгах, уушигны хатгалгаа, өтгөн хатах гэх мэт үр дүнтэй эмүүдийг гаргаж авдаг.
Зарим мужид Малай алимыг тахин шүтэх ургамал гэж үздэг - түүний цэцэг нь бурхдад тахил өргөх зан үйлийн салшгүй хэсэг бөгөөд шүтээнүүдийг модоор нь сийлсэн байдаг.
Эсрэг заалт
Малай алим идэж байхдаа бие даасан үл тэвчих байдалд анхаарлаа хандуулах нь гэмтээхгүй, учир нь түүний найрлага дахь зарим бодис нь харшил үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Модон алим
Модон алим (лат. Feronia limonia) - олон тооны Рутовийн гэр бүлийн төлөөлөгч болох гайхалтай жимсний ургамал. Тодорхойлолт Модон алим бол удаан ургадаг, маш босоо жимсний мод бөгөөд нэлээд үрчлээстэй холтосоор бүрхэгдсэн байдаг. Түүний хар ногоон навчны урт нь таваас арван хоёр хагас сантиметр хооронд хэлбэлздэг бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг сайтар үрвэл тэд хангалттай хүчтэй нимбэгний үнэр ялгаруулж эхэлнэ.
Оддын алим
Оддын алим (лат. Chrysophyllum cainito) Энэ бол Сапотовийн гэр бүлд хамаарах жимсний ургац юм. Тодорхойлолт Одны алим бол хорин метр өндөрт мөнх ногоон модлог жимсний ургамал бөгөөд ээлжлэн зууван хэлбэртэй арьсан навчаар хангагдсан байдаг.
Цөцгий алим
Цөцгий алим (лат. Annona reticulata) - Анноновын гэр бүлд хамаарах жимсний ургац. Заримдаа түүнийг торон аннона гэж нэрлэдэг. Тодорхойлолт Цөцгий алим бол жижиг мод бөгөөд арван метрийн өндөрт хүрэх нь ховор бөгөөд урт нь арваас хорин сантиметр, өргөн нь хоёроос таван сантиметр хүртэл хар ногоон гонзгой юлдэн навчтай.
Ягаан алим
Ягаан алим (Латин Syzygium jambo) Миртлийн гэр бүлийг төлөөлсөн жимсний ургац юм. Ихэнхдээ үүнийг Малабар чавга гэж нэрлэдэг. Тодорхойлолт Сарнай алим бол маш өтгөн титэм бүхий жимсний мод бөгөөд өндөр нь арван хоёр метр хүрч чаддаг.
Элсэн чихэр алим
Элсэн чихэр алим (лат. Annona squamosa) - жимсний мод, аннона хайрст үлд гэж нэрлэдэг. Түүх Харамсалтай нь хүн төрөлхтөн хайрст үлд анноны гадаад төрх байдлын талаар үнэн зөв мэдээлэлтэй байдаггүй. Энэхүү өвөрмөц жимсний эх нутаг нь Өмнөд Америк гэж үзэх л үлдлээ.