Амттай жимс

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амттай жимс

Видео: Амттай жимс
Видео: Секреты выращивания крупных арбузов от А до Я в огороде 2024, Дөрөвдүгээр сар
Амттай жимс
Амттай жимс
Anonim
Image
Image

Хүсэл тэмүүллийн жимс (Латин Passiflora edulis) Энэ бол Passionaceae -ийн гэр бүлд багтдаг халуун орны мөнх ногоон лиана юм.

Тодорхойлолт

Passion жимс бол арван метр хүртэл ургадаг мөнх ногоон усан үзмийн мод юм. Энэ ургамлын гүн гурван дэлбээтэй, ээлжлэн навч нь хорин сантиметр урттай бөгөөд хар ногоон өнгөөр ялгагдана. Мөн навчны ирмэг нь ихэвчлэн нарийн шүдтэй байдаг.

Ганц хүсэл тэмүүлэлтэй жимсний цэцгийн диаметр нь гурван сантиметр хүрч чаддаг. Түүгээр ч барахгүй цэцэг бүр таван иш, таван дэлбээ, таван салаагаар тоноглогдсон байдаг.

Passion жимсний жимс нь гонзгой эсвэл бөмбөрцөг хэлбэртэй бөгөөд өнгө нь ихэвчлэн хар ягаан, шар хүртэл байдаг. Дүрмээр бол жимс нь тоос хүртсэн цагаас хойш дал наян хоногийн дараа боловсордог.

Хаана ургадаг

Passion жимс нь Өмнөд Америк (Парагвай, Аргентин, Бразил) -аас гаралтай. Нэмж дурдахад энэ нь Галапагос арлууд, Хавай, Шри Ланка, Израиль, Макаронези, Шинэ Зеландад нэлээд өргөн тархсан байдаг.

Хэрэглээ

Хүсэл тэмүүллийн жимсний идэж болох жимсийг хоол хүнсэндээ идэвхитэй хэрэглэдэг. Мөн тэдний амтлаг, чихэрлэг, исгэлэн шүүс нь өндөр тоник шинж чанартай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн тараг дээр нэмж эсвэл жүржийн шүүстэй хольсон байдаг. Мөн хүсэл тэмүүлэлтэй жимсний шүүс нь гоо сайхан, эм бэлдмэлд өөрийн хэрэглээгээ олж чаджээ. Энэ нь нойрыг сайжруулж, хүнийг тайвшруулж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлдаг.

Passionfruit идэх нь маш энгийн - жимсийг хоёр хэсэгт хувааж, анхилуун целлюлозыг иддэг. Дашрамд хэлэхэд жимсний үрийг бас идэж болно, үүнээс гадна тэдгээрийг төрөл бүрийн чихэр бүтээгдэхүүн, ялангуяа бялууг чимэглэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Үнэн бол эдгээр үр нь ховсдомын нөлөөтэй тул та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй.

Хүсэл тэмүүллийн жимс нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад ихээхэн тусалдаг. Энэ нь маш сайн antipyretic бөгөөд шээсний хүчлийг биеэс гадагшлуулдаг. Энэхүү жимс нь элэг, шээсний замын өвчнөөр шаналж буй бүх хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Үүнээс гадна тэрээр цусны даралт багатай үед үнэлж баршгүй туслалцаа үзүүлдэг.

Эдгээр халуун орны жимс нь альфа гидрокси хүчил агуулдаг. Энэ нь хүсэл тэмүүллийн жимсийг арьсны өнгө, уян хатан байдал, чийгшлийг сайжруулахад тусалдаг. Ихэнхдээ үүнийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнээс (ялангуяа гель) цусны эргэлт муутай хөгшрөлт, батга, өөрийгөө бүрэн цэвэрлэж чадахгүй тослог арьснаас олж болно.

Passion жимс нь жин, цусан дахь холестеролыг бууруулж, зүрх судасны тогтолцооны өвчинд тусалдаг. Мөн энэ жимс нь үрэвслийн эсрэг болон нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, мэдрэлийн системийг зохицуулж, бие махбодийг бүх төрлийн вирусын халдвараас хамгаалж, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг.

Үүнээс гадна, passionfruit нь зарим тайвшруулах эмийн нэг хэсэг юм.

Эсрэг заалт

Зарим хүмүүс эдгээр жимс жимсгэний бие даасан үл тэвчих шинж чанар, түүнчлэн энэ ашигтай жимсний харшлын урвалтай байж болно.

Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүдэд хүсэл тэмүүллийн жимсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь зохисгүй юм. Мөн эдгээр жимс нь бага насны хүүхдүүдэд эрс эсрэг заалттай байдаг - тэдний хоол боловсруулах систем нь гайхалтай жимстэй маш сайн тэмцдэг.

Өсөн нэмэгдэж байна

Хүсэл тэмүүллийн жимсийг гэртээ ургуулах боломжтой боловч энэ нь нэлээд том орон зай, энэ соёлыг сайтар арчлах шаардлагатай болно. Ямар ч тохиолдолд хүсэл тэмүүллийн жимс нь хүйтэнд огт тэвчихгүй гэдгийг мартаж болохгүй.

Зөвлөмж болгож буй: