2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Кассабанана (Латин Sicana odorifera) Хулууны гэр бүлд хамаарагддаг лиана ургамал юм. Энэ соёлыг ихэвчлэн анхилуун хулуу эсвэл анхилуун шикана гэж нэрлэдэг.
Тодорхойлолт
Кассабанана бол хурдан ургадаг өвслөг, нэлээд олон наст усан үзмийн мод бөгөөд урт нь арван таван метр хүртэл ургадаг. Энэ ургамал нь нэлээд том тул нэлээд хүчтэй дэмжлэг хэрэгтэй. Нэмж дурдахад түрэмгий байдал нь кассабананагийн онцлог шинж юм: хэрэв та түүнд үнэмлэхүй эрх чөлөөг өгвөл гайхамшигтай лиана нь тулгуур модыг бүхэлд нь ороож, ямар ч хүндрэлгүйгээр боомилж чаддаг.
Мөн энэ соёл нь олон янз байдлаас хамааран шар эсвэл цагаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Үүний зэрэгцээ эм цэцгийн хэмжээ таван сантиметр, эрэгтэй цэцгийн хэмжээ хоёр сантиметр хүрч чаддаг.
Кассабанана жимс нь гайхалтай сайхан, чихэрлэг амтат гуа үнэртэй бөгөөд маш хүчтэй бөгөөд алсаас амархан үнэртдэг. Тэдгээр нь цилиндр эсвэл зууван хэлбэртэй эсвэл бага зэрэг муруй хэлбэртэй байж болно, зузаан нь ихэвчлэн долооноос арван хоёр сантиметр, урт нь гучин жаран сантиметр хүрдэг. Жимс бүр нэлээд хатуу, гялгар бүрхүүлээр бүрхэгдсэн байдаг.
Бэлэн болоогүй жимсний өнгө нь таны хүссэнээр янз бүр байж болно: улбар шар-улаан, бургунд, хар ягаан, тэр ч байтугай хар, эцэст нь боловсорсны дараа тэд баялаг шар эсвэл улбар шар шар өнгөтэй болно. Кассабананагийн шүүслэг мах нь бага зэрэг ширүүн байдаг бол хүнсний хэсэг нь ердөө хоёр сантиметр зузаантай байдаг. Нэмж дурдахад, жимс бүрийн дотор махлаг, маш сул массаар өгөөмрөөр дүүрсэн жижиг хөндий, түүнчлэн маш нягт савласан үр байдаг.
Хаана ургадаг
Кассабанана бол алс холын Өмнөд Америкийн зочин юм. Үүнийг Эквадор, Перу, Бразилд идэвхтэй тариалдаг. Кассабананаг Колумбын өмнөх эрин үед тариалж байсан гэсэн нотолгоо удалгүй олдсон юм.
Өргөдөл
Кассабананы жимс нь В витамин, А витамин (өөрөөр хэлбэл каротин) агуулдаг. Тэд бас маш их фосфор, кальци агуулдаг. Кассабананаг шинэхэн идэж эсвэл чанамал, чанамал эсвэл консерв хийхэд ашиглаж болно. Элсэн чихэргүй боловсорч гүйцээгүй жимс нь шөл, хачир, салатанд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд тэдгээр нь гайхалтай тэжээллэг ногооны үүрэг гүйцэтгэдэг.
Кассабананагийн хангалттай хүчтэй үнэр нь нутгийн хүмүүст агаарын амтлагчийн оронд хэрэглэх боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад үүнийг маалинган даавууг амтлахад ашиглаж болно - үүний тулд тайрсан ногоог хувцасны шүүгээнд эсвэл маалинган шүүгээнд байрлуулна. Мөн кассабананагийн үнэр нь эрвээхэйг айлгах чадвартай гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг.
Өмнөд Америк, Төв Америкийн мужуудад хоолойны өвчнийг намдаахын тулд нутгийн иргэд шөнийн дотор жижиг зүсмэл целлюлозыг дэвтээсэн ус уудаг.
Кассабананы үрийг дусаах, цэцэг, навчийг нь декоциний болгох нь сарын тэмдгийн өдөөгч, үр дүнтэй anthelmintic, laxative болон antipyretic бодис юм. Гол зүйл бол дусаах, декоциний хэт ханасан болгохгүй байх явдал юм, учир нь ургамлын дээрх хэсгүүдэд гидроцианийн хүчил ордог бөгөөд энэ нь нэлээд хүчтэй хор юм. Мөн кассабананы навчийг умайн цус алдалт, бэлгийн замын халдварт өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.
Эсрэг заалт
Одоогийн байдлаар кассабанана хэрэглэхэд эсрэг заалт тогтоогдоогүй байгаа ч хувь хүний үл тэвчих магадлалыг бүрэн үгүйсгэх аргагүй юм.