Хүр хорхой

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Хүр хорхой

Видео: Хүр хорхой
Видео: ХҮР ХОРХОЙ ИДСЭН МОД ДАХИН СЭРГЭДЭГГҮЙ ХАРИН МАНАЙ ОРНЫ ОЙД....... 2024, Гуравдугаар сар
Хүр хорхой
Хүр хорхой
Anonim
Image
Image

Хүр хорхой (лат. Solanum sessiliflorum) - Solanaceae овогт багтдаг жимсний бут. Коко нь ихэвчлэн Orinox алим гэж нэрлэгддэг.

Түүх

Европчууд хачин жигтэй хүр хорхойтой анх танилцсан нь 1760 онд болсон бөгөөд энэхүү хөгжилтэй жимсийг Ориноко голын сав газраас Аполинар Диез де ла Фуэнте хэмээх Испанийн аялагч олж нээжээ. Индианчууд энэ ургамлыг шош, эрдэнэ шишийн хамт талбайд тарьдаг байв.

Дараа нь аль хэдийн 1800 онд Францын ургамал судлаач Аме Бонпланд, Германы агуу эрдэмтэн Александр Гумбольдт нар Ориноко, Амазоноор аялж байхдаа хүр хорхойн өтгөн өтгөн бүрхүүлийг олж илрүүлжээ. Үүнээс гадна, энэ жимс нь нутгийн хүн амын дунд маш их алдартай байсныг тэд тэмдэглэжээ. Дараа нь тэд энэ соёлд зөвхөн 20 -р зууны дундуур анхаарлаа хандуулсан.

Тодорхойлолт

Хүр хорхой нь нэлээд өндөр өвслөг бут сөөг бөгөөд хоёр метр өндөрт ургадаг бөгөөд ойролцоогоор 38 см өргөн, 45 орчим см урт, хилэн зууван навчаар хангагдсан байдаг бөгөөд энэ соёлын иш нь хурц өргөсөөр элбэг бүрхэгдсэн байдаг.

Коко нь зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй байж болно. Дунджаар тэдний урт нь 2.5 - 4 см, өргөн нь ойролцоогоор 6 см байдаг Бэлэн болоогүй жимсний нимгэн хальс нь зөөлөн хөвсгөр хучигдсан байдаг бөгөөд боловсорч гүйцээд гөлгөр болж, ягаан, улаан эсвэл шар өнгөтэй болдог. Гашуун арьсан дор та өтгөн, нэлээд өтгөн целлюлозын нимгэн давхаргыг олж болно. Нэмж дурдахад, жимс бүрийн дотор маш олон тооны хавтгай жижиг үрээс бүрдсэн вазелин шиг шаргал цөмийг олж болно. Жимсний боловсорч гүйцэх дундаж хугацаа ойролцоогоор зуун хорин хоног байдаг.

Хир хорхойн зэрлэг сортууд нь маш жижиг жимсээр ялгаатай бөгөөд бяцхан өргөстэй хучигдсан байдаг бөгөөд таримал нутаг нэгтнүүд нь үргүй, илүү том жимстэй байдаг.

Хаана ургадаг

Хүр хорхойн эх нутаг бол Өмнөд Америк, Аргентины Амазон хэсэг юм. Үүнийг ялангуяа Андын энгэрт ихэвчлэн харж болно. Одоо энэ ургамлыг Перу, Венесуэла, Колумби, Бразил болон Латин Америкийн бусад олон оронд өргөнөөр тариалдаг.

Харамсалтай нь хүр хорхойг Орос руу нийлүүлдэггүй - хураасан жимс нь тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэггүй, учир нь тэд маш хурдан сүйрдэг. Үнэн, одоогоор тээвэрлэхэд тохиромжтой хүр хорхойг хөгжүүлэх чиглэлээр үржлийн ажил хийгдэж байна. Оросын зарим цэцэрлэгчид хүр хорхойг чамин ургамал болгон ургуулахыг хичээдэг.

Өргөдөл

Хальсалсан жимсийг ихэвчлэн шинэхэн иддэг. Тэд янз бүрийн сүмс, салат бэлтгэхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Мөн хүр хорхойноос гайхамшигтай жүүс, вазелин, чанамал, тарвагыг гаргаж авдаг. Мөн боловсорч гүйцээгүй жимсийг улаан лоольтой адил аргаар даршилж болно.

Энэ жимсний шүүс нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг бодис агуулдаг (мэдээжийн хэрэг, энэ шүүсийг тогтмол хэрэглэснээр л боломжтой байдаг). Мөн Зүүн Перугийн индианчууд бөөсийг арилгахын тулд шүүсийг идэвхтэй ашигладаг.

Хүрэн хүр хорхойн жимс нь маш сайн ерөнхий тоник болдог тул тэдгээрийг мэс заслын дараах үе эсвэл цус багадалтын үед идэхийг зөвлөж байна.

Коко нь ниациний агууламж өндөртэй тул мэдрэлийн системийн янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх ажилд орлуулшгүй туслах болгодог. Жимсний илчлэг багатай тул тэдгээрийг хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс аюулгүй хэрэглэж болно.

Эсрэг заалт

Энэхүү халуун орны жимсийг хэрэглэхэд одоогоор эсрэг заалт байхгүй байна. Гэсэн хэдий ч харшлын урвал, хувь хүний үл тэвчих шинж чанарыг бүрэн үгүйсгэх ёсгүй.

Зөвлөмж болгож буй: