Чихэр мод

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Чихэр мод

Видео: Чихэр мод
Видео: Дэлдэн чихэр 2024, Дөрөвдүгээр сар
Чихэр мод
Чихэр мод
Anonim
Image
Image

Чихэр мод (латин Hovenia dulcis) - Крушиновийн гэр бүлд хамаарах жимсний ургамал. Хоёр дахь нэр нь чихэрлэг мацаг барилт юм.

Тодорхойлолт

Чихэр мод бол навчит мод бөгөөд өндөр нь хорин метр хүрч чаддаг боловч ихэнх модны өндөр нь арван метрээс хэтрэхгүй хэвээр байна. Тэдний титэм гайхалтай тархаж байгаа нь энэ ургацыг тохижилт хийх үнэ цэнэтэй сонголт болгож байна. Энэ ургамлын том гялалзсан навчнууд нь үргэлж хар ногоон өнгөтэй байдаг бөгөөд 7 -р сарын эхээр цэцэглэдэг өтгөн цэцэг нь гоёмсог шүхэр эсвэл баглаа хэлбэрээр эвхэгддэг.

Хэмжээ нь вандуйгаас хэтрэхгүй энэ соёлын хуурай чулуун жимс нь нэлээд махлаг ишний үзүүр дээр үүсдэг. Үүний зэрэгцээ, жимс жимсгэнэ нь ямар ч үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд үүнийг ишний талаар хэлэх боломжгүй юм - тэдний амт нь бага зэрэг исгэлэн үзэмтэй маш төстэй юм. Үүнтэй холбогдуулан ургамал нь өөр нэртэй байдаг - заримдаа үүнийг Японы үзэм мод гэж нэрлэдэг.

Хэрэв таатай нөхцөл бүрдсэн бол нэг чихэр модноос улирал тутамд гучин кг хүртэл сайхан иш цуглуулах боломжтой болно.

Энэ соёл нь ургамлын үржүүлгээр тодорхойлогддог (шороог ашиглан), гэхдээ залуу мод үргэлж маш зөөлөн бөгөөд хүчтэй хярууг тэсвэрлэдэггүй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Хаана ургадаг

Чихэр мод нь Гималайн нуруу, Зүүн Хятад, Япон зэрэг Солонгосоос гаралтай ургамал юм. Тэнд гол төлөв далайн түвшнээс дээш хоёр мянган метрийн өндөрт шавранцар хөрс, нойтон элсэн дээр ургадаг. Нэмж дурдахад, зэрлэг байгальд чихрийн модыг субтропикийн бүсэд байрлах ойд, бутны дунд, уулын энгэрт олж болно.

Өргөдөл

Ихэнхдээ чихрийн модны ишийг хатааж, чихэр үйлдвэрлэх эсвэл компот хийхэд ашигладаг. Мөн тэд гайхалтай чанамал хийж, маш сайн сироп авч, гайхалтай чихэр жимс, чанамал хийж өгдөг. Тэднээс олон төрлийн хоол хийх амтлагч нь бас маш сайн юм! Орон нутгийн хүн амын хувьд тэд ишнээс хийсэн дарсыг маш ихээр хайрладаг, учир нь энэ нь маш их ашигтай шинж чанартай байдаг!

Эдгээр ер бусын модны иш нь глюкоз, фруктоз, уураг (уураг), сахарозоор маш баялаг юм. Мөн кали нь үзэмтэй бараг ижил байдаг бөгөөд энэ нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж хаван арилгахад ашиглах боломжийг олгодог. Энэ шинж чанар нь бодисын солилцооны янз бүрийн эмгэг, бөөрний олон өвчинд онцгой ач холбогдолтой юм.

Энэхүү байгалийн амттанг ашиглах нь бие махбодийн хүнд хүчир ажил, шаргуу хөдөлмөрийн дараа хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.

Эдгээр ишэнд антиоксидант идэвхтэй бодисууд байдаг бөгөөд энэ нь исэлдүүлэх үйл явцыг идэвхтэй урьдчилан сэргийлж, радионуклид, хүнд металл, хорт бодисын давсыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад, иш нь бүх төрлийн витамин, органик хүчилээр (ялангуяа аскорбин ба малик) дүүрдэг. Эдгээр шинж чанарууд нь тэдгээрийг ходоод гэдэсний зам, үе мөч, нойр булчирхай, элэгний олон төрлийн өвчнийг эмчлэх гайхалтай үр дүнтэй эм болгон хувиргадаг.

Энэхүү соёлын навчнууд нь хялгасан судсыг бэхжүүлэх, гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээх, цусны өтгөрөлтийг сэргээх, цус багадалтыг эмчлэх бодисоор баялаг тул ардын анагаах ухаанд ашиглах боломжтой болжээ. Үртэй залуу навч, мөчрүүдийн хувьд зөгийн бал орлуулах зорилгоор ашигладаг хандыг тэднээс авдаг.

Эсрэг заалт

Одоогийн байдлаар чихрийн модны ишийг хэрэглэхэд эсрэг заалт тогтоогдоогүй байгаа боловч ямар ч тохиолдолд харшлын илрэл байхыг үгүйсгэхгүй.

Зөвлөмж болгож буй: