2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Крукнек (лат. Curcurbita pepo L. var.giraumonas) - ногооны соёл; Хулууны гэр бүлийн жилийн ургамал. Крукнек бол хатуу хулууны нэг төрөл юм. Өөр нэр нь crank юм. Шим тэжээл, витамины агууламж, тэжээллэг чанараараа крукнек хулуу, цуккини, хулуунаас давж гардаг. Энэхүү соёл нь Европ, Зүүн Өмнөд Ази, Хойд ба Өмнөд Америкт өргөн тархсан байдаг. Крокнекийг 19 -р зууны эхээр Орос руу авчирсан бөгөөд өнөөдөр үүнийг зөвхөн хувийн байшингийн талбайд ургуулдаг. Крукнекийг дунд болон өмнөд бүсийн нөхцөлд амархан, хурдан дасан зохицдог тул ирээдүйтэй соёл гэж нэрлэж болно.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Муруй хүзүүний онцлог шинж чанар нь түүний жимсний ер бусын хэлбэр юм. Тэд клуб хэлбэртэй, сунасан эсвэл лийр хэлбэртэй байж болно, ихэвчлэн хүзүүгээр нь сунгаж, нөгөө үзүүрт нь өтгөрүүлж болно. Гаднахаар, жимс нь лийртэй төстэй бөгөөд орой дээр нь муруйсан байдаг. Жимсний дундаж жин 0.3-0.4 кг байна. Жимсний гадаргуу нь гөлгөр эсвэл шаргал өнгөтэй, цайвар шараас тод улбар шар өнгөтэй байж болно. Крукнек жимсний мах нь шүүслэг, зөөлөн, цагаан, шар эсвэл тод улбар шар өнгөтэй байдаг. Үр нь зууван эсвэл зууван хэлбэртэй, 5-7 жилийн хугацаанд амьдрах чадвартай.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Крукнек нь хөнгөн, агааржуулалт сайтай, дунд зэргийн чийглэг, үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг. Саармаг рН урвал бүхий элсэрхэг, шавранцар хөрс нь оновчтой байдаг. Crockneck -ийг шаварлаг, хүчиллэг, ус ихтэй хөрсөнд ургуулж болохгүй. Үүнийг хулууны гэр бүлээс бусад бүх ногооны дараа ургуулж болно. Байршил нартай, соёл нь сүүдэрт сөрөг байдаг. Хамгийн сайн өмнөх хүмүүс бол лууван, төмс, байцаа, манжин, сонгино, буурцагт ургамал, ургамал юм. Хулууны гэр бүлийн гишүүдийн дараа бүлүүрт ургахыг зөвлөдөггүй.
Ургамал органик бодис, эрдэс бордоо байхыг шаарддаг. Намрын ухалтанд бордоо, ялзмаг (1 квадрат метр тутамд 4-8 кг), фосфор-калийн бордоо (тус бүр 30 гр), модны үнс (100-150 гр) нэвтрүүлж, хаврын улиралд азотын бордоог түрхэнэ. сулрах (15-20 гр). Крукнек нь дулааныг шаарддаг, үр нь 13-14С температурт ургадаг, хөгжил, өсөлтийн хамгийн оновчтой температур 25-28С байна. Хүйтэн нь ургамалд хортой нөлөө үзүүлдэг, тэр ч байтугай насанд хүрсэн сорьц нь бага температурыг тэсвэрлэдэггүй. Тахир нь огцом хэлбэлзлийг хүлээн зөвшөөрдөггүй бөгөөд ихэнхдээ энэ нь навчис цайрч, өндгөвч үүсэхийг зогсооход хүргэдэг.
Өсөн нэмэгдэж байна
Оросын төв хэсэгт крукнекийг суулгацанд ургуулах ёстой. Суулгацын үрийг 4-р сарын сүүлээр сайн чийгшүүлсэн, үржил шимтэй субстратаар дүүргэсэн суулгацын хайрцагт тарьдаг. Соёлын зориулалттай уулын хярыг дулаалж, үүний тулд уулын хярын дунд 40 см гүн ховил ухаж, ялгадас, навчаар дүүргэж, түүний гадаргууг суулгац тарьдаг 20 см орчим зузаантай үржил шимт хөрсөөр хучдаг. Бага хэмжээний органик бодис байгаа тохиолдолд та 40 * 40 * 40 см хэмжээтэй нүхээр өөрийгөө хязгаарлаж болно, үүнийг бууц, бордоогоор дүүргэж, хөрсний давхаргаар хучиж, суулгац тарьсан толгод үүсгэнэ.
Анх удаа уулын хярыг утсан нуман дээгүүр сунгасан хар хальсаар хучжээ. Газар дээр суулгац тарихаас өмнө тэдгээрийг хатууруулдаг. Суулгацыг богиносгосон богинохон иштэй 2-3 жинхэнэ навчтай бол илүү нарийвчлалтай хэлэхэд 30-35 хоногт суулгац тарьдаг. Гэртээ суулгацыг хэт их байлгах боломжгүй, эс тэгвээс суулгац үндсийг нь авахгүй болно. Тарих гол зүйл бол цонхны тавцан дээр ургасан нарны гэрэлтэй холбоотой ургамлын байрлалыг өөрчлөхгүй байх явдал юм. Ил задгай газарт үр тарихыг хориглодоггүй, энэ тохиолдолд журмыг 5 -р сарын 3 -р арван жилд, хүйтэн жавартай болсны дараа хийдэг. Залуу ургамалд хяруу гэмтэх магадлалыг бууруулахын тулд та гурвалжинг 3-4 хоногийн зайтай гурван үеээр тарих хэрэгтэй.
Арчилгаа
Тариалснаас хойш гурван долоо хоногийн дараа ургамлын доор ялзмаг эсвэл хүлэрт жижиг давхарга асгадаг. Зарим цэцэрлэгчид үүний оронд ургамлыг тэвэрч, улмаар хатуу системийг хориглодог эх системийг ил гаргадаг. Crookneks үүсгэх шаардлагагүй, гэхдээ хэрэв цэцэглэлтийн үеэр ургамлын масс нь жимс жимсгэний нөлөөнд хэт их хэмжээгээр орвол 2-3 төв навчийг тайрдаг. Муудсан жимс, шарласан навчийг системтэйгээр арилгах нь чухал юм.
Услах ажлыг тогтмол хийдэг тул би эдгээр зорилгоор бүлээн, суурин ус хэрэглэдэг. Цэцэг, өндгөн эс дээр ус орох ёсгүй, эс тэгвээс тэд ялзарч эхэлнэ. Орой нь соёлын цэцэгсийг зохиомлоор тоосжуулдаг бөгөөд үүний тулд хөвөн арчдас хэрэглэдэг бөгөөд түүгээрээ нэг цэцгийн цэцгийг цуглуулж нөгөөд шилжүүлдэг. Шавьж татахын тулд та ургамлыг чихэрлэг усаар шүршиж болно. Топ хувцаслалт нь крокекний хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул улиралд хоёр боолт хийхэд хангалттай. Эхний тэжээлийг цэцэглэхээс өмнө (аммонийн нитрат, суперфосфат, калийн сульфаттай хамт), хоёрдугаарт - жимс өгөх үед (mullein эсвэл шувууны сангасны уусмалаар) хийдэг.
