2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Иерусалим артишок бол зохих ёсоор анхаарал халамж тавьж, улирал бүр маш хатуу булцууны ургац өгөх чадвартай, үнэхээр өвөрмөц соёл юм. Үндэс ургацын эх нутаг бол Хойд Америк бөгөөд Орос улсад анх 18 -р зуунд гарч ирсэн. Энэхүү гайхалтай ургамлыг өөрөөр нэрлэдэг: Иерусалим артишок, шороон лийр, нарны үндэс. Гаднах төрхөөрөө зөвхөн эдгээх шинж чанартай төдийгүй гайхалтай амттай энэ гайхамшигтай ургамлын булцуу нь цагаан гааны үндэстэй төстэй юм
Иерусалим артишокийн талаар хэдэн үг хэлье
Энэ соёл нь наранцэцгийн хамгийн ойрын хамаатан юм (Asteraceae гэр бүл). Ургамал нь олон наст ургамал бөгөөд заримдаа гурван метр өндөрт хүрч, хатуу, барзгар навч, шулуун нимгэн иштэй байдаг. Хүний хэрэглээнд тохиромжтой зангилаатай булцуу нь түүний үндэст наалддаг. Тэд намар боловсорч, хүрэн, шаргал эсвэл улаавтар өнгөтэй бөгөөд анхны хүйтэн жавар дууссаны дараа ашиглахад бүрэн бэлэн болно. Иерусалим артишок нь нэлээд хүйтэнд тэсвэртэй байдаг - түүний булцуу нь газарт төгс өвөлждөг. Хүйтэн бүсийн ургацыг хаврын эхэн эсвэл намрын улиралд, дулаан бүс нутагт өвлийн улиралд хурааж авах боломжтой. Энэ ургамлын ногоон бутнууд -5 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг бөгөөд газрын доорхи булцуу нь -40 хэм хүртэл хүйтнээс айдаггүй.
Өсөн нэмэгдэж байна
Энэ ургацыг ургуулах нь үнэхээр энгийн зүйл юм: хэн нэгэн үүнийг нэлээд хатуу хэмжээтэй саванд эсвэл ус зайлуулах хоолойд хийж, хэн нэгэн ил задгай газарт шороон лийр тарьдаг. Энэ нь төмстэй адил булцуугаар тарьдаг; тарихын тулд маш жижиг хэмжээтэй булцууг хүртэл сонгодог. Энэ ургацыг ихэвчлэн 4 -р сарын сүүл эсвэл 5 -р сарын эхээр тарьдаг (тарих хугацаа нь төмс тарих хугацаатай ижил төстэй байдаг). Савны хувьд шороон лийр тарихдаа ургамлын хэт тархалтыг хязгаарлахын тулд шаардлагатай байдаг (хөрсөнд үлдсэн булцууны ямар ч хэсэг нь соёолж, үржих чадвартай байдаг). Энэ ургамлыг саванд ургуулахдаа тогтмол услах хэрэгтэй.
Иерусалим артишок ургахын тулд сул хөрсийг илүүд үздэг (хамгийн тохиромжтой нь бага зэрэг шүлтлэг урвалтай). Ерөнхийдөө энэ ургамал ямар ч хөрсөнд сайн ургаж, үр жимсээ өгөх болно. Гэсэн хэдий ч хүнд хөрс, давслаг намаг дээр шороон лийр тарих санаагаа орхих нь дээр. Иерусалим артишок тарихдаа хөрсийг янз бүрийн фосфорын бордоотой холих хэрэгтэй: загасны ясны гурил эсвэл ясны гурил, хатаасан ялгадас гэх мэт. Булцуу амжилттай боловсорч гүйцэхийн тулд ургамлыг улирлын турш хүйтэн жаваргүйгээр дор хаяж 125 хоног шаарддаг.
Тариалснаас хойшхи эхний долоо хоногт агааржуулалтыг хэвийн болгохын тулд хөрсийг сулруулж, тарьсан ургамлаас хогийн ургамлыг зайлуулж, эгнээ хоорондын зайг зайлуулах хэрэгтэй. Булцууны хамгийн сайн ургацыг цэцэрлэгт бордоо эсвэл бусад органик mulch ашигладаг үе үе hilling хийх болно (Иерусалим артишок 40-50 см өндөрт хүрэх үед). Ургамал 80 - 100 см өндөрт хүрмэгц тэд үүнийг уяж эхэлдэг. Үүний тулд мод эсвэл металлаар хийсэн суурийн тулгуур бүхий төмөр тулгуур тохиромжтой байдаг.
Түүнчлэн зуны дундуур шороон лийрийг нэг хагасаас хоёр метр хүртэл богиносгодог. Цэцгийн толгой гарч ирэх үед ургамал дараа нь үр үүсч, цэцэглэхэд энерги зарцуулахгүйн тулд тэдгээрийг таслах нь дээр.
Нөхөн үржихүй
Хавар шороон лийрийг үржүүлэх нь илүү хялбар байдаг. Энэ нь хөрсөнд өвөлжсөн, огтлогдсон эсвэл бүтэн үлдсэн булцууг ашиглан хийгддэг. Дараагийн үржүүлгийн хувьд булцууны хэсэг бүрт 2-3 нахиа байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Булцууг бие биенээсээ 30 см зайд ойролцоогоор 10-15 см -ийн гүнд тарьдаг. Залуу ургамлын ногоон байгууламжийн өндөр 30 см хүрмэгц Иерусалим артишокыг зайлуулах ёстой. Энэ ургамлаас (том булцуутай) хамгийн их ургацыг эхний 4-5 жилийн хугацаанд олж авдаг (жишээлбэл, гурван настай сайн арчлагдсан бутаас 1, 5-2 хувин ургадаг), дараа нь булцуу эхэлдэг. аажмаар багасгах. Иерусалим артишок нь 30-40 жилийн турш хөрсөнд гэмтэл учруулахгүйгээр нэг газар ургадаг.
Хадгалах
Энэхүү ер бусын ургацын булцуу хадгалах явцад өндөр чийгшил шаарддаг. Тиймээс тэдгээрийг чийгтэй даавуугаар ороож хөргөгчинд (илүү нарийн, хүнсний ногооны тасалгаанд) нэгээс хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах нь дээр.
Зөвлөмж болгож буй:
Иерусалим артишок
Иерусалим артишок (лат. Helianthus tuberosus) - Asteraceae гэр бүлийн Sunflower овгийн олон наст булцуут ургамлын төрөл. Бусад нэрс нь булцуут наранцэцэг, шороон лийр эсвэл Иерусалим артишок юм. Ургамал нь булцуу нь Европт ирсэн Тупинамбас индианчуудын хүндэтгэлийн нэрээр нэрлэгдсэн юм.
Иерусалим артишок - Булцуут наранцэцэг
Амьдралын нөхцөл шаарддаггүй зуны оршин суугчид Иерусалим артишокыг зэрлэг ургамалтай зүйрлэж, үүнээс хайр найргүй салдаг. Хэрэв тэд түүний булцууны ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан бол магадгүй түүнд илүү таатай байх байсан
Манай сайт дээр яншуй ургадаг
Дараагийн зуны зуслангийн байшинд ногоон байгууламж хийх өөр ор энэ ургамалгүйгээр хийх магадлал багатай юм. Яншуй. Энэ нь салад, махан хоол, хачиртай талх чимэглэхэд гаднаасаа болон амт чанараараа сайн зохицдог. Энэхүү мэдээлэл нь яншуй ургуулахаар шийдсэн хүмүүст хэрэгтэй болно
Газрын лийр - Иерусалим артишок
Орос улсад анх удаа артишок удалгүй мэдэгдэж байсан боловч энэ ургамал зуны оршин суугчдад шууд дурлаж, тэр даруй талбай дээрээ тариа тарьж эхлэв. Үйлдвэрийн гол давуу тал нь маш сайн тэсвэр тэвчээр, өндөр ургац юм
Гайхалтай эрлийзүүд. Иерусалим артишок. Өсөн нэмэгдэж байна
Сүүлийн үеийн үржүүлгийн ажил урагш ахисан байна. Төрөл бүрийн гармын эрлийзүүд илүү олон удаа гарч эхлэв. Энэхүү чиг хандлагын тод төлөөлөгч бол Иерусалим артишок юм. Ийм нууцлаг нэрний ард ямар ургамал нуугдаж байна вэ? Үүнийг хэрхэн бясалгах вэ? Бид бүх асуултанд хариулахыг хичээх болно