2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Чамин ургамал тарьж ургуулах фенүүд нь persimmon гэх мэт ургамлыг үнэлэх нь дамжиггүй. Түрэг ард түмний дунд энэ нэр нь "тааламжтай", "чихэрлэг" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь модны жимсний амтыг маш нарийн тодорхойлдог. Латин хувилбарт ургамлыг диоспирос гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь "бурхдын хоол" гэсэн утгатай. Энэ нэр нь эртний ард түмнийг хоолны амтанд маш нарийн үнэлдэг болохыг гэрчилдэг. Өнөөдөр эртний Ромын домог домгийн тэнгэрийн хүснэгтэд нийцсэн ургамлын үр жимсийг ямар ч энгийн хүн доторх нөхцөлд ургуулж болно
Persimmon -ийн онцлог шинж чанарууд
Persimmon нь манай өргөрөгт зүүн орнуудаас ирсэн. Дорнодын энэ төлөөлөгч хамгийн урт насалдаг рекорд эзэмшигчийн нэг гэдгээрээ алдартай нь гайхах зүйл биш юм. Жишээлбэл, Хятадаас ойролцоогоор 4-5 зууны настай гэж тооцогддог хурмаст модыг нээжээ.
Persimmon бол мөнх ногоон ургамал биш юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь тодорхой гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд дотоод засал чимэглэлийн гайхалтай элемент болж чаддаг. Их бие дээр үүссэн ургамлын титэм нь баялаг ногоон өнгөтэй үзэсгэлэнтэй хэлбэрийн өтгөн навчаар хучигдсан байдаг. Навч унасны дараа мөчир нь том, тод улбар шар жимсний бүх бөөгнөрлөөр чимэглэгдсэн хэвээр байна.
Ургамлын жимс нь их хэмжээний шим тэжээл, ашигтай элементүүдийг агуулдаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь таннин агуулдаг гэдгийг мартаж болохгүй. Мөн энэ шалтгааны улмаас persimmon -ийг мэс заслын дараах үеэс, хэвлийн хөндийн эрхтнүүдийн зарим өвчнөөс татгалзах хэрэгтэй. Танниний хамгийн их агууламж нь боловсроогүй жимсэнд ажиглагддаг.
Persimmon үржүүлэх
Persimmons -ийг янз бүрийн аргаар үржүүлж болно: үр, шороог, залгаас. Энэ бол харьцангуй эрт боловсорч гүйцсэн ургамал бөгөөд ялангуяа модны ашиглалтын хугацааг харгалзан үздэг. Дунджаар залгагдсан мод 3-4 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд үрнээс 5-7 жилийн дараа ургадаг.
Үр тарих, үнэндээ үрийг тарих нь доторх хүлэмжинд болон саванд хийгддэг. Тариалалтыг хаврын сар эсвэл намрын улиралд хийхээр төлөвлөж байна. Үүний тулд нойтон элсийг ашигладаг. Тарих ажлыг саванд хийх тохиолдолд савыг шил, тунгалаг хальсаар хучсан байдаг.
Суулгацыг 30 см өндөрт хүрэхээс өмнө шилжүүлэн суулгадаггүй бөгөөд иш нь ойролцоогоор 0.7-1 см диаметртэй болоход шороог тарьж болно.
Залгаас хийх шороог өвлийн сүүлийн долоо хоногуудад хурааж эхэлдэг бол persimmon нь унтаж байна. Мэс засал хийх хүртэл хөргөгчинд үлдээдэг бөгөөд 0 … + 2 хэмийн температурт төгс хадгалагдах болно.
Вакцинжуулалтын процессын чухал цэг бол танниний агууламж юм. Одоогийн байдлаар таннин их байх тусам залгаас улам дордох болно. Тиймээс хаврын эхэн үед шүүс урсах мөчийг алдах ёсгүй. Энэ өдрүүдэд танниний агууламж хамгийн бага байдаг.
Хурмастыг арчлах, арчлах нөхцөл
Persimmon нь гэрэлд дуртай ургамлын бүлэгт багтдаг. Сүүдэрт мод илүү даруухан жимс ургуулдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь мадаггүй зөв ургамал гэж тооцогддог. Persimmon нь доторх чийгшил, хөрсний үржил шимийн хувьд тийм ч эрч хүчтэй байдаггүй. Гэсэн хэдий ч хөрсөн дэх шохой нь модонд хортой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Навч унасны дараа модтой савыг + 3 … + 5 хэмийн температурт байлгахыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, бордоо, услах ажил хийгддэггүй. Шороон бөөгнөрөл хатахгүйн тулд тэд нойтон модны үртэсээр хучих гэх мэт аргыг ашигладаг. Энэхүү хамгаалалтын давхаргыг усаар тогтмол шүрших ёстой.
Дулаан өрөөнд хөрсний төлөв байдлыг дунд зэрэг чийгтэй байлгах ёстой. Титэмийг шүрших нь бас ашигтай байдаг.
Нахиа навч болж эхэлмэгц дээд хувцаслах ажлыг хийдэг. Органик бордоог 2 долоо хоног тутамд эрдэс бордоогоор солино.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүссэнээс сарнай хэрхэн ургуулах вэ
Сарнай цэцгийн хатан хаан гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ цэцгийн тухай шүлэг, домог бичсэн байдаг. Олон цэцэрлэгчид энэ ургамлын бутыг сайт дээрээ тариалах зорилгоор худалдаж авдаг боловч та өөрөө тарих материалыг авах боломжтой. Үржлийн хэд хэдэн арга байдаг, өнөөдөр бид хамгийн хямд бөгөөд энгийн нэг зүйлийн талаар ярих болно - шороогоос сарнай ургуулах. Энэ арга нь хөрөнгө оруулалт, мэргэжлийн ур чадвар шаарддаггүй. Одоо танд хэлэх зарим техникийг дагаж мөрдөх нь чухал юм
Гал дээрх чих бол бурхдын хоол юм
5 -р сарын 1, дача, шарсан мах … үгүй! Чих ба чих дахин! Энэхүү хоолонд зориулсан олон жор байдаг боловч зуны зуслангийн байшинд энэхүү хоолны бүтээлийг бий болгох баталгаатай аргыг танд хэлэх болно. Хөдөө орон нутгийн гал тогоо дээд зэргээр тоноглогдоогүй бол та бэлэн болсон тохиолдолд бид зөвхөн найрлагын талаар төдийгүй аяга тавагны талаар ярих болно
Ямар хоолыг хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөдөггүй вэ?
Хөргөгч бол хоол хүнс хадгалахад танил бөгөөд маш тохиромжтой газар юм. Гэсэн хэдий ч бүх хангамж хүйтэнд тохь тухтай байдаггүй. Хөргөгчинд удаан хадгалах ёсгүй цөөн хэдэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг энд оруулав
Ямар шинэхэн хоолыг тусад нь хадгалах вэ?
Бүх хоолыг нэг дор хадгалахыг зөвлөдөггүй. Зарим хөршүүд зөвхөн хохирол учруулж болзошгүй юм. Тодорхой дүрэм, нюансуудыг дагаж мөрдвөл бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах боломжтой
Наранжилла буюу "бурхдын нектар"
Оросын зуны оршин суугчид экзотик үзэлтэй байдаг. Ер бусын халуун орны ургамлуудыг хүсэх нь тэдний гоёл чимэглэлийн нөлөө, урьд өмнө мэдэгдэж байгаагүй жимсний гайхалтай амттай холбоотой юм. Энэ нийтлэлд би эртний Инкагийн соёл иргэншлийн үеэс мэдэгдэж байсан хачин ургамлын талаар мэдээлэл хуваалцах болно. Яриа нь naranjilla эсвэл lulo хүмүүсийн тухай байх болно. Наранжилла ургамал (naranjilla) нь дур булаам төрхөөрөө ялгагдана. Энэхүү чамин зүйлийн эх орон бол Өмнөд Америк тив юм
