Луувангийн ургацыг өвлийн улиралд хадгалах

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Цэцэрлэгч нь луувангийн ургацыг хадгалах хэд хэдэн даалгавартай байдаг. Лууван өвлийн улиралд хатахгүй, ялзрахгүй, соёолохгүй, чанар, витамин, амтаа алдахгүй байх нь чухал юм. Эдгээр зөвлөмжүүд нь таны өмнө тулгарч буй бүх бэрхшээлийг даван туулахад туслах болно

Өвлийн улиралд хадгалах хамгийн сайн луувангийн сортууд

Сонгосон олон төрлийн луувангаас их зүйл шалтгаална. Эрт боловсорч гүйцсэн сортууд (хичнээн утгагүй байсан ч хамаагүй) өвлийн улиралд илүү сайн хадгалагддаг. Энэ нь Оросын ихэнх бүс нутагт хамаарна.

Луувангийн хамгийн сайн хадгалагдах сортуудын дотроос Монанта, Канад F1, Нантейску, Несравненная, Розал, Тайфун, Шанс, Валерия болон бусад.

Хэрэв лууван нь богиносгосон жимстэй бол (жишээлбэл, Парисын каротелийн төрөл зүйл), ийм лууван нь амттай боловч өвлийн улиралд худлаа хэлдэггүй. Шовгор лууван эцэст нь богиносгож, бөөрөнхийлөхөд хамаагүй сайн хадгалагддаг. Эрхий хурууны энгийн дүрэм байдаг. Та лууваныг зуун арав хоногийн настай өвлийн улиралд хураах хэрэгтэй. Дараа нь өвлийн улиралд сайн хадгалагдах болно.

Илүү сайн хадгалахын тулд бид жимс сонгож авдаг

Тиймээс бид өвлийн улиралд бидэнтэй хамт сайн хадгалагдах шингэн лууванг сонгодог. Жимс нь дараахь байх ёстой.

• төлөвшсөн;

• ялзарсан, муудсан шинж тэмдэггүй;

• өвчний шинж тэмдэг илрээгүй;

• хүрзээр огтлохгүйгээр;

• урт хугацааны хадгалалтын сорт;

• шүүслэг чанараараа ширүүн, хүчтэй.

Лууван хадгалахад бэлтгэх алхамууд

1-р алхам. Лууванг угаах эсэхээ та өөрийн итгэл үнэмшил, туршлага дээрээ үндэслэн шийддэг. Ихэнх зуны оршин суугчид лууваныг анх угаагаагүй бол илүү сайн хадгалдаг болохыг анзаардаг.

Алхам 2. Лууванг сүүдэрт тавиад хэдэн цагийн турш хатаана. Дээд талын хувьд: хэрэв энэ нь таны гараар амархан эвдэрч байвал та үүнийг үндсээр нь салгаж болно. Хэрэв энэ төрлийн луувангийн орой хүчтэй байвал хутгаар зүсэж, харин луувангийн целлюлоз, үндэст хүрэхгүй.

Алхам 3. Лууван хадгалах газар нэмэх 10-12 градусын температуртай байх ёстой. Ийм өрөөнд чийгшил өндөр байх ёстой - 95 хүртэл хувь. Өрөө хэт халуун байх ёсгүй. Өрөөн доторх энэ температурын горим хадгалалтын бүх хугацаанд өөрчлөгдөхгүй байх нь зүйтэй юм.

Алхам 4. Хэрэв өнгөрсөн улиралд энэ өрөөнд лууван муу хадгалагдаж, мөөгөнцөрөөр өвчилж, халдваргүйжүүлж, жимс хадгалах хайрцгийг шохой эсвэл зэсийн сульфатаар эмчилсэн бол.

Алхам 5. Жимсийг ангил. Даршилсан байцаа даршилж авахын тулд жижиглэсэн эсвэл муудаж эхэлж буй лууваныг сонгоорой. Сайн, эрүүл, хүчтэй - урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдсан.

Алхам 6. Сонгосон лууваныг дараах аргуудын аль нэгээр хадгална.

Лууван хадгалах арга

Арга 1. Лууваныг зоорь эсвэл подвалд бөөнөөр хадгалах боломжтой. Хадгалах арга нь хуучирсан боловч нэлээд үр дүнтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, зоорь нь доороос болон хананы дагуу хөлддөггүй бөгөөд подвал нь хэт чийглэг биш юм.

Арга 2. Хөдөлмөр их шаарддаг боловч ургацыг төгс хадгалдаг. Хадгалах энэ арга нь маш их цэвэр элс шаардах болно. Энэ нь хүнсний ногоог зузаан давхаргад хадгалах хайрцаг эсвэл бусад саванд хийнэ. Лууванг бие биендээ хүрэлгүйгээр орой дээр нь тавьдаг. Луувангийн давхарга нь нэг ба хагас см элсний давхаргаар хучигдсан байдаг. Дараа нь луувангийн давхарга, элсний давхарга гэх мэт. Луувангийн нийт давхарга 80 см хүрэх хүртэл ийм олон давхарга байж болно.

Арга 3. Шаварт хадгалах. Та үүн дээр бас шаргуу ажиллах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд лууваныг шингэн шаврын бүрхүүлээр хучиж, хатааж, дахин шаврын давхарга хийх хэрэгтэй. Та лууваныг хатаасан шохойн давхаргаар хучиж болно (1 литр шохойн арван литрээр шингэлнэ). Ийм давхаргад байгаа лууванг удаан хадгалдаг, ялзрахгүй, бүдгэрдэггүй. Ийм аргаар бэлтгэсэн жимсийг сагс эсвэл хайрцагт хийнэ.