2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Agave tequilana (Латин Агава tequilana), эсвэл цэнхэр агава (Испанийн Агаве азул) - Аспарагусын гэр бүлийн Агава (лат. Agave) овгийн ган гачигт тэсвэртэй ургамал (лат. Asparagaceae). "Цэнхэр Агав" хэмээх хүчтэй согтууруулах ундааны ургамлыг хайрлагчид жүүсний эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай бөгөөд үүнээс исгэх, нэрэх замаар хүний хоёр хөлөөрөө алхах чадварыг арилгаж, бүхэлдээ замбараагүй болгодог ундаа олж авдаг. толгой, хэрэв тунг нь мэдэхгүй бол.
Таны нэр дээр юу байна
Agave tequilana овгийн Латин нэрний үндэс нь эртний Грекийн домогоос гаралтай бөгөөд ийм нэртэй хэд хэдэн дүрүүд байжээ. Гэхдээ гол ишлэл бол Дионисын бурханлиг гарал үүсэлд итгээгүйнхээ төлөө Бурханаас маш хатуу шийтгэл хүлээсэн Агавегийн тухай өгүүлдэг. Эсэргүүцэгчдийг бүх насандаа хайрладаггүй байсан, тэр байтугай бурхад ч ийм мэдрэмжээр шаналж байсан. Зарим шалтгааны улмаас Агаваг хүлээн зөвшөөрөх нь Бурханд маш чухал байсан. Түүнийг ийм захиасыг дэмжээгүй байхад бурхан түүний бодлыг бүдгэрүүлж, хүүгээ таслав.
Бурхан ижил төстэй зорилгоор ботаникчид "Агава текилана" гэж нэрлэсэн ургамлыг шүүсийг нь ашиглан хүмүүсийн толгойг манан болгохын тулд бүтээсэн бөгөөд тэднийг хийх чадваргүй, эрүүл ухаантай үйлдэлд түлхэж байв.
Тодорхойлолт
Цэнхэр агав нь төрөл төрөгсдөөсөө зөвхөн том хэмжээтэй, ган гачигт тэсвэртэй байдгаараа ялгаатай. Үгүй бол энэ нь урт (хоёр метрээс илүү урттай), махлаг, ногоон-цэнхэр өнгийн навчтай нийтлэг шүүслэг ургамал юм. Хэрэв та ийм хуудсыг хайчилж авбал дотор нь оросуудад мэддэг зуун настын доторх шиг желатин масс байх болно. Навч бүр хурц өргөстэй төгсдөг. Хажуу тал дээр жижиг боловч хурц өргөс ажиглагддаг. Жинхэнэ цөлийн өргөс.
Зэрлэг цэнхэр агавагийн амьдрал богино байна. Таван найман настайдаа ургамал нь олон тооны цэцгийн шар баг цэцэгтэй урт, хүчирхэг ишийг үүсгэдэг бөгөөд түүний иш нь дэлбээнээс урт байдаг. Цэцгийн энэ бүтэц нь тоос хүртээхтэй холбоотой бөгөөд үүнийг зөвхөн шавьж төдийгүй том далавчтай амьтад, түүний дотор шөнийн сарьсан багваахай хийдэг.
Үрийг боловсорч гүйцсэний дараа ургамлын хүч чадал дуусч, хуурай газрын олон ургамал, тэр дундаа ой модонд ургадаг Хулс зэрэг үхдэг.
Соёлын Агава цэнхэр ба түүний хүмүүст өгөх бэлэг
Соёлын хувьд хүмүүс Агаваг ийм залуу насандаа үхэхийг зөвшөөрдөггүй. Ургамал гарч ирмэгц үүнийг хайр найргүй тайрч авдаг бөгөөд ингэснээр хүн голоо ургуулдаг бөгөөд үүний тулд хүн ургадаг.
Ургамлыг өөр газарт тарьдаг бөгөөд ингэснээр тогтвортой зуршил, чадвартай клон ургамал үүсгэдэг.
Агаваг долоон арван нас хүрэхэд зоригтой ажилчид тарианы ир дээр хурц хутгаар, нарийн цохилтоор махлаг навчийг нь огтолж ирдэг бөгөөд Агаваг аварга том хан боргоцой эсвэл хорин далан кг жинтэй аварга том нарс боргоцой болгон хувиргадаг.. Ургамлын энэ цөмийг "pina" (pina) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь нарс гэсэн латин нэртэй нийцдэг.
Хүмүүс пинагаас шүүс гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг Ацтекчүүд үнэлдэг хэвээр байсан бөгөөд Агаваг бурхдын бэлэг гэж үзжээ. Ацтекуудын үед аль хэдийн шүүснээс амттай хоол, ундаа бэлтгэдэг байв. Өнөөдөр цэнхэр агавын шүүсийг дэлхийд алдартай хүчтэй согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглаж байна. Уухны нэр нь Гуавагийн өвөрмөц эпитеттэй төстэй юм - "текилана" (текила). Agave blue-ийн гол цөмөөс дээд зэргийн текила ундааг Мексикт үйлдвэрлэдэг.
Хүчтэй ундаанаас гадна шүүснээс сироп гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь агч модны сироптой ойролцоо амттай бөгөөд уламжлалт сахар орлуулагч гэж үнэлэгддэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэнхэр нүдтэй
Цэнхэр нүдтэй (лат. Sisirinchium) - Латин нэрийг хэлэхэд хэцүү, үндэслэг иш, нарс модны булцуу хэлбэртэй газар доорх хэсэг бүхий олон тооны ургамлын төрөл. Удам угсааны нэрээс ялгаатай нь энгийн цэцгийн дэлбээ нь бүх зүйлд цэнхэр өнгөтэй байдаггүй бөгөөд Латин нэр нь огт өөр утгыг нуудаг.
Шүүрний цэнхэр өнгөтэй
Шүүрний цэнхэр өнгөтэй Энэ бол broomrape гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдох болно: Orobanche coerulescens Steph. Цэнхэр хөх өнгийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Fenugreek цэнхэр
Fenugreek цэнхэр Энэ нь буурцагт ургамал гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Trigonella caeruleum (L.) Ser. Цэнхэр fenugreek гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Цэнхэр хөхрөлт
Цэнхэр хөхрөлт нь хөхрөлт гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Polemonium coerulcum L. Цэнхэр гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Polemoniaceae Juss. Цэнхэр хөхрөлтийн тодорхойлолт Цианоз хөхийг уулын үнс, ихэр өвс, цэнхэр хэл, хөхрөлт, столистник, хмира, заргын өвс, гоо үзэсгэлэн, бор шувууны өвс, Егорьевское жад, Николаев өвс гэх мэт олон нэрээр нэрлэдэг.
Агава - цөлийн ургамал
Цөл үргэлж нэрэндээ тохирдоггүй. Тэр дэлхийд тэсвэр тэвчээр, мадаггүй зөв байдлыг сурч болох олон гайхалтай ургамлыг өгсөн. Тэдний дунд хүлэмж, цэцэрлэг, дотор цонхны тавцан руу аажмаар шилжиж ирсэн олон гоёл чимэглэлийн зүйлүүд байдаг. Олон талт, амьдрах чадвартай, олон талт байдгаараа гайхагддаг Агава бол энэхүү гайхалтай хамт олны төлөөлөгч юм
