2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Газрын доорхи самар (лат. Archis hypogaea) - Газрын самар (Латин Арахис) овгийн нэг жилийн намхан өвслөг ургамал, дэлхий дээрх буурцагт ургамлын сүрлэг гэр бүлийг төлөөлдөг (Латин Fabaceae). Шош болох түүний жимсийг хүн төрөлхтөн стандартын дагуу самар биш боловч самар гэж нэрлэдэг. Гэхдээ тэдний сайхан амт, хатуулаг нь зарим жинхэнэ самартай төстэй. Газрын доорхи жимсний баялаг химийн найрлага, самар амт нь тэднийг дэлхий даяар алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн болгосон.
Таны нэр дээр юу байна
Ургамлын нэрний хоёр үг хоёулаа эртний Грек хэл дээр үндэслэсэн болно.
Латин үг болох "Арахис" нь ерөнхий нэр бөгөөд шошны хамгаалалтын бүрхүүлээс үүдэлтэй бөгөөд түүний гадаргууг чадварлаг аалзны тортой төстэй нарийн хэв маягаар чимэглэсэн байдаг. Тиймээс "аалз" гэсэн утгатай эртний Грек үг нь ижил төстэй дуутай Латин үг болж хувирч, буурцагт ургамлын гэр бүлийн олон тооны морфологи, генетикийн хувьд ижил нэртэй ургамлын нэр болжээ.
"Гипогаеа" гэсэн өвөрмөц эпитет нь "газар доорх" гэсэн үгээр орос хэл рүү яг орчуулагдсан байдаг, учир нь энэ ургамлын жимс нь буурцагт ургамлын олон тооны хамаатан саднаас ялгаатай нь газар доорхи нөхцөлд ургадаг бөгөөд газрын ишнээс өлгөгддөггүй. шош, вандуй шиг ургамлын тухай … ургамал нь хүмүүсийн дунд ижил төстэй нэрийг олж авсан."
Газрын самар ».
Ургамал бас ийм нэртэй байдаг -
Соёлын газрын самар … Баримт нь үржүүлэгчид сайжруулсан хоёр төрлийн газрын самрын байгалийн эрлийз бөгөөд энэ төрөл нь хүн төрөлхтний хүлээн зөвшөөрсөн цорын ганц төрөл бөгөөд түүний хоолны дэглэмийн чухал бүтээгдэхүүн болжээ. Газрын самар удам угсааны бусад ихэнх зүйл нь хөрсийг азотоор хангадаг боловч хүн төрөлхтний хувьд зэрлэг ургамал гэж ангилдаг.
Тодорхойлолт
Буурцагт ургамлын гэр бүлийн энэ гайхалтай жилийн ургамал нь газар доорхи болон газар доорхи ойр ойрхон төрөл төрөгсдөөсөө ялгаатай. Гэхдээ түүний үр жимсээ хөрсөнд нуух нь ургамлын ертөнцөд өвөрмөц үзэгдэл байж магадгүй юм.
Адритив үндэстэй салаалсан сүлжээ бүхий ёроол нь дэлхийн гадаргуу дээр босгосон иш гаргаж, хажуугийн мөчрүүдээр бэхжүүлж, 25-40 см өндөр, ихэвчлэн 70 сантиметр хүртэл өтгөн ногоон бутыг бий болгодог. Ишний гадаргууг нүцгэн эсвэл ургах замаар хамгаалж болно. Ишний хэсэг нь дөрвөн пенатедрал хэлбэртэй байдаг.
Салаалсан найлзуурууд нь дэг журамтай, хосолсон навчаар бүрхэгдсэн байдаг. Хурц хамартай, зууван хэлбэртэй нарийн ширхэгтэй навчны навч. Тариалсан газрын самрын урт сунасан хурц хошуу нь нийлмэл навчны ишний хамт ургадаг.
Навчны суганд цэцэг төрж, цөөн цэцэгтэй баг цэцэгтэй багс бий болгодог. Цэцэг нь буурцагт ургамлын гэр бүлийн ургамалд зориулагдсан таван дэлбээтэй титэмтэй цагаан эрвээхэй хэлбэртэй бөгөөд цагаан эсвэл шар-улаан өнгөөр будсан байдаг. Тэдгээрийг хоёр төрөлд хуваадаг: ишний дээд хэсэгт төрсөн хүмүүс ихэвчлэн хоцрогдсон, үргүй байдаг. Тоос хүртсэнийхээ дараа жимсээ нуухын тулд хөрсөнд хүрч чаддаг ижил цэцэг нь найдвартай хоргодох газрын ойролцоо доод мөчрүүд дээр өөрсдийгөө сонгох боломжтой газрууд юм.
Өсөн нэмэгдэж буй улирлын оргил үе бол газрын самар эсвэл газрын самар гэж нэрлэдэг нэгээс таван үр нуугддаг, бүдүүн ширхэгтэй эмзэг перикарптай шош юм.
Хэрэглээ
Үрийн агууламжийн 50 гаруй хувийг бүрдүүлдэг өөх тосны өвөрмөц найрлага, уураг, цардуул, глобулин, элсэн чихэр, бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт нь газрын самарыг хамгийн алдартай хүнсний бүтээгдэхүүн болгосон. дэлхий дээр.
Үүнийг шинэхэн иддэг; төрөл бүрийн амттан, гурилан бүтээгдэхүүнд нэмсэн; газрын самрыг ургамлын тостой хольж самрын тос бэлтгэ. Газрын самрын тос, самрын үрийг анагаах ухаанд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Газрын самар
Газрын самар (лат. Archis) - буурцагт ургамлын гэр бүлийн өвслөг ургамлын төрөл. Удам угсааны хамгийн түгээмэл төлөөлөгч бол таримал самар буюу газрын самар юм. Одоогийн байдлаар энэ зүйл нь халуун орны олон оронд, түүнчлэн Европт ургадаг. Энэ төрөлд 70 орчим зүйл багтдаг бөгөөд ихэнх нь зэрлэг ургадаг.
Хувийн талбайд газрын самар тариалах
Өмнөд Америкийн уугуул энэ гайхалтай ургамал манай өргөрөгт эртнээс алдартай болсон. Ихэнх зуны оршин суугчид энэ соёлыг хувийн талбайдаа хэрхэн яаж өсгөхийг сонирхож байна уу? Энэ даалгавар нь тодорхой мэдлэг, зохих хичээл зүтгэлээр хийхээс илүү юм
Газрын самар хэрхэн цуглуулах, хадгалах вэ?
Газрын самар ургадаг хүн бүр ургацаа хамгийн сүүлд хурааж авдаг гэдгийг сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч энэ ургацыг зөв, цаг хугацаанд нь хурааж аваад зогсохгүй зохих ёсоор хадгалах нь чухал бөгөөд ингэснээр эрүүл самар жилийн турш маш сайн амтаараа баярлах болно
Газрын самар дахь өвчнийг хэрхэн таних вэ?
Газрын самрын сайн ургац хураах нь анх харахад тийм хялбар биш юм. Үе үе энэ ашигтай ургац нь янз бүрийн таагүй өвчинд нэрвэгддэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ургацын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг. Газрын самар ямар өвчинд нэрвэгдсэнийг яаж ойлгох вэ? Үүнийг хийхийн тулд хамгийн түгээмэл өвчний гол шинж тэмдгүүдтэй танилцах нь хангалттай юм
Газрын самар ургадаг
Газрын самрын өндөр тэжээллэг чанарыг олон хүн мэддэг. Зам дээр зууш идэж, өлсгөлөнгөө хангахын тулд хэдэн самар авч явах нь маш тохиромжтой. Гэхдээ энэ самарыг хувийн талбайд амжилттай ургуулах боломжтой гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Үүнд оролцож буй хүмүүсийн хувьд 9 -р сард ургац хураах цаг аль хэдийн болжээ. Энэхүү ер бусын соёлыг цэцэрлэгтээ байрлуулахаар төлөвлөж буй бусад хүмүүсийн хувьд ирээдүйн ортой газар бэлтгэх цаг нь болжээ
