2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Цагаан гич (латин Sinapis alba) - Cruciferous, эсвэл байцаа гэр бүлийн гичийн төрлийн нэг наст өвслөг ургамал. Өөр нэр нь Англи гич юм. Цагаан гичний эх нутаг нь Газар дундын тэнгис гэж тооцогддог бөгөөд үүнээс ургамал нь бараг бүх Европын орнууд, Хойд ба Өмнөд Америк, Энэтхэг, Хойд Африк гэх мэт тархсан байдаг. Ургах гол газар бол ойт хээр, ойт газар, талбайнууд, замын хажуу юм. ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр цагаан гич нь зэрлэг, соёлын аль алинд нь ургадаг.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Цагаан гич бол бүдүүн үстэй, ихэвчлэн нүцгэн босоо иштэй, 100 см өндөртэй өвслөг ургамал юм. Доод навчнууд нь нарийн зүсэгдсэн, лир хэлбэртэй, гурван дэлбээнээс бүрдсэн өргөн зууван дээд дэлбээтэй; дээд хэсэг нь богино дэлбээтэй, хатуу эсвэл нүцгэн, дэлбээ багатай.
Цэцэг нь цагаан эсвэл цайвар шар өнгөтэй, олон цэцэгтэй сарьсан багваахай цэцэгт цуглуулдаг. Сул дэлбээ. Pedicels нь хэвтээ хазайсан, заримдаа дээшээ ургадаг, 1, 3 см урт, жимс жимсгэнэтэй үлддэг. Жимс нь шулуун эсвэл муруй хонхорцог, булцуутай, барзгар, хатуу цухуйсан үстэй, xiphoid хошуугаар тоноглогдсон, урт нь хавхлагын урттай тэнцүү юм. Үр нь жижиг, дугуй, цайвар шар өнгөтэй. Цагаан гич 6-7-р сард цэцэглэдэг, жимс жимсгэнэ 8-р сард боловсордог.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Цагаан гич бол ургах нөхцлийг үл тоомсорлодог ургамал бөгөөд давсархаг, хүчиллэг, намгархаг, хөнгөн элсэрхэг хөрсийг эс тооцвол бүх төрлийн хөрсөнд асуудалгүй ургадаг. Гичний үндэс систем нь хүчтэй бөгөөд сайн хөгжсөн бөгөөд ихэнх хэсэг нь шим тэжээлийг (жишээлбэл, кали эсвэл фосфор) хөрснөөс шингээж авах чадвартай байдаг тул ургамал нь хүнд, үржил шимгүй хөрсөнд ч тэжээлгүй байдаг.
Соёл нь хүйтэнд тэсвэртэй болох шинж чанартай бөгөөд үр нь 1-3С-ийн температурт ургадаг. Суулгац нь -7C хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Цагаан гичний хамгийн сайн өвөг дээдэс бол цовдлогдсон гэр бүлийн төлөөлөгчдийг эс тооцвол буурцагт ургамал, үр тариа, төрөл бүрийн ургамал юм. Мөн наранцэцгийн дараа ургац бүү тарь.
Хөрсний бэлтгэл
Цагаан гичний хөрс тариалалт нь зөвхөн өмнөх зүйлээс хамаардаг бөгөөд энэ нь хогийн ургамал, хортон шавьж устгах, хангалттай чийг хуримтлуулах, хурдан, найрсаг найлзуурыг бий болгохын тулд хөрсний жигд давхаргыг бий болгоход чиглэгдэх ёстой.
Тэд хөрсийг 20-25 см гүн ухаж, эрдэс ба органик бордоо, эс тэгвээс ялзмаг, суперфосфат, аммонийн нитратаар тэжээдэг. Ухахдаа хөрсийг нарийн үйрмэг бүтэцтэй болгох нь чухал юм.
Тариалах
Цагаан гичийг хөрс 8-10С хүртэл дулаарах үед хамгийн эрт тарьдаг. Эрт тариалах нь давуу талтай, жишээлбэл, тэгээс дээш температур, хөрсний өндөр чийгшил нь хүчтэй үндэс систем, эрүүл навчны сарнай үүсэхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь ургамлын хогийн ургамалд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
Үүнээс гадна, гич нь урт өдрийн ургамал бөгөөд орой тарьснаар цэцгийн ишийг хурдан хаядаг бөгөөд энэ нь ургацад сөргөөр нөлөөлдөг. Үрийг 15-20 см-ийн зайтай дараалсан аргаар тарина. Тариалах гүн 2см. Тариалах хэмжээ 1м2 тутамд 2-4 гр байна.
Арчилгаа
Цагаан гич арчилгаа нь сайн, өндөр ургац авахад хувь нэмэр оруулдаг цогц арга хэмжээнүүдээс бүрдэнэ. Суулгац гарч ирснээр ургацыг нимгэрүүлж, ургамлын хооронд 15-20 см зай үлдээдэг.
Хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд том талбайд зөвшөөрөгдсөн гербицидээр эмчилж болно, жишээлбэл, Хос, Бутисан, Трефлан эсвэл Треф талбар. Хортон шавьж, ялангуяа cruciferous бөөс цох, байцаа aphids гэх мэт урьдчилан сэргийлэх шүрших нь соёлын хувьд чухал ач холбогдолтой юм.
Өргөдөл
Цагаан гич нь техникийн болон хүнсний зориулалтаар өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь ургамлын үр нь маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Гичийн нунтаг нь цагаан гичийн үрээр хийгдсэн бөгөөд судасны склероз, элэг, цөс, ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Мөн энэ ургамал нь хий, суулга, хэрх, арьсны экземд тустай. Энэ зүйл нь хоол хийх, ялангуяа лаазлах, жигнэх зэрэгт үнэлэгддэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гич
Гич бол гурван мянган жилийн өмнө хоолны амтлагч болгон ашиглаж байсан хамгийн эртний, алдартай амтлагчдын нэг юм. Үүнээс гадна гичийг эм болгон ашигладаг байв. Хар, цагаан, хүрэн гэсэн гурван төрлийн гич байдаг. Түүгээр ч барахгүй сүүлийг саарал эсвэл де Сарепта гэж нэрлэдэг.
Далайн гич
Далайн гич (лат. Хакил) - Байцааны гэр бүлд хамаарах өвслөг нэг наст ургамлын нэг төрөл (лат. Brassicaceae). Махны аяганд анхилуун үнэр өгч, ханиад томуунаас эдгээдэг хүмүүс гичийн нунтаг үйлдвэрлэдэг үрнээс гаралтай ургамал биш юм. Мөн энэ нь далайд ургадаггүй, гэхдээ ихэнх хуурай газрын ургамал шиг газар дээр ургадаг.
Талбайн гич
Талбайн гич бол cruciferous гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Sinapis arvensis L. Гичийн гэр бүлийн Латин нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Brassicaceae Burnett. Талбайн гичийн тодорхойлолт Хээрийн гичийг дараахь байдлаар нэрлэнэ.
Сарепта гич
Сарепта гич (Латин Brassica juncea) - Cruciferous гэр бүлийн нэг жилийн ургамал, эсвэл Байцаа. Бусад нэрс нь Оросын гич, саарал гич, Сарепта байцаа юм. Байгалийн амьдрах орчин - Өмнөд Сибирь, Төв Ази, Монгол, Хойд Хятадын тал нутаг. Сарепта гичийг Хятад, Энэтхэг, Индохина, Хойд Африк, Бага Ази, Европын зарим оронд өргөнөөр тарьдаг.
Гич хар
Хар гич (латин Brassica nigra) Байцааны гэр бүлийн нэг наст өвслөг ургамал. Энэ ургамлыг гичийн жинхэнэ эсвэл францын гич гэж нэрлэдэг. Байгалийн муж - Хойд Африк, Баруун Өмнөд ба Төв Европ, Төв Ази, Хойд Австрали, Өмнөд ба Хойд Америк. ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр хар гич нь Крым, Ижил мөрний бүсэд ургадаг.
