2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Сарепта гич (Латин Brassica juncea) - Cruciferous гэр бүлийн нэг жилийн ургамал, эсвэл Байцаа. Бусад нэрс нь Оросын гич, саарал гич, Сарепта байцаа юм. Байгалийн амьдрах орчин - Өмнөд Сибирь, Төв Ази, Монгол, Хойд Хятадын тал нутаг. Сарепта гичийг Хятад, Энэтхэг, Индохина, Хойд Африк, Бага Ази, Европын зарим оронд өргөнөөр тарьдаг. Өнөөдөр Энэтхэг бол соёл ургуулах хамгийн том төв юм. Орос улсад Сарепта гичийг ихэвчлэн Саратов, Волгоград, Ростов мужууд, мөн Ставрополийн хязгаар, Баруун Сибирийн зарим бүс нутагт ургадаг.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Сарепта гич нь ёроолд нь 50-150 см өндөр босоо, салаалсан иштэй, өвслөг ургамал бөгөөд үндэс систем нь хүчирхэг, гол тулгуур, бие даасан үндэс нь 2-3 м-ийн гүнд хүрдэг. Залуу насандаа ургамал нь том хэлбэр үүсгэдэг. сарнай. Доод навчнууд нь ногоон, том, дэлбээтэй, бүхэл бүтэн, буржгар зүү хэлбэртэй эсвэл лир шиг зүсэгдсэн, нүцгэн эсвэл бүдүүн. Дээд навчнууд нь богино дэлбээтэй эсвэл хонхойсон, бүхэлдээ, цэнхэр өнгийн цэцэглэдэг.
Цэцэг нь жижиг, бисексуал, racemose эсвэл corymbose баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Алтан шаргал өнгөтэй мөчтэй дэлбээ. Сепалууд хэвтээ байна. Сарепта гич 4-р сараас 5-р сард цэцэглэдэг. Жимс нь гонзгой хэлбэртэй эсвэл цилиндр хэлбэртэй нимгэн, бөөн бөөрөнхий хэлбэртэй хамартай. Жимс нь хажуугийн хоорондоо холбогдсон судлууд, дунд тунгалаг мөчрөөр тоноглогдсон байдаг. Жимс нь 8-9-р сард боловсордог. Үр нь жижиг, эслэг, хар хүрэн эсвэл улаан хүрэн, заримдаа шар өнгөтэй, 9-10 жил амьдрах чадвартай.
Сарепта гич нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд суулгац нь хүйтэн жаварыг -4 хэм хүртэл амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд харагдахуйц гэмтэлгүйгээр хурдан эдгэрдэг. Түүнчлэн, соёл нь ган гачигт тэсвэртэй шинж чанартай тул өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, анхаарал халамж шаарддаггүй боловч ихэвчлэн янз бүрийн хортон шавьж, ялангуяа cruciferous бүүрэгт цох нөлөөлдөг. Хайхрамжгүй байдалд Сарепта гичийн ургац хурдан ургадаг бөгөөд үүний үр дүнд тэд өөрөө үр тарьж үржүүлдэг.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Сарепта гич нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд онцгой шаардлага тавьдаггүй боловч төвийг сахисан рН бүхий дунд зэргийн чийглэг, үржил шимтэй хөрсөнд хамгийн сайн хөгждөг. Үр тариа, буурцагт ургамал нь өмнөх сайн зүйл юм. Давсархаг хөрсийг хориглодоггүй, гэхдээ энэ тохиолдолд өргөн эгнээний тариалалтыг 45-70 см-ийн эгнээ хоорондын зайтай хийдэг.
Хөрс бэлтгэх, тариалах
Сарепта гичийг тарих газрыг намар бэлтгэдэг: хөрсийг 25-27 см-ийн гүнд ухаж, эрдэс бордоо (азот, фосфор, калийн) түрхдэг. Хавар нь нурууг сайтар сулруулдаг. Үрийг хавар энгийн аргаар тарьдаг. Эрт тариалах нь cruciferous бөөс цохыг ургамалд халдахаас сэргийлнэ. Хожуу тариалалт нь мөчрийг эрт хаях аюулд хүргэдэг. Суулгацын гүн 0.5-1 см байна.
Та мөн тусдаа ор эзлэхгүйгээр бусад ургамлын гарцанд ургац тарьж болно. Өвлийн улиралд Сарепта гичийг дотор ургадаг. Үрийг суулгацын хайрцаг эсвэл хөнгөн ялзмагийн хөрсөөр дүүргэсэн саванд тарьдаг. Соёололт хийснээс хойш 2-3 долоо хоногийн дараа огтлох ажлыг хийдэг. Өвлийн турш шинэхэн ногоо авахын тулд 10-15 хоног тутамд гич тарих хэрэгтэй.
Арчилгаа
Сарепта гичийн ургацыг анхны навч гарч ирэн нимгэн болгодог. Ургамлын хоорондох зай 5 см байх ёстой. Нимгэн болсны дараа нэн даруй азотын бордоогоор бордох ажлыг гүйцэтгэнэ (1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 5-10 г хэмжээтэй). Гич нь тогтмол, дунд зэргийн услах, дээд хувцаслах, суллах шаардлагатай байдаг.
Хортон шавьж, өвчний хяналт
Ихэнх тохиолдолд гич нь янз бүрийн хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэг. Цагаан зэв нь соёлын хувьд аюултай. Өвчин нь ихэвчлэн хүйтэн, нойтон булагтай жилүүдэд хөгждөг. Ургамлын бүх хэсэгт гялалзсан гүдгэр цагаан толбо үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд иш нь нугалж, өтгөрч, дараа нь бүрэн үхдэг. Тариалангийн талбайд гэмтэл учруулахгүйн тулд газар тариалангийн эргэлт, арчилгааны дүрмийг дагаж мөрддөг. Хортон шавьжуудаас Сарепта гичний хамгийн их хохирол нь загалмайт бүүрэг, хүчингийн модны ялаа юм. Хортон шавьж устгах зөвшөөрөгдсөн бэлдмэлүүд нь үр дүнтэй байдаг.
Навч, үрийг хураах
Гурван долоо хоногийн дараа гич идэхэд бэлэн болно. Цэцгийн ишийг хаяхаас өмнө ургамлыг үндэстэй хамт сугалж, угааж, хатааж, гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хийнэ. Үрийн хувьд Сарепта гичийг лав боловсорч гүйцэх үе шатанд хурааж авдаг, илүү нарийвчлалтай хэлэхэд, ургамлын навч шар өнгөтэй болж, дунд ба доод хонхор нь хүрэн болж, үр нь өвөрмөц өнгө олж авдаг. Хонхыг хайчилж, үрлэж, үрийг нь цэвэрлэж, хатааж, сэрүүн өрөөнд байрлуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гич
Гич бол гурван мянган жилийн өмнө хоолны амтлагч болгон ашиглаж байсан хамгийн эртний, алдартай амтлагчдын нэг юм. Үүнээс гадна гичийг эм болгон ашигладаг байв. Хар, цагаан, хүрэн гэсэн гурван төрлийн гич байдаг. Түүгээр ч барахгүй сүүлийг саарал эсвэл де Сарепта гэж нэрлэдэг.
Далайн гич
Далайн гич (лат. Хакил) - Байцааны гэр бүлд хамаарах өвслөг нэг наст ургамлын нэг төрөл (лат. Brassicaceae). Махны аяганд анхилуун үнэр өгч, ханиад томуунаас эдгээдэг хүмүүс гичийн нунтаг үйлдвэрлэдэг үрнээс гаралтай ургамал биш юм. Мөн энэ нь далайд ургадаггүй, гэхдээ ихэнх хуурай газрын ургамал шиг газар дээр ургадаг.
Гич цагаан
Цагаан гич (латин Sinapis alba) - Cruciferous, эсвэл байцаа гэр бүлийн гичийн төрлийн нэг наст өвслөг ургамал. Өөр нэр нь Англи гич юм. Цагаан гичний эх нутаг нь Газар дундын тэнгис гэж тооцогддог бөгөөд үүнээс ургамал нь бараг бүх Европын орнууд, Хойд ба Өмнөд Америк, Энэтхэг, Хойд Африк гэх мэт тархсан байдаг.
Талбайн гич
Талбайн гич бол cruciferous гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Sinapis arvensis L. Гичийн гэр бүлийн Латин нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Brassicaceae Burnett. Талбайн гичийн тодорхойлолт Хээрийн гичийг дараахь байдлаар нэрлэнэ.
Гич хар
Хар гич (латин Brassica nigra) Байцааны гэр бүлийн нэг наст өвслөг ургамал. Энэ ургамлыг гичийн жинхэнэ эсвэл францын гич гэж нэрлэдэг. Байгалийн муж - Хойд Африк, Баруун Өмнөд ба Төв Европ, Төв Ази, Хойд Австрали, Өмнөд ба Хойд Америк. ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр хар гич нь Крым, Ижил мөрний бүсэд ургадаг.