2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Буржгар яншуй (Латин Petroselinum crispum) - Umbrella гэр бүлийн яншуй овгийн хамгийн алдартай, өргөн тархсан зүйлийн нэг (лат. Apaceae). Энэ төрөл зүйл нь төрөл бүрийн хэлбэр, сортоороо алдартай бөгөөд ер бусын амтыг мэдрэх болно. Байгальд буржгар яншуй нь Газар дундын тэнгисээс олддог бөгөөд ихэвчлэн далайн эрэг дээр ургадаг. Өөр нэг нэр бол буржгар яншуй юм.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Буржгар яншуй нь 30 см өндөрт хоёр наст өвслөг ургамлаар дүрслэгддэг. Соёлын хувьд 70-90 см-ээс дээш өндөр сортууд байдаг. Харагдах соёлын үндэс нь өтгөн, өтгөрүүлсэн, хэт салаалсан биш юм. Иш нь шулуун, нэлээд салаалсан, гялалзсан, арьсан, давхар зүүгээр хар ногоон эсвэл ногоон өнгөтэй навчаар хучигдсан байдаг. Цэцэг нь шаргал эсвэл ногоон шаргал өнгөтэй, жижиг. Жимс нь гонзгой, зууван хэлбэртэй. Цэцэглэлт нь зуны дунд, ихэвчлэн 6 -р сарын сүүл - 7 -р сарын эхээр, цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан тохиолддог.
Нийтлэг сортууд
Буржгар яншуйны хамгийн түгээмэл сортуудын дотроос "Бөмбөлөг" гэж нэрлэгддэг сортуудыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь нарийхан, маш анхилуун навчаар тодорхойлогддог бөгөөд эрт боловсорч гүйцдэг тул дүрмээр бол эхний ургацыг тариалснаас хойш 45 хоногийн дараа хийдэг. Богатырь сорт нь алдартай болсон. Энэ нь навчны массын элбэг дэлбэг байдал, сүүдэртэй газарт хэвийн хөгжих чадвараараа алдартай.
"Астра" сортын талаар дурдахгүй байх боломжгүй юм. Түүний навч нь хүчтэй буржгар шинж чанартай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, ургах явцад ургамал хагас өндөр, нэлээд өтгөн сарнай үүсгэдэг бөгөөд энэ нь огтлосны дараа ч хурдан ургадаг. Esmeralda сорт нь ижил төстэй шинж чанараараа сайрхаж чаддаг. Энэ нь дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, зохих арчилгаа, таатай уур амьсгалтай сортуудад хамаардаг бөгөөд нэг ургамлаас анх удаа тайрч авснаар та 50 граммаас илүү ногоон авах боломжтой.
Өсөн нэмэгдэж буй онцлог шинж чанарууд
Буржгар яншуй ургуулах нь шинэхэн цэцэрлэгчдийг ч хянах боломжтой энгийн процесс юм. Үржил шимтэй, дунд зэргийн чийглэг, сул хөрстэй сайн гэрэлтүүлэг сайтай газарт ургац тарихыг илүүд үздэг. Буржгар яншуй нь шавар, хүнд, давсархаг, усгүй хөрсөнд сөрөг хандлагатай байдаг. Соёл нь хэт сүүдэртэй газарт дургүй байдаг, гэхдээ сарнисан гэрэлтэй газарт, өөрөөр хэлбэл сийрэг титэм бүхий модны титэм дор жижиг навчны масс үүсгэдэг бөгөөд ихэвчлэн жижиг болдог.
Тариалах үрийг зөвхөн шинэхэн хэрэглэдэг, тарихад хоёр жилээс илүү хадгалсан үрийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Тарих ажлыг эргээд задгай газарт шууд хийдэг, учир нь яншуй овгийн бараг бүх зүйл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг бөгөөд төлөөлөгч нь үл хамаарах зүйл биш юм. Дашрамд хэлэхэд тариалалтыг өвлийн өмнө болон хаврын эхэн үед хийж болно, гэхдээ эхний аргаар навчны масс илүү хурдан хүчээ олж авдаг.
Үр нь 3-5С-ийн температурт ургадаг бол суулгац нь богино хугацаанд -7С хүртэл буурахад тэсвэрлэдэг. Тариалахдаа 15-20 см-ийн хэмжээтэй эгнээний хоорондох хамгийн оновчтой зайг ажиглах нь чухал бөгөөд өсөлтийн явцад сийрэгжилт хийх хэрэгтэй, ургамлын нягтралд хөгжихөд хэцүү, тарих нь дээр. хамгийн багадаа 5 см -ийн алхамтай, хэт гүн биш, хамгийн тохиромжтой нь 1, 5 см -ийн гүнд.
Яншуй баялаг үнэртэй тул олон хортон шавьжийг айлгах чадвартай тул улаан лооль, байцаа, лууван, улаан лууван, улаан лууван бүхий орны ойролцоо байрлуулахыг зөвлөж байна. Жимсний үр тариа, жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэний дэргэд тариа тарихыг хориглодоггүй бөгөөд энэ нь эргээд шоргоолж, aphids -ийг айлгадаг. Гэхдээ соёлын хувьд хулуу, цуккини, шанцайны ургамал нь хамгийн сайн холбоотон биш тул ийм холбоо барихаас зайлсхийх нь дээр.
Зөвлөмж болгож буй:
Буржгар цээж
Буржгар цээж нь Umbelliferae хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Seseli tortuosum L. Ороомог заламгай гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Apiaceae Lindl. Ороомог залхууны тайлбар Ороомог zabrush бол олон наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь дөчин нэг зуун тавин сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
Буржгар байцаа
Буржгар байцаа (лат. Brassica oleracea var.sabellica) энэ нь цэцэрлэгчийн дунд төдийлөн алдартай биш харьцангуй шинэ ногооны ургац юм; Энэ нь Байцааны гэр бүл, эсвэл Cruciferous -т хамаардаг. Бусад нэрс нь хүзүүвч ногоон, Грункол байцаа, Брункол байцаа юм.
Яншуй тарих
Яншуй тарих Энэ бол Umbelliferae хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Pastinaca sativa L. Яншуй яншны овгийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.
Яншуй
© Максым Народенко / Rusmediabank.ru Латин нэр: Петроселинум Гэр бүл: Шүхэр Ангилал: Ургамлууд Яншуй (Petroselinum) - Хоол хийх, гэрийн гоо сайхны салбарт түгээмэл хэрэглэгддэг ургамал бөгөөд үүнийг эрдэмтэд Umbrella гэр бүлд өгсөн байдаг.
Буржгар борц
Буржгар борц mallow гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдоно: Malva crispa (L.). Буржгар тарваганы гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Malvaceae Juss. Буржгар гүвдрүүний тайлбар Буржгар майлло бол нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь дөчин хоёр зуун сантиметр хооронд хэлбэлздэг.