Syzygium анхилуун үнэртэй, эсвэл хумс мод

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Syzygium анхилуун үнэртэй, эсвэл хумс мод

Видео: Syzygium анхилуун үнэртэй, эсвэл хумс мод
Видео: Бид мод тарив 2024, Дөрөвдүгээр сар
Syzygium анхилуун үнэртэй, эсвэл хумс мод
Syzygium анхилуун үнэртэй, эсвэл хумс мод
Anonim
Image
Image

Анхилуун syzygium буюу хумс мод (лат. Syzygium aromaticum) - мөнх ногоон мод, Миртацейн гэр бүлийн Sizigium (Латин Syzygium) овгийн төлөөлөгч (Латин Myrtaceae). Өмнөд Азийн халуун оронд төрсөн энэ ургамал нь арьсан навчаар ялгагддаг бөгөөд гялгар гадаргуу дээр халуун орны шүршүүрийн тийрэлтэт онгоцны хавтанг гэмтээхгүйгээр амархан буудаг. Эфирийн тосоор дэвтээсэн хумс модны цэцэг нь цэцгийн нахиагаа цаг тухайд нь, зөв зохистой бэлтгэсэн тохиолдолд удаан хугацаанд хадгалагдах үнэрийг гадагшлуулдаг. Эдгээр нахиа нь ямар ч сайн гэрийн эзэгтэйд байдаг "хумс" нэртэй алдартай амтлагч юм.

Таны нэр дээр юу байна

Манай гариг дээрх удам угсааг төлөөлж буй бүх ургамлын нэрсийг эхэлдэг "Syzygium" овгийн латин нэрний утгыг "Syzygium" нийтлэлд тайлбарласан болно.

"Ароматум" гэсэн өвөрмөц эпитетийн хувьд энэ нь латин үсгийг мэддэг хүн бүрт ойлгомжтой бөгөөд "анхилуун" гэдэг үгээр орос хэл рүү шууд орчуулагддаг. Мөн ургамал нь иш, навч, цэцэг, жимс жимсгэнэ рүү нэвтэрдэг эфирийн тосонд энэхүү эпитетийг өртэй байдаг. Ургамлаас гаралтай өвөрмөц үнэрийг "хумс" гэж нэрлэдэг.

Ургамлын ургамлын албан ёсны нэр нь өөр өөр цаг үед "Eugenia aromatica", "Caryophyllum aromaticus" гэсэн ижил утгатай утгуудыг агуулдаг бөгөөд үүнийг уран зохиолоос олж болно.

Тодорхойлолт

Байгалийн хувьд хумс мод нь модны пирамид титмийг бүрдүүлдэг ишний эсрэг талд мөнх ногоон навчит навчтай бут сөөг эсвэл жижиг мод (найман арван хоёр метр өндөр) байж болно.

Аадар бороо хэлбэрээр улирлын чанартай гамшигт дасан зохицсон олон халуун орны ургамлын нэгэн адил арьсан, бат бөх навчны гадаргуу нүцгэн байдаг тул ус нь навчны хавтанг гэмтээхгүйгээр газарт чөлөөтэй гулсдаг. Навчнууд нь зууван хэлбэртэй хар ногоон өнгөтэй, хурц үзүүртэй, навчны хавтангийн гадаргуу дээр тод харагдах судлууд байдаг.

Навчны суганаас жижиг нил ягаан улаан цэцгүүдээс бүрдсэн хагас шүхэр баг цэцэгтэй peduncles төрдөг. Цэцэг нь бүхэл бүтэн ургамлын нэгэн адил эфирийн тосны хүчтэй үнэр ялгаруулдаг.

Эхэндээ цайвар цэцгийн нахиа аажмаар ногоон болж, хөгшрөх тусам тод улаан өнгөтэй болдог. Энэ үед цэцгийн нахиа цуглуулах ажил явагдаж байна. Цуглуулсан цэцгийн урт нь нэг хагасаас хоёр сантиметр хүрдэг. Нахиа нь дөрвөн тархай бутархай, урт дэлбээнээс бүрдсэн дөрвөн дэлбээнээс бүрдэж, нээгдээгүй дөрвөн дэлбээнээс бүрдэж, төвийн жижиг бөмбөгийг бүрдүүлдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй мөчлөгийн титэм нь "хуурамч жимс" гэж нэрлэгддэг жимс юм.

Эртний амтлагч

Эр хүн, хумс хоёрын нөхөрлөлийн хамгийн эртний баримт бол дөрвөн мянган жилийн настай хивс хадгалагдан үлдсэн шаазан савны археологийн олдвор юм.

МЭӨ III зуунд Хятадын эзэн хаан өөрт нь хандсан бүх хүмүүстэй уулзахаасаа өмнө хумс зажилж өгөхийг үүрэг болгов.

Дундад зууны үед хивс нь олон улсын худалдааны ашигтай зүйл байсан бөгөөд зөвхөн "Халуун ногооны арлууд" гэж нэрлэгддэг Молукка мужид л ургадаг байв. Гэсэн хэдий ч бүх насны үед ургамлын суулгацыг хулгайлж Франц руу, дараа нь дэлхийн зах зээлд улаан лишийн гол нийлүүлэгч байсан Занзибар арлуудын арлууд руу авч явсан уян хатан залуус байсан.

Эдгэрэх чадвар

Ялангуяа хүчтэй бөгөөд хатаасан цэцгийн нахиагаараа тод илэрдэг ургамлын өвөрмөц хумс үнэр нь эфирийн тосонд "eugenol" (эсвэл "eugenol") хэмээх фенол ангиллын анхилуун бодис агуулагддагтай холбоотой юм.

Энэ бол маш хортой бодис юм. Бага тунгаар үүнийг үнэртэй ус үйлдвэрлэдэг бөгөөд мэдээ алдуулалт, идээт шархыг халдваргүйжүүлэх, эмгэг төрүүлэгч бактериудтай тэмцэхэд хэрэглэдэг эмийн салшгүй хэсэг юм.

Дэлхийн олон оронд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг халуун ногоотой амтлагч нь хүний биеийг бэхжүүлж, дархлаа нэмэгдүүлэх, хоолны дуршил, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: