2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Stevia зөгийн бал (Латин Stevia rebaudiana) - цэвэрлэх байгууламж; Stevia удам угсааны үнэ цэнэтэй төлөөлөгч бөгөөд энэ нь Asteraceae гэр бүлд багтдаг. Өөр нэр бол зөгийн балны ургамал юм. Байгалийн ердийн амьдрах орчин бол уулархаг газар, налуу, тэгш тал, агаар мандлын хур тунадас багатай, гэхдээ зөвхөн хуурай биш газар юм. Байгалийн амьдрах орчин - Төв ба Өмнөд Америк. Өнөөдөр энэ ургамлыг Солонгос, Хятад, Малайз зэрэг Азийн олон оронд, Өмнөд Америкт идэвхтэй тариалж байна.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Зөгийн бал стевиа нь 150 см өндөрт олон наст өвслөг ургамлаар төлөөлдөг бөгөөд төрөл зүйлээс хамааран ургамал хамгийн олон янзын хэлбэрийг гаргаж чаддаг. Энэ зүйл нь бутны зууван хэлбэртэй бөгөөд хамгийн өргөн хэсэг нь яг дунд нь байрладаг. Ургамал нь ирмэгийн дагуух ногоон эллипсоид навчаар титэмлэгдсэн байдаг. Цэцэг нь цагаан эсвэл өтгөн, жижиг, ихэвчлэн навчит навчны доор нуугддаг. Stevia зөгийн балны үндэс системийг хүчирхэг гэж нэрлэж болохгүй, үндэс нь огт гүнзгий байдаггүй, хурдан ургадаг гэж сайрхаж чаддаггүй.
Өсөн нэмэгдэж буй онцлог шинж чанарууд
Маш олон навчтай бут сөөгийг авахын тулд хүйтэн салхинаас хамгаалагдсан гэрэлтүүлэг сайтай газарт зөгийн бал стевиа тарихыг зөвлөж байна. Хөрс нь элсэрхэг эсвэл элсэрхэг шавранцар, шүлтлэг, органик бодис, эрдэс бодисоор баялаг, дунд зэргийн чийглэг байдаг. Ямар ч тохиолдолд та ядуу, хуурай, усгүй, хүнд, өндөр хүчиллэг хөрсөнд ургац ургуулахыг хичээх ёсгүй. Тэдний дээр ургамал ургахаас хоцорч, муу цэцэглэдэг, ихэвчлэн өвддөг бөгөөд энэ нь шууд үхэлд хүргэдэг.
Stevia зөгийн балны үрийг тариалах
ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр зөгийн бал стевиа зөвхөн суулгацаар ургадаг бөгөөд зөвхөн нэг жилийн байдлаар ургадаг. Тариалалтыг 3 -р сарын эхний эсвэл хоёр дахь арван жилд суулгацын хайрцагт, дараа нь түүж эсвэл тусдаа саванд хийдэг. Үр тариа хадгалах хамгийн оновчтой температур нь 18-20 хэм байна. Үр тариаг хальсан дор гарч ирэхээс өмнө сайн гэрэлтүүлэгтэй цонхны тавцан дээр тавихыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та үр тариагаа тогтмол усалж, агааржуулж, хальсыг хэдэн минутын турш зайлуулбал энэ нь үрийг тариалах, соёолох явцыг хурдасгах болно.
Stevia зөгийн балны үр нь маш жижиг бөгөөд урт нь 4 мм -ээс хэтрэхгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ шалтгааны улмаас тэдэнд гүнзгий оруулах шаардлагагүй болно. Нойтон хөрсөнд жигд тарааж, бага зэрэг цацаж, шүршигч саваар цацахад хангалттай. Ерөнхийдөө суулгац гарч ирсний дараа хөрс, агаар дахь чийгийн түвшинг хянах нь маш чухал юм. Хэрэв өрөөн доторх агаар хуурай байвал та өрөөг өдөрт хэд хэдэн удаа шүрших хэрэгтэй. Хооллох нь тийм ч чухал биш юм. Эхнийх нь соёололтоос хойш хоёр дахь сард хийгддэг. Залуу навч руу орохгүйгээр соёлын хувьд эрдэс бордоог шингэн хэлбэрээр түрхэх шаардлагатай. Ил задгай газарт тарихаасаа өмнө органик бодис нэмэх нь дээр.
Ашигтай шинж чанарууд
Мэдэхгүй хүмүүсийн хувьд Stevia зөгийн бал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон илүүдэл жинтэй тулалдааны замд орсон хүмүүст хэрэглэхэд тохиромжтой байгалийн амтат чихэр юм. Стивиа навч нь ердийн талст сахараас 300 дахин илүү чихэрлэг байдаг гэдэгт итгээрэй. Гэхдээ чихэрлэг байдал нь цорын ганц эерэг тал биш юм. Өвс нь маш олон тооны витамин, эрдэс давс, амин хүчил, эфирийн тос, органик хүчил, пектин, флавоноид болон хүний олон өвчин, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх бусад бодис агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Алтайн зөгийн бал
Алтайн зөгийн бал Энэ бол honeysuckle гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдох болно: Lonicera altaica Pall. өмнөх DC. Алтайн далан хальсан гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэлээр бол: Caprifoliaceae Juss.
Стевиа
Стевиа (Латин Стевиа) - Asteraceae гэр бүлийн олон наст өвслөг бут сөөг, Астровье. 150 орчим зүйл багтдаг. Байгалийн муж - Төв ба Өмнөд Америк. Ердийн амьдрах орчин бол тэгш тал, налуу, уулархаг газар юм. Соёлын онцлог шинж чанарууд Стевиа бол 80 см өндөртэй өвслөг бут, сөөг юм Хажуугийн иш нь олон байдаг.
Бид цонхон дээр өвлийн зөгийн бал ургадаг
Бид орон сууцанд мөөг ургуулах хоёр анхны аргыг санал болгож байна. Субстрат хэлбэрээр та үр, хулууны хальсыг ашиглаж болно
Гвинейн шувуу чангаанз, омултай "Якутск" бялуу, гаа квас, зөгийн балны хулууны дэлбээ: "Алтан намар" наадамд юу туршиж үзэх вэ?
Бүгдийг намрын хоолны гайхалтай баярын амралтаар урьж байна! 9 -р сарын 28 -аас 10 -р сарын 7 хүртэл Оросын янз бүрийн бүс нутгийн фермерүүд хамгийн сайн бүтээгдэхүүнээ Алтан намрын гастрономийн наадамд авчрах болно. Москвагийн реставраторууд улирлын чанартай хамгийн амттай хоол, ундаагаар зочдыг баярлуулах болно. Цэсэнд анхилуун үнэртэй шөл, загас, мах, ногооны анхны халуун хоол, төрөл бүрийн нарийн боов, мөн хамгийн амттай дулаахан ундаа: нимбэгний бальзамтай цайнаас хулуу латте хүртэл орно. Талбай дээр
Зөгийн балтай болон зөгийн балгүй улаан лууван
Хөлийг чинь норгоход маш амархан байхад намар намгархаг газарт урсан өнгөрч байна. Хөлөө норгомогц хоолой өвдөж, температур нэмэгдэж, биеийн бүх хэсэгт сул дорой байдал гарч ирдэг. Бидний биеийг нян, халдвараас хамгаалах байгалийн туслах хүмүүсийг татах цаг болжээ. Эдгээр туслахуудын нэг бол бидний хуучин найз улаан лууван юм