2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Өвөл бол амттай, эрүүл цэцэрлэгийн жимснээс татгалзах шалтгаан биш юм. Ухаалаг гэрийн эзэгтэй нар зуны улиралд хөлдөөгчид хэд хэдэн сав шинэхэн сонгосон гүзээлзгэнэ эсвэл гүзээлзгэнэ илгээсэн байх ёстой. Өвлийн улиралд ханиад, халдварын үед жимсгэний зууш нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх болно
Шинжлэх ухааны судалгаагаар хөлдөөсөн жимс нь тэжээллэг чанар, ашиг тустай шинж чанараа алддаггүй бөгөөд шинэхэн аналогиас бараг ялгаагүй юм. Тэд бас витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд зарим эмийг орлох боломжтой.
Жилийн аль ч үед жимс нь хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг амттай амттан юм. Гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ нь ялангуяа витаминаар баялаг юм. Эдгээр жимс нь хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг бараг бүх ашигтай бодис агуулдаг. Тиймээс эрүүл мэндээ сайн сайхан байлгахын тулд ханиад томуу, халдварын үед хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна.
Нэмэлт фунтгүй анхилуун зууш
Гүзээлзгэнэ нь сайхан сэтгэл, туранхай дүр төрхийг авчирдаг. Гүзээлзгэнэ бусад жимснээс ялгаатай нь зөвхөн 1% -ийн органик хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний шарх, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог. Тиймээс энэ жимсийг хүчиллэг, колит ихтэй гастрит өвчтэй хүмүүс ч идэж болно, гэхдээ мэдээж хэмжүүрийг дагаж мөрддөг.
Гүзээлзгэнэ нь фруктоз, глюкоз зэрэг ашигтай нүүрс усны 12% хүртэл агуулдаг. Тэд бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, хүнд маш их энерги өгдөг. Гүзээлзгэнэ нь үр ашгийг дээшлүүлж, алдсан хүчээ нөхөж чаддаг тул ажил дээрээ идэх нь сайн байдаг. Энэхүү жимсэнд агуулагддаг фруктоз нь сахарозоос цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхэд үр дүн багатай байдаг. Тиймээс нэмэлт фунтын талаар санаа зовох хэрэггүй болно.
Хэрэв та хэдэн кг жин хасахыг хүсч байвал энэ илчлэг багатай жимсийг хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэм нь бие махбодийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэж, витамины хангамжийг нэмэгдүүлэх болно. Долоо хоногт нэг удаа гүзээлзгэнэ мацаг барьж, эдгэрэх нь ашигтай байдаг. Энэ жимсгэнийг өдөржингөө идэж болно, хэрэв харшил байхгүй бол. Үгүй бол энэ амттанг хоолны дэглэмээс хэсэг хугацаанд хасч, дараа нь эмчтэй зөвлөлдсөний дараа дунд зэрэг уух хэрэгтэй болно.
Берри баяр хөөрөөр
Гүзээлзгэний ачаар таашаалын гормон эндорфин цусанд бий болдог. Энэхүү гайхалтай дааврын нөлөөгөөр сэтгэл санаа дээшлэх бөгөөд тэр хүн гайхалтай сайхан мэдрэмжийг мэдрэх болно. Энэхүү жимсгэнэ нь зөвхөн С аминдэмийн цочролын тунг агуулдаг бөгөөд энэ нь ханиад томуунаас гадна стрессээс урьдчилан сэргийлэх сайн хэрэгсэл болно.
Энэхүү витамины ачаар хүн аливаа сэтгэлийн хөөрлийг амархан даван туулж, биеийн саарал эсийн ажлыг сэргээдэг. Гүзээлзгэнэ агуулсан манганы ачаар метаболизм хэвийн болдог. Ерөнхийдөө энэ жимсний согогийг илрүүлэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс хүмүүс түүнд ямар нэгэн шалтгаанаар хайртай байдаг. Илүү их ашиг тус авахын тулд гүзээлзгэнэийг ямар ч дулааны боловсруулалтгүйгээр шинэхэн эсвэл гэсгээсэн байдлаар хэрэглэх нь зүйтэй. Та өглөөний смүүти, үр тариа, тараг дээрээ нэмж болно. Маш амттай амттанг өөх тос багатай цөцгий эсвэл зуслангийн бяслаг бүхий гүзээлзгэнэ хийдэг.
Зүрхний өвчнөөс үүдэлтэй ойн гоо үзэсгэлэн
Гүзээлзгэнэ, ялангуяа зэрлэг гүзээлзгэнэ зургадугаар сард ойн цоорхойд ургадаг нь өвлийн улиралд зуных шиг ашиг тустай байдаг. Энэ нь маш их фосфор, кальци, төмөр, фолийн хүчил агуулдаг. Тэд миокардийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах болно. Энэхүү жимсийг хоол хүнсэндээ оруулснаар хүн хүйтний улиралд маш их дутагддаг амин дэм, амин дэмээр хангадаг.
Ялангуяа ийм хоол нь зүрх судасны өвчинд тустай байдаг. Түүнчлэн, хэрэв хүн хавантай бол энэ нь бүх биеийн үйл ажиллагааны доголдолтой холбоотой юм. Улирлын улиралд энэ жимсийг зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд өдөр бүр цөөн тооны гүзээлзгэнэ идэх хэрэгтэй. Өвлийн улиралд долоо хоногт дор хаяж 2-3 удаа 50-100г-аар хэрэглэх нь ашигтай байдаг.
Гүзээлзгэнэ эфирийн тос нь давс, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, улмаар бөөрний үйл ажиллагааг хөнгөвчлөх болно. Жинхэнэ гүзээлзгэнэ шүүс нь шүдэнд сайн нөлөө үзүүлэх болно. Энэ нь паалан, буйлыг бэхжүүлж, амны эвгүй үнэрийг арилгах болно.
Энэхүү жимс нь маш их хэмжээний каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь алсын хараа, цус үүсэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гүзээлзгэнэ нь танд бас эрүүл арьс, хилэн, толигор арьс өгөх болно. Тиймээс хоолны дэглэм нь элсэн чихэртэй шинэхэн эсвэл нухсан гүзээлзгэнэ агуулсан байх ёстой. Хэрэв хүн каротин агуулсан хоол хүнс хэрэглэдэггүй бол коньюнктивит, шөнийн харалган байдал, глауком үүсэх эрсдэл өндөр байдаг.
Эдгээр болон бусад олон "шарх" -аас зайлсхийхийн тулд гайхамшигтай жимсгэнэ - гүзээлзгэнэ нь зөвхөн эрүүл төдийгүй бас амттай болно. Шинэхэн гүзээлзгэнэ нь бага хэмжээний пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь бидний биед сайнаар нөлөөлдөг. Гэдэс хавагнах энэхүү бодис нь бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүнийг шингээж, биеэс зайлуулахад тусалдаг. Атеросклерозын шалтгаан болох холестерины илүүдэл нь хортой бүтээгдэхүүнтэй ижил нөлөө үзүүлдэг. Гүзээлзгэний ачаар та бие махбодийг хорт бодисоос ангижруулж, витаминаар дүүргэж чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гүзээлзгэний аюултай хортон шавьж - гүзээлзгэнэ хачиг
Гүзээлзгэнэ бол манай цэцэрлэгийн амтат, эрүүл жимс бөгөөд хүүхэд багаасаа том хүн хүртэл дуртай. Том жимстэй гүзээлзгэнэ ямар байдгийг бүгд мэддэг, тэр олон удаа амталж үзсэн. Гэхдээ ихэнхдээ хүмүүс энэ жимсийг олон хортон шавьжтай гэж сэжиглэдэггүй. Хамгийн аюултай нь ургацыг 80% хүртэл устгадаг гүзээлзгэнэ хачиг юм
Уулын үнс, жимс жимсгэнэ хураахын ашиг тус
Хэдийгээр уулын үнс 8-9-р сард үр жимсээ өгдөг боловч жимсээ нэлээд хожуу түүж болно. Намрын эхэн үед тэдгээрийг түүхий хэлбэрээр хадгалахаар тасалж, 11 -р сард ойртох тусам анхны хүйтэн жавар дууссаны дараа гашуун амтыг алддаг
Гүзээлзгэнэ, намрын улиралд бордох
Гүзээлзгэнэ цэцэрлэгээ өгөөмөр ургацаар баясгахын тулд тариалахаасаа өмнө хөрсийг шим тэжээлээр хангах нь хангалтгүй болно. Гүзээлзгэнэ нь улирлын чанартай нэмэлт тэжээлийг хэд хэдэн удаа хийх шаардлагатай болно: өсөлтийн эхний үе шатанд болон цэцгийн нахиа тавихад. Түүнээс гадна тэдгээрийг зөвхөн ургац хураахаас өмнө төдийгүй жимсээ аль хэдийн хурааж авсны дараа хийх ёстой
Өвлийн улиралд өөгүй гүзээлзгэнэ
"Гүзээлзгэнэ" улиралд жимс бэлтгэх цаг гарга! Танай гэр бүл зуны улиралд төдийгүй энэхүү амттанг амтлах боломжтой болно. Саатал биш харин өвлийн улиралд янз бүрийн аргаар хэрэглэж болох шинэхэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хадгалах талаар ярилцъя
Гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ дэлбээ ногоон болгох
Дэлбээ ногоон өнгөтэй болох нь зөвхөн гүзээлзгэнэтэй гүзээлзгэнэ төдийгүй гэрийн хошоонгор, тариа, петуниас, флокс, данделион зэрэг астеруудад нөлөөлдөг. Ихэнхдээ өвчний үүсгэгч бодис нь тэдний дунд үлддэг. Халдвартай бутны амьдрах хугацаа маш богино байдаг - дээд тал нь хоёр жил. Ийм бутнууд өвлийн улиралд амархан хөлддөг, мөн цаг уурын ямар ч таагүй нөхцөлд маш мэдрэмтгий байдаг. Ногоонд өртсөн жимсгэний бутны ихэнх дэлбээнээс ургац огт авдаггүй