2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Өгүүллийн эхний хэсэгт бид модноос алимыг хэрхэн зөв ялгаж, ангилах, мөн яагаад эдгээр жимсийг хүнсний ногоогоор хадгалах боломжгүй болохыг олж мэдсэн. Хадгалахад аль сортыг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг, нандин ургацыг хэр удаан хадгалах боломжтой, үүнд ямар температур шаардагддаг болохыг олж мэдсэн. Алимыг хадгалах, хэрхэн яаж овоолох талаар ярилцах цаг болжээ, учир нь эдгээр шүүслэг, эрүүл жимсийг хэр удаан хадгалж чадахаас эдгээр хүчин зүйлүүд шууд хамаардаг
Apple -ийн хадгалах сонголтууд
Модон хайрцагт. Алимыг хайрцагт аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хонхорхой, шарх үлдэхгүй, учир нь эдгээр нарийн жимс нь ишний хэсэгт ч амархан гэмтэх болно. Хэрэв та алимаа удаан хадгалахыг хүсвэл ишийг нь тайрахыг зөвлөдөггүй. Тэдгээрийг гараар хайрцагт хийх нь дээр. Хэрэв ирээдүйд хайрцгуудыг бие биенийхээ дээр овоолохоор төлөвлөж байгаа бол та тэдгээрийг жимсээр дүүргэж болохгүй, эс тэгвээс дээд хайрцаг нь доод хэсэгт байгаа жимсийг буталж, шүүслэг алим хурдан муудах болно.
Картон хайрцагт. Ийм савыг наалдамхай туузаар зөв наахыг зөвлөж байна, эс тэгвээс хамгийн тохиромжгүй үед картон сав хагарч магадгүй юм. Алимыг модон хайрцгаар хийсэн шиг хийдэг.
Тавиур дээр. Шүүгээгээр тоноглогдсон тавиурууд нь ялангуяа тохиромжтой байдаг - энэ тохиолдолд алимыг дараагийн хэрэглээнд нь авах эсвэл гэмтсэн эсэхийг шалгах нь илүү хялбар болно. Алимыг тавиур дээр нэг эгнээнд хийж, бие биетэйгээ харьцахгүй байхаар байрлуулахыг хичээх хэрэгтэй.
Модон саванд. Арвин ургацыг модон саванд сайн хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч хадгалалтын энэ арга нь бас тодорхой сул талтай байдаг - хэрвээ алим хэт их байвал дээд талд байгаа жимс нь доод хэсгийг нь дарж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хурдан мууддаг.
Газар дээр. Хонгил байхгүй тохиолдолд та алимыг газарт амархан байлгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэд урьдчилан дөчин тавин сантиметр гүн ухаж, хүйтэн ирмэгц (хасах таваас долоон градус хүртэл) таваас зургаан килограмм алимыг полиэтилен уутанд хийж, ухсан нүхэнд хийнэ.. Хулгана алиманд орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд сувагны ёроол, уутны орой дээр арц эсвэл гацуурны мөчир байрлуулж, дараа нь ургацаа шороогоор хучдаг. Дээрээс, хүйтнээс хамгаалахын тулд зарим зуны оршин суугчид навчис асгадаг хэвээр байна. Алим хадгалдаг газрыг ямар нэгэн таних тэмдгээр тэмдэглэх нь ашигтай байх болно, тэгвэл үүнийг олоход илүү хялбар болно. Дашрамд хэлэхэд энэ хэлбэрийн алим хавар хүртэл маш сайн хадгалагддаг.
Гялгар уутанд. Эдгээр эрүүл жимсийг полиэтилен уутанд маш сайн хадгалдаг. Баг бүрт ижил төрлийн хоёроос дөрвөн килограмм алим хийж, үүний дараа уутыг боож, агааржуулалт хийх зорилгоор 4-5 цооног эсвэл зүслэг хийдэг. Жимсийг энэ хэлбэрээр хасах нэгээс нэг градус хүртэл температурт хадгалах шаардлагатай.
Алим хадгалах арга
Орох эсвэл асгарах. Нэгдүгээрт, савны ёроолд үнс хольсон цэвэр (сайтар угааж, хатаасан) элсний давхаргыг тавина. Үүнийг гурван см орчим давхаргаар дүүргэхэд хангалттай байх болно. Дараа нь алимны давхаргыг элсэн дээр тавиад бие биетэйгээ холбоо барихгүй бөгөөд савны ёроолд цутгасан ижил хольцын өөр давхаргаар дүүргэнэ. Дараа нь хоёр эсвэл гурван давхар жимсийг ижил аргаар тавьдаг. Алим болон бусад задгай болон хуурай материалыг хооронд нь холбохыг хориглодоггүй. Сонгины хальс, модны навч, модны үртэс, Сагаган хальс, хөвд, хүлэр, хальс, маалингын тууз, навчит модны хусах нь ялангуяа сайн байдаг.
Цаас боох. Овоолох энэ аргын тусламжтайгаар алим бүрийг цаасан салфетка эсвэл цаасан дээр боож, дараа нь ишийг хайрцаг эсвэл хайрцгаар эгнүүлэн байрлуулна. Хэрэв та эрүүл жимсийг ийм байдлаар хадгалахаар сонговол маш удаан хугацаанд хадгалагдах болно.
"Энгийн загвар". Алимыг хооронд нь давхцуулахгүйгээр хоёр, гурван давхаргаар доош нь тавьдаг. Хэт урт ишийг бага зэрэг богиносгодог тул хөрш зэргэлдээ алимны арьсыг гэмтээхгүй. Зарчмын хувьд илүү олон жимсийг ингэж овоолж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд тэдний нөхцөл байдлыг ажиглах нь эвгүй болно. Энэ аргыг хамгийн богино хугацаанд хийдэг гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм: хэрэв дор хаяж нэг ялзралын голомт гарч ирвэл энэ нь бусад жимсийг хурдан бүрхэх болно. Тиймээс энэ хэлбэрээр хадгалагдсан алимыг системтэйгээр ангилах ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Килантрог хэрхэн зөв хадгалах вэ. 1-р хэсэг
Олон хүмүүс килантрод дуртай боловч энэ эмзэг ургамлыг шинэхэн байлгах нь тийм ч амар байдаггүй - ихэвчлэн мөлхөж, ялзарч эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та түүний хадгалалтын асуудалд зөв хандвал килантрог хэдэн сар ч гэсэн цэвэр байлгаж чадна. Дараа нь та улирлын турш шинэхэн ургамал бүхий амттай хоол идэж болно
Килантрог хэрхэн зөв хадгалах вэ. 3 -р хэсэг
Килантро хадгалах сэдвийг үргэлжлүүлээд нойтон болон хуурай аль алинд нь түгээмэл хэрэглэгддэг цаасан алчуурт хадгалах тухай дурдах боломжгүй юм. Хэрэв эхний тохиолдолд ногоонууд ойролцоогоор таваас долоон хоног үргэлжилдэг бол хоёр дахь сонголт нь 2-3 долоо хоногийн турш хадгалах боломжийг танд олгоно. Гэсэн хэдий ч эдгээр аргууд тус бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг тул хоёуланг нь хоёуланг нь анхаарч үзэх хэрэгтэй. Аль алийг нь ашиглах вэ - хүн бүр өөрөө шийддэг
Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 3 -р хэсэг
Улаан лоолийн ургацаа хадгалах олон арга байдаг бөгөөд тус бүр нь нэлээд үр дүнтэй байдаг. Өгүүллийн гуравдахь хэсэгт эдгээр амттай, эрүүл хүнсний ногоог эрт боловсорч гүйцэх, амжилттай хадгалах нууцыг авч үзэх болно. Та улаан лоолийг бүхэлд нь төдийгүй хэрчсэн хэлбэрээр хадгалах боломжтой болсон. Муудаж эхэлсэн улаан лоолийг дахин амьдруулах боломжтой. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг доор тайлбарлах болно
Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Шинэхэн, ногоон, наранд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн хадгалах талаар олж мэдээд лаазалсан болон хатаасан жимсээ хэрхэн хадгалах тухай мэдээлэлтэй танилцаж болно. Улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалах дүрмийг үл тоомсорлохгүй. Тэднийг тэнд байлгахыг зөвлөдөггүй боловч заримдаа улаан лоолийг хөргөх шаардлагатай байдаг тул ийм мэдлэг гэрийн эзэгтэй бүрт хэрэгтэй болно
Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 1-р хэсэг
Бяцхан хүүхдүүд хүртэл алимны ашиг тусын талаар мэддэг. Англичууд "Өдөрт алим иддэг хүн эмчид ханддаггүй" гэж ярьдаг нь гайхах зүйл биш юм. Эдгээр жимсний эдгээх шинж чанарыг эцэс төгсгөлгүй тоолж болно - хүний биед хэрэгтэй антиоксидантуудыг агуулдаг, жингээ хасахад тусалдаг, муу холестеролыг бууруулдаг гэх мэт. Жилийн турш шүүслэг алим идэхийн тулд тэдгээрийг арчлах нь чухал юм. зохих хадгалалт. Хамгийн чухал зүйл бол шүүслэг жимсийг өвлийн улиралд зөв бэлтгэх явдал юм