Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг

Видео: Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Видео: Агрогороскоп 2021 оны 10 -р сарын 11 -ээс 13 -ны хооронд PLUS 2024, Дөрөвдүгээр сар
Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Anonim
Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Алимыг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг

Өгүүллийн эхний хэсэгт бид модноос алимыг хэрхэн зөв ялгаж, ангилах, мөн яагаад эдгээр жимсийг хүнсний ногоогоор хадгалах боломжгүй болохыг олж мэдсэн. Хадгалахад аль сортыг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг, нандин ургацыг хэр удаан хадгалах боломжтой, үүнд ямар температур шаардагддаг болохыг олж мэдсэн. Алимыг хадгалах, хэрхэн яаж овоолох талаар ярилцах цаг болжээ, учир нь эдгээр шүүслэг, эрүүл жимсийг хэр удаан хадгалж чадахаас эдгээр хүчин зүйлүүд шууд хамаардаг

Apple -ийн хадгалах сонголтууд

Модон хайрцагт. Алимыг хайрцагт аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хонхорхой, шарх үлдэхгүй, учир нь эдгээр нарийн жимс нь ишний хэсэгт ч амархан гэмтэх болно. Хэрэв та алимаа удаан хадгалахыг хүсвэл ишийг нь тайрахыг зөвлөдөггүй. Тэдгээрийг гараар хайрцагт хийх нь дээр. Хэрэв ирээдүйд хайрцгуудыг бие биенийхээ дээр овоолохоор төлөвлөж байгаа бол та тэдгээрийг жимсээр дүүргэж болохгүй, эс тэгвээс дээд хайрцаг нь доод хэсэгт байгаа жимсийг буталж, шүүслэг алим хурдан муудах болно.

Картон хайрцагт. Ийм савыг наалдамхай туузаар зөв наахыг зөвлөж байна, эс тэгвээс хамгийн тохиромжгүй үед картон сав хагарч магадгүй юм. Алимыг модон хайрцгаар хийсэн шиг хийдэг.

Зураг
Зураг

Тавиур дээр. Шүүгээгээр тоноглогдсон тавиурууд нь ялангуяа тохиромжтой байдаг - энэ тохиолдолд алимыг дараагийн хэрэглээнд нь авах эсвэл гэмтсэн эсэхийг шалгах нь илүү хялбар болно. Алимыг тавиур дээр нэг эгнээнд хийж, бие биетэйгээ харьцахгүй байхаар байрлуулахыг хичээх хэрэгтэй.

Модон саванд. Арвин ургацыг модон саванд сайн хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч хадгалалтын энэ арга нь бас тодорхой сул талтай байдаг - хэрвээ алим хэт их байвал дээд талд байгаа жимс нь доод хэсгийг нь дарж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хурдан мууддаг.

Газар дээр. Хонгил байхгүй тохиолдолд та алимыг газарт амархан байлгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэд урьдчилан дөчин тавин сантиметр гүн ухаж, хүйтэн ирмэгц (хасах таваас долоон градус хүртэл) таваас зургаан килограмм алимыг полиэтилен уутанд хийж, ухсан нүхэнд хийнэ.. Хулгана алиманд орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд сувагны ёроол, уутны орой дээр арц эсвэл гацуурны мөчир байрлуулж, дараа нь ургацаа шороогоор хучдаг. Дээрээс, хүйтнээс хамгаалахын тулд зарим зуны оршин суугчид навчис асгадаг хэвээр байна. Алим хадгалдаг газрыг ямар нэгэн таних тэмдгээр тэмдэглэх нь ашигтай байх болно, тэгвэл үүнийг олоход илүү хялбар болно. Дашрамд хэлэхэд энэ хэлбэрийн алим хавар хүртэл маш сайн хадгалагддаг.

Гялгар уутанд. Эдгээр эрүүл жимсийг полиэтилен уутанд маш сайн хадгалдаг. Баг бүрт ижил төрлийн хоёроос дөрвөн килограмм алим хийж, үүний дараа уутыг боож, агааржуулалт хийх зорилгоор 4-5 цооног эсвэл зүслэг хийдэг. Жимсийг энэ хэлбэрээр хасах нэгээс нэг градус хүртэл температурт хадгалах шаардлагатай.

Алим хадгалах арга

Зураг
Зураг

Орох эсвэл асгарах. Нэгдүгээрт, савны ёроолд үнс хольсон цэвэр (сайтар угааж, хатаасан) элсний давхаргыг тавина. Үүнийг гурван см орчим давхаргаар дүүргэхэд хангалттай байх болно. Дараа нь алимны давхаргыг элсэн дээр тавиад бие биетэйгээ холбоо барихгүй бөгөөд савны ёроолд цутгасан ижил хольцын өөр давхаргаар дүүргэнэ. Дараа нь хоёр эсвэл гурван давхар жимсийг ижил аргаар тавьдаг. Алим болон бусад задгай болон хуурай материалыг хооронд нь холбохыг хориглодоггүй. Сонгины хальс, модны навч, модны үртэс, Сагаган хальс, хөвд, хүлэр, хальс, маалингын тууз, навчит модны хусах нь ялангуяа сайн байдаг.

Цаас боох. Овоолох энэ аргын тусламжтайгаар алим бүрийг цаасан салфетка эсвэл цаасан дээр боож, дараа нь ишийг хайрцаг эсвэл хайрцгаар эгнүүлэн байрлуулна. Хэрэв та эрүүл жимсийг ийм байдлаар хадгалахаар сонговол маш удаан хугацаанд хадгалагдах болно.

"Энгийн загвар". Алимыг хооронд нь давхцуулахгүйгээр хоёр, гурван давхаргаар доош нь тавьдаг. Хэт урт ишийг бага зэрэг богиносгодог тул хөрш зэргэлдээ алимны арьсыг гэмтээхгүй. Зарчмын хувьд илүү олон жимсийг ингэж овоолж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд тэдний нөхцөл байдлыг ажиглах нь эвгүй болно. Энэ аргыг хамгийн богино хугацаанд хийдэг гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм: хэрэв дор хаяж нэг ялзралын голомт гарч ирвэл энэ нь бусад жимсийг хурдан бүрхэх болно. Тиймээс энэ хэлбэрээр хадгалагдсан алимыг системтэйгээр ангилах ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: