Орос солянка

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Орос солянка

Видео: Орос солянка
Видео: СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ 2024, May
Орос солянка
Орос солянка
Anonim
Image
Image

Орос солянка Энэ бол Hibiscus гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Salsola ruthenica Iljin. Оросын hodgepodge гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Chenopodiaceae Vent.

Оросын hodgepodge -ийн тодорхойлолт

Оросын солянка нь дараахь алдартай нэрээр алдартай: давсалсан өвс, кали, үнсний тогоо, курай. Солянка Орос бол нэг наст хогийн ургамал бөгөөд өндөр нь хорин наян сантиметр хооронд хэлбэлздэг. Энэ ургамлын иш тархсан тул жимс жимсгэнээр ургамлыг бөмбөрцөг хэлбэртэй хогийн ургамлаар хангах болно. Оросын hodgepodge -ийн навчнууд нь шугаман хэлбэртэй байх бөгөөд тэдгээр нь өргөстэй суурьтай. Цэцэг нь нэлээд жижиг хэмжээтэй, ганцаардмал бөгөөд энгийн периантаар хангагдсан, таван гишүүнтэй, нахиа хэлбэртэй баг цэцэгтэй байдаг. Энэ ургамлын жимс бол далавчтай самар бөгөөд гялалзсан ягаан өнгийн далавчаар хангагдах болно. Намар гэхэд Оросын hodgepodge нь маш өргөстэй ургамал болдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Байгалийн нөхцөлд энэ ургамлыг Кавказ, Украйн, Оросын Европын хэсэг, Молдав, Беларусь зэрэг орнуудаас олдог. Ерөнхий тархалтын хувьд Оросын hodgepodge нь Бага Ази, Баруун Европт байдаг.

Оросын солянкагийн эмийн шинж чанарын тодорхойлолт

Солянка Орос хэл нь маш үнэ цэнэтэй эдгээх шинж чанартай бөгөөд энэ ургамлын өвсийг эмийн зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байна. Өвсөнд навч, иш, цэцэг орно. Ийм үнэ цэнэтэй эдгээх шинж чанарууд байгаа эсэхийг энэ ургамлын найрлага дахь полисахаридын нүүрс усны агууламжаар тайлбарлах ёстой бөгөөд энэ нь гидролиз хийсний дараа ксилоз, арабиноз, галактоз, рамноз, амин чихэр, галактуроны хүчил, мөн бетаин агуулдаг. алкалоид, сапонин ба органик хүчил, сукцин ба оксалик. Оросын hodgepodge -ийн үрээс өөх тос олдсон бол агаарын хэсэгт флавоноид, алкалоид, самсолин байх болно.

Уламжлалт анагаах ухааны хувьд энд энэ ургамал маш өргөн тархсан байдаг. Оросын hodgepodge дээр суурилсан усан дусаалга нь биеийн ерөнхий сулралд зориулагдсан бөгөөд мөн антигельминт, диафоретик, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Энэ ургамлын үрийн өөх тос нь будаг, лак үйлдвэрлэх, хатаах тос хийхэд тохиромжтой байсан нь анхаарал татаж байна.

Биеийн ерөнхий сулралд ашигладаг Оросын hodgepodge дээр үндэслэсэн маш үр дүнтэй усан дусаах бэлдэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно: энэ ургамлын нэг халбага жижиглэсэн өвсийг гурван зуун миллилитр буцалж буй усанд ууна. Үүссэн эмийн хольцыг эхлээд хоёр цаг орчим байлгана, үүний дараа энэ хольцыг маш сайн шүүнэ. Үүссэн эмийг Оросын бие махбодийн ерөнхий сул дорой байдал төдийгүй өндөр температурт хэрэглэдэг. Үүний тулд энэ ургамалд суурилсан эдгээх бодисыг өдөрт хоёр удаа, хоолноос үл хамааран нэг халбага ууна.

Хоолны дуршил муутай тул энэ ургамалд үндэслэсэн дараахь маш үр дүнтэй эдгээх бодисыг ашиглахыг зөвлөж байна: ийм эм бэлдэхийн тулд нэг шил буцалсан ус тутамд нэг халбага жижиглэсэн хуурай орос орос солянка авах шаардлагатай болно. Үр хольцыг эхлээд хоёр цагийн турш дусаахаар үлдээдэг бөгөөд үүний дараа энэ эмийн хольцыг маш сайн шүүж байх ёстой. Ийм эмийг хоол идэхээс өмнө өдөрт гурван удаа, нэг эсвэл хоёр хоолны халбагыг авна.

Зөвлөмж болгож буй: