2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Хэрэв Египет нь усан доорх өвөрмөц ертөнцтэй Улаан тэнгисийн усны цэвэр байдал, тунгалаг байдалд анхаарал халамж тавьснаараа биширдэг бол Тайланд хүн бүр өөрийн хүссэн жимсээ олж чаддаг олон төрлийн чамин жимсний олон төрлөөрөө гайхдаг
Анхилуун, чихэрлэг хан боргоцой
Та Оросын хүмүүсийг хан боргоцойгоор гайхшруулахгүй. Тэд манай орны жимсний лангуун дээр нэлээд удаан хугацаанд байр сууриа эзэлжээ. Хан боргоцойн үнэ санхүүгийн ямар ч баялагтай хүнд боломжийн үнэтэй байдаг тул тэд шинэ жилийн бас нэг бэлэг тэмдэг болжээ. Манай дэлгүүрүүдээс худалдаж авдаг хан боргоцойнууд нь маш хурц амттай бөгөөд хацрын ясыг багасгадаг. Ийм хан боргоцой их идэж болохгүй.
Жимсний агуулахын саванд биш цэцэрлэгт боловсорсон жинхэнэ хан боргоцой бол огт өөр жимс юм. Түүний зөөлөн, шүүслэг целлюлоз нь аманд исгэлэн амттай өвөрмөц үнэрээр хайлдаг. Үнэн, хэрэв та үүнийг хэтрүүлбэл хурц тод байдал дахин мэдрэгдэх болно. Хэрэв та өөрийгөө гурваас таван зүсмэлээр хязгаарлавал энэ нь тийм ч бага үр дүнд хүрэхгүй, тэгвэл цус хэрхэн артерийн судсаар илүү чөлөөтэй гүйж, цусны даралт хэвийн хэмжээнд хүртэл буурч, ходоод нь хоолны дуршил ихэссэнээс ямар нэгэн мах шаардагддаг.
Нартай улбар шар өнгийн папайя
Олон хүмүүс папайяг амтат гуатай харьцуулдаг, учир нь эдгээр жимс ургадаг модыг хүртэл "гуа мод" гэж нэрлэдэг. Хэдийгээр папайяны үнэр Төв Азийн орнуудаас хамгийн анхилуун үнэртэй зөгийн балтай амтат гуагаас хол байдаг ч бидний өчигдрийн холбоотон. Папайя жимсний мах хэдийгээр зөөлөн боловч боловсорсон амтат гуа мах нь харьцуулшгүй зөөлөн байдаг.
Би ийм харьцуулалтаар папаягийн чанар, чадварыг гутаахгүй. Өдөр бүр папайя идэх боломжтой хүмүүс хоол боловсруулахад асуудал гардаггүй тул уян хатан, бат бөх арьстай, илүү аз жаргалтай, урт удаан амьдардаг.
Бөмбөрцөг хэлбэртэй лонган
Бөмбөрцөг хэлбэртэй дунд зэргийн хэмжээтэй гайхалтай жимснүүд мөнх ногоон жижиг моднууд дээр өлгөгдсөн байдаг. Жимс нь гурван давхаргаас бүрдэнэ.
Дээд давхарга нь илүү товч харагддаг. Гэхдээ самарнаас ялгаатай нь целлюлоз нь хүн бүрт хүрэхэд амар байдаггүй тул лонган бүрхүүл нь өндөгний хальс шиг амархан хугарч, хэд хэдэн хэсэгт хуваагдаж целлюлозоос салдаг. Бүрхүүл нь бор, жижиг толгодын янз бүрийн сүүдэрт өнгөтэй байдаг тул жимс нь бөднө шувууны өндөгтэй маш төстэй бөгөөд зөвхөн илүү бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг.
Бүрхүүлийн доор ил тод целлюлоз олддог бөгөөд үүнийг олон хүмүүс усан үзэмтэй харьцуулдаг. Миний бодлоор лонган мах нь усан үзэмээс илүү желатин бөгөөд анхилуун үнэр багатай байдаг. Гэхдээ энэ нь амтлахад үнэхээр тааламжтай, чихэрлэг биш юм. 1 настай 2 сартай ач охин маань целлюлозд дуртай байсан. Уран зохиолд жимс нь маш их био хүчил, төмөр, кальци, фосфор, мэдээж элсэн чихэр, "С" витамин агуулдаг гэж бичдэг.
Гурав дахь давхарга нь бүхэл жимсний хэмжээтэй харьцуулахад том, хар гялалзсан үр бөгөөд хар улаалзганы жимсийг санагдуулдаг. Бид үрийг туршиж үзээгүй.
Хятадын ардын эмч нар (мөн лонган Хятадаас Тайландад ирсэн) лонганы хуурай жимс нь хүний мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөө үзүүлдэг гэж ярьдаг. Энэ нь үнэн бололтой: Тайчууд бол маш тайван хүмүүс.
Оддын карамбола
Мөнх ногоон мод дээр ургадаг бас нэг жимс. Жимсийг хөндлөн зүсмэл болгон хуваасан бол энэ нь таван үзүүртэй, бүр од хэлбэртэй ер бусын хэлбэрээр ялгаатай байдаг.
Жимс дэх оксалины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг нь сонирхогчдын жимс болгодог. Надад энэ жимс таалагдаагүй: энэ нь цэцэрлэгээс авсан бидний шинэ өргөст хэмх шиг шүдээ хавирдаг боловч нэгэн зэрэг амаа исгэлэн амттай болгодог. Хоол идэх шаардлагагүй хоолыг чимэглэхэд илүү тохиромжтой:).
Мангостины "сармис" дүүргэлт
Мөнх ногоон модны энэ жимсийг: мангостин, мангут, мангостин, мангостин гэж дууддаггүй болмогц … Аз болоход амт нь нэрнээсээ өөрчлөгддөггүй.
Жимсний дотор тал нь маш зөөлөн, шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн бөгөөд сармисны хумс шиг цагаан хумсуудаас тогтдог. Гэхдээ жимсний идэх хэсэгт хүрэх нь тийм ч хялбар биш юм. Хатуу, өтгөн хамгаалалтын бүрхүүл нь үүргээ ухамсартайгаар биелүүлдэг тул зуршлаасаа хамааран хальсыг нь хальслахад үгүй, үгүй, тэгвэл та нар эмзэг махыг уурлуулах болно.
Тэмдэглэл: Сүүлчийнхээс бусад бүх гэрэл зураг нь нийтлэлийн зохиогчийн хувийн архиваас авсан болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гадил жимсний гранадилла
Гадил жимсний гранадилла (Passiflora mollissima) - хүсэл тэмүүлэлтэй мод шиг усан үзмийн модны гэр бүлд багтдаг. Тодорхойлолт Гадил жимсний гранадилла бол авирах ургамал, илүү нарийвчлалтайгаар мод шиг хэлбэртэй лиана бөгөөд өндөр нь зургаан метр хүрэхэд хялбар байдаг.
Buddleya - эрвээхэйн диваажин
Шавьж, эрвээхэй аль хэдийн үзэсгэлэнтэй цэцгийн ишийг чимэглэж, цэцэглэж буй buddleya -ийн зөгийн балны үнэр рүү хошуурах дуртай. Бутны мөчир нь голт бор өнгийн сойзыг санагдуулам цэцгийн баглаа хэлбэрээр цуглуулсан жижиг цэцгийн жингийн дор нугална. Гэхдээ хаврын голт бороос ялгаатай нь buddleya 7 -р сараас 9 -р сар хүртэл цэцэглэдэг бөгөөд үүнийг "намрын голт бор" гэж нэрлэдэг
Тайландын хашааны ургамал
Миний одоо амьдарч буй байшингийн хашаанд маш олон ургамал байдаг бөгөөд тэдний дунд миний нэрийг хараахан мэдэхгүй байгаа хүмүүс байдаг. Гэхдээ үзэсгэлэнтэй, өгөөмөр сэтгэл, тааламжтай үнэрээрээ гайхуулахаа больсон эртний танилууд бас байдаг. Нэмж дурдахад гэрээсээ хол амьдардаг тул танил, сайхан, найрсаг хүмүүстэй уулзах нь үргэлж сайхан байдаг
Гадилын диваажин
Диваажин гадил жимсний (лат. Mosa x paradisiaca) - Банана (лат. Musaceae) овгийн банана (лат. Musa) овгийн олон наст өвслөг ургамал. Энэ ургамлыг хүний гараар бүтээсэн тул та зэрлэг байгальд ийм зүйл олж чадахгүй. Энэ бол гадил жимсний хоёр зүйлийн эрлийз юм.
Халуун орны диваажин. Тишинка дээрх Малибу
"Бүтээлч байдлын уур амьсгал" 14 дэх удаагаа зохион байгуулагдах болно Тишинка ТВЦ Тишинская пл., 3 -р сарын 29 - 31 | 11.00 - 20.00 Дөрөвдүгээр сарын 1 | 11.00 - 18.00
