Ногоон кофе - жингээ хасах хэрэгсэл

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Бид гайхалтай цаг үед амьдарч байна. Нэг талаас хүмүүс бага цалин, бага тэтгэвэрийн талаар гомдоллодог бол нөгөө талаас сурталчилгаа нь жингээ хасах арга хэрэгслээр дүүрэн байдаг. Нийгэмд бодит амьдрал, сурталчилгаа хоёрын хооронд ямар нэгэн зөрчилдөөн байдаг бололтой. Үүнээс гадна турах бүтээгдэхүүний жагсаалтыг байнга шинэчилж байдаг. Саяхан ногоон кофе үүнд бас оржээ

Та ногоон алим дээр найрлах дуртай юу?

Ногоон алим (жимсний өнгө биш, боловсорч гүйцсэн байдлыг илэрхийлдэг) нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулж, биеийг илүүдэл өөх тосноос ангижруулдаг байж магадгүй, гэхдээ боловсроогүй алимыг зажлах хүсэлтэй хүмүүс цөөхөн байдаг гэж би боддог. хацрын ясыг багасгадаг.

Энэхүү санааг манай цэцэрлэгт ургуулсан бусад жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ хүртэл өргөжүүлж болно. Бүх цэцэрлэгчид жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ байгалийн нөхцөлд боловсорч гүйцэхийг тэвчээртэй хүлээж, бут сөөг, модны мөчир дээр сууж, жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед эдэлнэ.

Мэдээжийн хэрэг ховор тохиолдлууд байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та тарвасыг ногоон төлөвт цуглуулж, шаржигнууртай залуу өргөст хэмхийг даршилсантай адил үнэртэй давсны уусмалд хадгалсан бол өвлийн улиралд ийм амттан "тэсэх болно!"

Эсвэл, жишээ нь, лаазалсан ногоон чидун нь бидний "чидун" гэж нэрлэдэг модны жимс дээр бүрэн боловсорч гүйцсэнтэй адил сайн байдаг. Хэдийгээр чидун чидун жимсний тос илүү ихээр агуулдаг бөгөөд целлюлоз нь илүү зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг.

Дашрамд хэлэхэд хэрэв та байгалийн чулуун оронд форель, бяслаг эсвэл өөр ямар нэг зүйл дүүргэсэн хар чидун, өөрөөр хэлбэл чидунтай таарвал ийм худалдан авалтанд мөнгө үрэхгүй байхыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, модон дээр бүрэн боловсорсон оливоос нүх гаргаж авах боломжтой боловч целлюлозын эмзэг байдлаас болж хар чидуны бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах боломжгүй болно.

Тиймээс, ногоон, боловсорч гүйцээгүй чидун чихмэл бөгөөд целлюлоз нь өтгөн бөгөөд жимсний үзэмжийг алдагдуулахгүйгээр чулууг гаргаж авах боломжийг олгодог. Дараа нь ийм чидуныг химийн бодисоор дүүргэж, давсалж, хар өнгө олж аваад зогсохгүй хүний биед төдийлөн ашиггүй бодисыг шингээдэг. Мэдээжийн хэрэг, 3-5 ширхэг ийм чидун жимснээс идэх нь үхэлд хүргэх зүйл биш боловч эсийн түвшинд байгаа таны бие ийм хоолонд дургүй байх болно.

Ногоон кофе гэж юу вэ?

Дээр дурдсан мэдээллийн нэгэн адил ногоон кофе бол кофены өвөрмөц сорт биш, харин бүрэн боловсорч гүйцсэн "Кофе мод" эсвэл "Кофе" (Латин кофе) хэмээх мөнх ногоон ургамлын үр жимс гэж таамаглаж болно. тааламжтай улаан хүрэн өнгө олж авах …

Тэд ногоон тарианы найрлага нь туранхай болоход тусалдаг учраас биш харин санхүүгийн талтай холбоотой огт өөр шалтгаанаар ногоон өнгөөр хурааж авдаг.

Модны мөчир дээр кофены модны жимс бүрэн боловсорч гүйцэхийн тулд эхийн хэвлийд ургийн хөгжилд шаардагдах хугацаанаас ердөө 2 сараар дутуу 7 (долоон) сар зарцуулдаг. Тариалан дээр ажилладаг хүмүүс жилийн турш өдөр бүр хүүхдээ тэжээхийг хүсдэг тул ийм үе нь кофе үйлдвэрлэгчдэд тохиромжгүй байдаг.

Уур амьсгалын таатай нөхцөлд жилийн турш зун, борооны улирлыг хуурай цаг агаараар сольж байх үед ийм удаан боловсорч гүйцэх хугацаа тийм ч их ажиглагддаггүй, учир нь борооны дараа хурдан цэцэглэж, шинэ жимсний өндгөвч төрдөг. Тиймээс нэг салбар дээр нэгэн зэрэг цэцэг, өндгөвч, ногоон, боловсорч гүйцсэн жимсийг жилийн 12 сарын турш харж болно.

Гэхдээ сүүлийн үед байнга тохиолддог цаг агаар эрч хүчтэй болмогц, ийм тасралтгүй үр жимс өгөх үйл явц зогсонги байдалд орж эхэлдэг. Тиймээс үйлдвэрлэгчид төлөвлөсөн кофены хэмжээг биелүүлэхийн тулд боловсорч гүйцээгүй жимс цуглуулах ёстой.

Ихэнх хүмүүст танил болсон кофены шошны хүрэн өнгө нь хэд хэдэн давхаргаас бүрдэх жимсний бүрхүүлийн өнгөнөөс хамаардаггүй, харин энэ бүрхүүлийн дор жимсний үрийг (шарж) боловсруулахаас хамаардаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст бүх жимс нь кофе биш, харин түүний үрээр үйлчилдэг. Ургийн дээд бүрхүүл ба зөөлөн давхаргыг өмнө нь цэвэрлэж,

хаясан, дараа нь шүүс, ундаа хийхэд ашиглаж сурсан.

Ургац хураах үед жимсгэний боловсорч гүйцсэн байдал нь кофены амт, түүний эдгээх чадварыг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Маркетингийн алхам

Ногоон кофенд үйлчлүүлэгчдийн анхаарлыг татахын тулд ногоон кофе нь жингээ хасахад тусалдаг гэсэн домог зохион бүтээсэн бөгөөд үүнийг одоог хүртэл ямар ч эрдэмтэн батлаагүй байгаа юм. Энэ нь ялангуяа АНУ -ын таргалалттай хүн амын хувьд үнэн юм, гэхдээ бид үүнтэй ижил төстэй асуудлын талаар ярих болсон.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ногоон кофе нь даралтыг нэмэгдүүлж, ходоодонд амьдардаг бактериудад сөргөөр нөлөөлж, хоол боловсруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг гэж мэдэгджээ. хүний эрүүл мэндийн бусад асуудал.