2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Халбага өвс (лат. Кохлеариа) - Байцаа эсвэл Cruciferous гэр бүлийн нэг болон олон наст ургамал. Бусад нэр нь халбага халбага, хурдан урсдаг өвс, баруха, тунхууны халбага, далайн салат, цитотик ургамал юм. Байгалийн хувьд халбага өвс нь Баруун хойд ба Баруун Европын орнууд, Новая Земля, Исланд, Хойд Америк, түүнчлэн Альпийн уулархаг бүс нутгуудаас олддог. Үүнийг хаа сайгүй тарьдаг, гэхдээ маш их хэмжээгээр Франц, Нидерланд, Бразил, АНУ -д тарьдаг. Орос улсад энэ нь ихэвчлэн хувийн байшингийн талбайд ургадаг. Халбага нь хүйтэн уур амьсгалд татагддаг ургамлын нэг юм.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Халбага бол амьдралын эхний жилд шүүслэг навчны сарнай, хоёр дахь жилд цэцэглэдэг иш, үүний дагуу үрийг үүсгэдэг ургамал юм. Суурийн навч нь баялаг ногоон, олон тооны, зууван эсвэл гонзгой зууван хэлбэртэй, урт ишний дээр суудаг. Навчны ир нь дугуй хэлбэртэй, уяатай эсвэл ишний ирмэг хүртэл нарийссан байдаг. Цэцэглэлтийн иш нь 15-40 см өндөрт хүрдэг.
Цэцэг нь жижиг, цагаан, ишний дээд хэсэгт сарьсан багваахай хэлбэрээр цуглуулсан бөгөөд тус бүр нь 15-20 ширхэг байдаг. Жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, урт нь 5-7 мм хүртэл, ихэвчлэн 6-9 үр агуулдаг. Үр нь хүрэн эсвэл улаан, зууван, хатуу булцуу бүрхүүлээр тоноглогдсон, 3-4 жилийн турш амьдрах чадвартай хэвээр байна. Халбага өвс нь хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Ялзмаг, цасны зузаан давхаргаар бүрхэгдсэн өвлийн ургац -40 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Халбага нь шавхагдсан, чийглэг, шаварлаг эсвэл шавранцар хөрсийг илүүд үздэг. Сүүдэртэй газарт сайн ургадаг. Хойд налуу нь хамгийн тохиромжтой. Соёл нь өндөр температурт сөрөг хандлагатай байдаг.
Нөхөн үржих, тарих
Халбага өвсийг үрээр үржүүлдэг. Үрийг ердийн аргаар хаврын эхэн эсвэл намрын улиралд 2-3 долоо хоногийн дотор хамгаалалтгүй задгай газарт хамгаална. Мөр хоорондын зай 20-25 см байх ёстой. Ургамлын гүн 1, 5-2 см, Эхний найлзуурууд 10-14 дэх өдөр гарч ирдэг. Суулгац маш хурдан навчны үндэс сарнай үүсгэдэг бөгөөд жилийн дараа тэд ихэвчлэн 4-р сараас 5-р саруудад (цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан) элбэг дэлбэг цэцэглэж эхэлдэг.
Туршлагатай олон цэцэрлэгчид халбага 40-45 см-ийн зайтай эгнээнд тарихыг зөвлөж байна, найлзуурууд дээр 3-4 жинхэнэ навч гарч ирэхэд ургац нимгэрнэ. Ихэнхдээ ургамал өөрөө үр тарьдаг бөгөөд үүнээс зайлсхийхийн тулд үрийг бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй төлөвт цуглуулж, халхавч дор эсвэл хуурай дулаан өрөөнд хатааж, дараа нь тээрэмддэг. Халбага өвсийг ихэвчлэн нэг наст хэлбэрээр тарьдаг. Олон наст сорьцыг шаардлагатай бол шилжүүлэн суулгана. Ургац хураалтыг хавар, эс тэгвээс цэцэглэлтийн эхэн үед, эхний 2-3 хоногт хийдэг.
Арчилга
Халбага арчилгаа нь стандарт юм: хогийн ургамал, хонгилыг суллах, эрдэс ба органик бордоогоор хооллох, хортон шавьж, өвчний эсрэг тэмцэх, мэдээж услах. Сүүлчийн процедурыг хамгийн чухал гэж үздэг, учир нь байгальд ч гэсэн ургамал эрэг дээр ургадаг бөгөөд энэ нь ган гачиг тэвчихгүй гэсэн үг юм.
Өргөдөл
Халбага өвс нь ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Соёл нь баялаг найрлагаараа үнэлэгддэг. Ургамал нь маш олон витамин агуулдаг бөгөөд аскорбины хүчил агуулсан рекордыг эзэмшдэг. Шүүслэг халбага навчийг салат, соус, шөл, ногооны хоол, сэндвич хийхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Арктикийн халбага
Арктикийн халбага Энэ бол байцаа эсвэл cruciferous гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдох болно: Cochlearia arctica Schlecht. (Cochlearia fenestrata). Арктикийн халбага гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Эмийн халбага
Эмийн халбага Энэ бол байцаа эсвэл cruciferous гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдох болно: Cochlearia officinalis (L.). Эмийн халбага гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Noccea халбага
Noccea халбага нь байцаа эсвэл cruciferous гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Noccaea cochleariformus (DC.) A. et D. Love (Thiaspi cochleariforme DC.). Нокей гэр бүлийн халбага нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно:
Цэцэрлэг дэх өвсний зам
Цэцэрлэгийн ногоон зүлэг нь арын хашааны талбайг чимэглэх, сэтгэл татам болгох хамгийн тохиромжтой сонголт байсаар ирсэн. Энэ нь сайтын ямар ч хэв маяг, дизайнд сайн нийцдэг, учир нь ногоон өвсний хилэн бүрхүүл, шинэлэг байдал, арчилгаа нь цэцэрлэгийн хамгийн уйтгартай интерьерийн тод чимэглэл болдог
Мөрөөдлийн өвсний ид шид
Хавар болоход ойрхон байна, цэцэрлэгийн улирлын нээлт ойрхон байна. Сүүлчийн цасан шуурга өнгөрсний дараа танай сайтын анхны цэцэгсийг сэрүүн салхинд угтан мэндчилж буйг харах ямар сайхан бэ? Зуны оршин суугчдын дуртай primroses -ийн нэг нь lumbago буюу унтах өвс олон жилийн турш байсаар ирсэн. Үүнийг цэцэрлэгтээ хэрхэн яаж авах вэ?
