2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Бракен (лат. Peridium) -Dennstedtiye гэр бүлийн өвөл тэсвэртэй сүүдэрт тэсвэртэй ой мод. Энэхүү ой мод нь навчны ер бусын хэлбэрийн хувьд ийм сонирхолтой нэрийг авсан (грек хэлнээс aquila - бүргэд ба птерис - далавч гэсэн үгнээс гаралтай).
Тодорхойлолт
Брекен бол маш үзэсгэлэнтэй ой мод бөгөөд өндөр нь нэг хагас метр хүрч чаддаг. Энэ оймын том навчнууд нь өтгөн навчны гурвалсан хатуу хавтангаар тоноглогдсон бөгөөд газрын гадарга дээр тод ногоон дэлбээн дээр гарч ирдэг. Түүний гүнзгий хэвтэж буй салаалсан үндэслэг иш (ихэвчлэн тэд гучин тавин сантиметр хүртэл газарт гүн гүнзгий ордог) жил бүр ойролцоогоор таваас арван сантиметрээр ургадаг - энэ нь хаалтны хурдацтай өсөлтийг тодорхойлдог. тансаг өтгөн ой үүсгэх гайхалтай чадвар.
Бракен навч нь шүүслэг ногоон өнгөө зөвхөн намрын улирал эхлэх хүртэл хадгалдаг - анхны хүйтэн жавар нь тэд гайхалтай хүрэл сүүдэр болж хувирдаг.
Хаана ургадаг
Бракен бол манай гаригийн бүх тивд нэлээд өргөн тархсан космополит ургамал юм. Ой модны талбайд эсвэл Сибирийн ой-тундрад, мөн хачирхалтай Австралийн бут сөөг, Европын хуурай ойд түүний ширэнгэн ойг харахад хэцүү биш байх болно. Магадгүй, бракенийг зөвхөн арктик, хуурай цөл, хээрийн бүс нутгаас олж чадахгүй байж магадгүй юм. Орос улсад энэ бол хамгийн түгээмэл ой модны нэг юм! Энэ нь ялангуяа Урал, Алс Дорнод, Сибирь, тус улсын Европын хэсгийн нутаг дэвсгэрт ихэвчлэн ажиглагддаг.
Хэрэглээ
Бракен бол гайхалтай үзэсгэлэнтэй, энгийн, тэсвэртэй, хүчтэй ой мод бөгөөд цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт тарихад идэвхтэй ашигладаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг тэнд тарихдаа үүнийг устгах нь маш хэцүү бөгөөд хамгийн богино хугацаанд нэлээд хатуу газар нутгийг эзлэх чадвартай гэдгийг мартаж болохгүй.
Янз бүрийн хаврын цэцгийн ургамал бүхий бүлгээр тарьсан тохиолдолд брекен хамгийн сайн харагдах болно. Цасан цэцэг, анемон, коридалис нь хаврын эхэн үед гүзээлзгэнэ навчгүй газруудад маш сайн чимэглэл болно. Брекен нь сүрлэг нарс модны дунд хагас сүүдэртэй ойн ирмэг дээр гайхалтай үзэсгэлэнт ойг бий болгодог. Үнэн бол бүх тохиолдолд энэ оймын хилийг ухаж, үндэслэг ишнийхээ цаашдын өсөлтөөс урьдчилан сэргийлэх материалыг (дээврийн материал, шифер гэх мэт) ховилд оруулахыг зөвлөж байна.
Япон, Солонгос, Хятадад, Полинезийн арлууд дээр, Өмнөд Африкийн хэд хэдэн оронд, тэр ч байтугай Оросын зарим хэсэгт нялцгай найлзуурууд, навчнуудаа дэлгэж амжаагүй байгаа навчийг ихэвчлэн "дун" гэж нэрлэдэг. Хүнсний ногоо болгон идэвхтэй хэрэглэдэг (чидун эсвэл спаржа гэх мэт). Ихэнхдээ тэдгээрийг шарсан, давсалсан усанд дэвтээгээд дараа нь даршилсан болон давсалсан хэлбэрээр хоёуланг нь хурааж авдаг. Салат, амтлагч эсвэл дүүргэлт хийхэд навчтай эдгээр найлзуурыг ихэвчлэн идэвхтэй ашигладаг. Буталсан хуурай үндэслэг ишийг зарим бүс нутагт талх хийхэд ашигладаг бөгөөд жигнэсэн үндэслэг иш нь маш сайн амттан юм. Мөн bracken -ийг нэмснээр солонгосын алдарт chon нэртэй бин хийж өгнө!
Брекен нь өөр нэг ашигтай шинж чанартай байдаг - бусад зүйлээс гадна энэ ургамлыг жоом, ялаа, хорхой, аалзны эсрэг зэвүүн бодис болгон ашигладаг.
Өсөн нэмэгдэж буй, анхаарал халамж тавьдаг
Соёлын хувьд брекен нь огтхон ч ойлгомжгүй байдаг: энэ ой мод нь хөнгөн, муу элсэрхэг хөрсөнд ургахыг илүүд үздэг бөгөөд үүнээс гадна ган гачигт огт өртдөггүй. Мөн bracken нөхөн үржихүйг ихэвчлэн үндэслэг ишний сегментүүд хийдэг бөгөөд үүнд хавар, зуны төгсгөл аль аль нь адилхан тохиромжтой байдаг.
