2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Та сармисаа хадгалахад асуудалтай байна уу? Ногоон ургалт, хөгц, шүд нь нойрмоглох, шар, үрчлээтэх зэргийг та харж байна уу? Энэхүү нийтлэлийг уншсаны дараа та ургацаа зун хүртэл ижил чанартайгаар ашиглах боломжтой болно. Бэлтгэх процесс, хадгалах аргуудтай танилцана уу
Аль сармис сайн хадгалагддаг
Амжилттай хадгалах түлхүүр бол чанартай түүхий эд юм. Үүнийг цаг тухайд нь цуглуулах нь чухал юм. Дунд эгнээнд тарьсан өвлийн сармисны хувьд ургац хураах хугацааг 7 -р сарын сүүлээс 8 -р сарын 10 хүртэл тодорхойлно. Хаврын тариалалт нь цаг хугацааны хувьд бага зэрэг давхцдаггүй: 8 -р сарын сүүл хүртэл хойшлуулдаг, заримдаа 9 -р сарын эхээр хийдэг. Ямар ч тохиолдолд толгойн боловсорч гүйцэх шинж тэмдгийг навчны төрлөөр тодорхойлдог - доод хэсэг нь бүрэн хатаж, дээд хэсгийн үзүүрүүд хатаж, шар өнгөтэй болдог.
Толгойн чанарын хувьд туршилтын ухалт хийдэг бөгөөд энэ нь гурван давхаргын салшгүй бүрхүүлтэй байх ёстой. Кино арилгахад хялбар, зүсмэлүүд нь нимгэн, удаан эдэлгээтэй бүрхүүлтэй бөгөөд сайн тусгаарлагдсан байдаг. Шүдний зузаан, сул бүрхүүл нь боловсроогүй, шүд нь задарч байгаа толгой нь хэт боловсорч байгаагийн шинж юм. Аль аль шинж чанар нь урт хугацааны хадгалалтанд тийм ч таатай байдаггүй. Ургац хураахын өмнө сармисыг усалдаггүй тул толгой нь илүүдэл чийгээс ялзрахгүй.
Сармисыг хадгалахад хэрхэн зөв бэлтгэх вэ
Сармисын чанарыг удаан хугацаанд хадгалахыг хүсч байгаа тул сайтар хатаах хэрэгтэй. Ихэвчлэн энэ үйл явц хэдэн долоо хоногийн турш байшин дотор явагддаг. Үүний тулд ишийг огтлоогүй бөгөөд 7-12 ширхэг баглаа боож, дараа нь толгойгоо доош нь дүүжлэв. Иш хатах үед хумс дээрх хальс нь зэврэх бөгөөд сайн салдаг - сармисыг хатаасан гэж үзнэ. Хадгалахаасаа өмнө хуулбар бүрийг механик гэмтэл, мөөгөнцрийн өвчин байгаа эсэхийг шалгах нь чухал юм.
Сармисыг гэртээ хэрхэн хадгалах вэ
Хадгалах бүх аргыг дулаан, хүйтэн гэж хуваадаг. Энэ нь зочны өрөө (16-18 C) эсвэл зоорь (+ 1 … + 3 C) юм. Хотын хүмүүст зориулсан үр дүнтэй аргууд байдаг бөгөөд үүнийг бид илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно.
1 арга. Тагтан дээр
Савыг зөвхөн "амьсгалдаг" байдлаар ашигладаг - эдгээр нь агааржуулалт хийх зориулалттай цоорхойтой картон хайрцаг, хуучин утсан уут, ийм зорилгоор өөрсдийгөө баталсан Nylon оймс / трико юм. Хадгалахаар сонгосон толгойнуудыг хайрцагт хийж эсвэл оймс, худалдааны уутанд хийнэ, дараа нь бүрхүүлтэй логги дотор түдгэлзүүлсэн байдалд байрлуулна. Ийм сав нь агаарт нэвтрэх хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлдэг, учир нь хадгалах явцад сармисын хамгийн муу зүйл бол чийг / конденсаци юм. Энд толгойнууд "хөлрөхгүй" бөгөөд хуурай хэвээр байх болно.
Цаг агаарыг ажиглаж, хөлдөхөөс урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм. 0… -3 хэмийн дотор хивс / хөнжилөөр хучих. Хүчтэй хяруунд та үүнийг өрөөнд оруулах хэрэгтэй болно. Температурын огцом хэлбэлзэл нь тааламжгүй хүчин зүйл болно. Үүний үр дүнд толгой дээр конденсаци гарч ирдэг бөгөөд үүний дараа ялзарч эхэлдэг. Ийм процессоос зайлсхийхийн тулд тагтан дээр дахин гаргахаасаа өмнө үүнийг ангилж хатаах хэрэгтэй (хэдэн цагийн турш цацна).
Арга 2. Давс дахь сармис
Жижиг ургац хураах гайхалтай арга. Ямар ч шил / хуванцар савыг ашиглаж болно. Давхаргыг давхаргад хийнэ: ёроолд нь сантиметр давсны давхарга асгаж, дараа нь сармис, дараа нь давс гэх мэтийг дээд тал руу нь хийж, эцсийн давстай хамт дуусгана. Дүүргэсэн савыг полиэтилен таглаатай хаах хэрэгтэй. Энэ хэлбэрээр сармис нь гэртээ үлддэг, илүү сэрүүн байх ёстой.
Арга 3. Хөргөгч
Сармисыг хөргөгчинд хадгалах дүрмийг мэддэг тул та хумсыг удаан хугацаанд өөрчлөхгүйгээр ашиглаж болно. Полиэтилен хийж болохгүй - толгойг чийгээр бүрхэж, үндэс нь идэвхтэй ургаж эхэлнэ. Зөвхөн хүнсний ногооны тасалгаанд тохирсон агааржуулалтын нүх бүхий картон хайрцаг хийх болно.
Арга 4. Лав эсвэл парафин
Лав хадгалах маш хэцүү үйл явц нь хүчин чармайлтаа зөвтгөдөг - сармис нь бүдгэрдэггүй, хатдаггүй, ургадаггүй, чанараа удаан хадгалдаг. Уг процедур нь сайн хатаасан толгойн үндсийг (өсгий хүртэл) тайрч, илүүдэл хайрсыг арилгахаас бүрдэнэ. Бэлтгэсэн сармисыг бүлээн лав / парафинаар эмчилнэ. Сойз эсвэл дүрж болно. Зуун толгойд 250 гр хэрэгтэй болно. Түрсэн давхарга хатуурсны дараа сармисыг модон / цаасан хайрцагт нугалж, даавуугаар хучна. Үүнийг дараа нь сэрүүн байлгахыг зөвлөж байна.
Арга 5. Сонгины хальс, голын элс
Зочны өрөөнд хадгалах хамгийн сайн арга. Тогтвортой температурт сонгины хальс эсвэл элсээр бүрхэгдсэн сармис удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байх болно. Ийм "багц" дотор та бүрхүүлтэй логгиа тавьж болно, гэхдээ хөлдөхийг бүү зөвшөөр.
Сармис хадгалах зөвлөмж
• Илүү сайн нөхцөл: сэрүүн, харанхуй, агааржуулалт сайтай.
• +22 хэмээс дээш температурт агшилт, турах үйл явц эхэлдэг.
• Хамгийн тохиромжтой чийгшил 50-65%.
• Полиэтиленийг сав болгон ашиглаж болохгүй.
• Бид толгойнуудыг үе үе шалгаж, гэмтсэн толгойг нь авч хаях хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Ус цэвэршүүлэх 8 үр дүнтэй арга
Та уухаасаа өмнө усаа цэвэршүүлдэг үү? Хэрэв та өндөр чанартай ус уухыг хүсч байвал ус цэвэршүүлэх хамгийн үр дүнтэй, түгээмэл аргуудтай танилцахыг урьж байна. Өөрт тохирсон аргыг сонгосноор та чанар сайтай цэвэр усыг үргэлж ашиглах болно
Унтах эмгүйгээр яаж унтах вэ. Үр дүнтэй 9 арга
Хүний эрүүл мэнд, урт наслалт нь унтах чанараас хамаардаг. Нойргүйдэл нь хүч чадлыг сэргээх боломжийг олгодоггүй тул та түүнтэй тэмцэх хэрэгтэй. Бид танд тайвширч, хурдан унтахад туслах зөвлөмж, хялбар аргуудыг санал болгож байна
Хогийн ургамалтай тэмцэх: үр дүнтэй арга, хэрэгсэл
Ор, цэцэрлэгт хогийн ургамал тархах асуудал зуны оршин суугч бүрт санаа зовдог. Хэрэв та тэдний өсөлтийг хязгаарлахгүй бол тэд ургацыг бүхэлд нь сүйтгэж, нутаг дэвсгэр нь үзэмжгүй орхигдсон дүр төрхийг олж авах болно. Энэхүү үзэгдлээс ангижрахад туслах батлагдсан арга, аргуудын талаар ярилцъя
Сонгино, сармис: хураах, хадгалах
Нартай орны хүнсний ногоо харанхуй агуулах руу нүүх цаг холгүй байна. Ургац хураах ажлыг хэрхэн хадгалах талаар санах цаг болжээ. Тухайлбал - сонгино, сармис алга болохгүйн тулд яах ёстой вэ
Цэцэрлэгт цас хадгалах, цас хадгалах арга
Цас бол зуны оршин суугчдын цэцэрлэгийг арчлахад маш сайн туслагч юм. Өвлийн улиралд модны үндсийг хүчтэй хяруунаас хамгаалдаг бөгөөд хавар энэ хайлсан ус нь хөрсийг чийгшүүлэхэд сайн тус болдог. Ихэнхдээ өвөл цас багатай байдаг тул зуны оршин суугч аль болох их хэмжээний цас хуримтлуулах, хадгалахын тулд янз бүрийн заль мэх хийх шаардлагатай болдог. Арванхоёрдугаар сар сөрөг температураар баялаг байгаагүй ч 1 -р сард хүйтэн жавартай байхыг амлаж байна. Танай сайтад цас орохгүйн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?
