Сонгино, сармис: хураах, хадгалах

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Сонгино, сармис: хураах, хадгалах

Видео: Сонгино, сармис: хураах, хадгалах
Видео: Сонгино хураах үеийг зөв тогтоох 2024, May
Сонгино, сармис: хураах, хадгалах
Сонгино, сармис: хураах, хадгалах
Anonim
Сонгино, сармис: хураах, хадгалах
Сонгино, сармис: хураах, хадгалах

Нартай орны хүнсний ногоо харанхуй агуулах руу нүүх цаг холгүй байна. Ургац хураах ажлыг хэрхэн хадгалах талаар санах цаг болжээ. Тухайлбал - сонгино, сармис алга болохгүйн тулд яах ёстой вэ

Яагаад сонгиног "хризантема" -аар чимэглэдэг вэ?

Залуу сонгино ялзрах гэх мэт ийм асуудлыг олон хүн мэддэг. Энэ нь зөвхөн өсөн нэмэгдэж буй улиралд цаг агаарын тааламжгүй байдлаас гадна бусад шалтгааны улмаас тохиолддог.

• зохисгүй арчилгаа;

• тохиромжгүй хөрс;

• борооны улиралд цэвэрлэгээ хийх;

• ногооны дэлгүүрт дутуу тавих.

Одоо тарих алдааг засахад хэтэрхий оройтсон байгаа боловч хамгийн оновчтой цагт цэвэрлэж, хадгалахад бэлтгэх нь зүйтэй юм.

Юуны өмнө та сонгино ортой услах ажлыг цаг тухайд нь зогсоох хэрэгтэй. Үүнээс гадна бороотой цаг агаарт сонгино хураахыг зөвлөдөггүй. Цаг агаар хуурай байх нь чухал юм.

Ургац хураалтын дараа ургацыг хатаах ёстой. Өдийг нэн даруй таслахыг зөвлөдөггүй. Сонгино хуурай, сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хатаана. Булцуу нь торхонд бие биетэйгээ хүрэхгүй байхыг зөвлөж байна.

Сонгины хүзүү хангалттай хатсаны дараа өд таслагдана. Тайралтыг 3-4 см өндөрт хийдэг бөгөөд дараа нь хүзүүг хайчаар хэд хэдэн хэсэгт хувааж, "хризантема" -аар бага зэрэг "нунтаглах" хэрэгтэй. Энэхүү техникийн ачаар манжингийн дээд хэсгээс илүүдэл чийг гарч, сонгино сайн хатаж, хадгалах явцад ялзрахгүй болно. Мөн дэлбээг богиносгох нь зүйтэй.

Зураг
Зураг

Сармисыг багц хэлбэрээр хатааж болно

Мөн ухахаасаа өмнө сармис бага усалдаг. Сармис боловсорч гүйцээд байгаа нь хуурай ногоон, унжсан сум, булцуутай суман дээр бүрхүүл хагарах гэх мэт гадаад шинж тэмдгээр илэрхийлэгдэх болно.

Дээж авахын тулд та цэцэрлэгээс нэг сармис ухаж, сонгины бүрхүүлийг харж болно. Тэд гуужиж эхлэх ёстой. Хэрэв булцуу гартаа нурж эхэлбэл ургац хураах ёсгүй, учир нь ургац аль хэдийн боловсорч эхэлж байгаа бөгөөд үүнийг улам муу хадгалах болно.

Та анхааралтай ухаж, экскаватор ашиглан ургамлыг сумаар сугалж авахгүй байх хэрэгтэй. Толгойгоо наалдсан дэлхийгээс гараараа болгоомжтой цэвэрлээрэй. Илүү сайн зүйл бол дэлхийг хатааж, дараа нь болгоомжтой арилгаарай.

Цэцэрлэгээс ургац хурааж авсны дараа сармисыг хатаах хэрэгтэй. Ургамлыг 10-15 ширхэг баглаа боодол болгон боож, ишийг нь утсаар буцааж оруулахад үүнийг хийхэд тохиромжтой. Энэ хэлбэрээр тэд чийдэнгээ доош унжуулан өрөөнд өлгөж болно.

Та мөн сармисыг шууд тайрч болохгүй. Ишийг хатаахыг зөвшөөрөх ёстой. Тэд бүрэн хатаж, ногооноос шар хүрэн болж өөрчлөгдөх ёстой. Үүний дараа халдвар нь булцуунд нэвтэрнэ гэж айхгүйгээр навчийг тайрч болно.

Энэ тохиолдолд та ишийг толгойдоо хэт ойрхон огтлох ёсгүй - хумсыг санамсаргүйгээр гэмтээхгүйн тулд ишийг 7-10 см орчим үлдээгээрэй. Та мөн хайчаар болгоомжтой хайчилж хуурай үндсийг арилгаж, шүдэнзээр зүссэн хэсгийг нь шатааж болно.

Зураг
Зураг

Сармисыг хэрхэн хадгалах вэ: хайрцагт, сүлжих, тосонд хийнэ

Сармис ялзарч эхлэх тул гялгар уутанд хадгалах нь зохисгүй юм. Ургацыг хайрцаг эсвэл сагсанд хийх нь дээр. Та мөн тэднээс сүлжих нэхэж, хананы дэргэд өлгөж хадгалж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд мэдээжийн хэрэг та ишийг огтлох шаардлагагүй болно.

Толгойг сайтар шалгаж үзсэний дараа урт хугацааны хадгалалтанд сармис тавих шаардлагатай болно. Ялзарсан болон бусад өвчний шинж тэмдэг бүхий гэмтсэн булцууг хоол хүнсэнд хэрэглэхэд тохиромжтой хэвээр байвал нэн даруй дахин боловсруулах шаардлагатай. Ийм булцуу олон байх үед сармисыг "тос хадгалах" нь туслах болно. Үүнийг хийхийн тулд хумсыг бүрэн цэвэрлэж, саванд хийж, наранцэцгийн тосоор дүүргэх ёстой. Энэ хэлбэрээр сармисыг зүгээр л хэвтэж, шар, хүрэн толботой бүрхсэнээс илүү удаан хөргөгчинд хадгалах боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: