2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Palm Euterpe ногоо (лат. Euterpe oleracea) - дал модны гэр бүлийн Euterpe (лат. Euterpe) төрлийн далдуу модны төрөл (лат. Palmaceae). Төрөлх Бразилд далдуу модыг португали хэлээр дууддаг"
Асай . Соёлын хувьд далдуу модыг эрүүл, амттай жимс, их биеийн идэш тэжээлийн цөмөөр ургуулдаг.
Таны нэр дээр юу байна
"Euterpe" овгийн Латин нэр нь эртний Грекийн яруу найраг, хөгжмийн музейн нэр болох Euterpe (эсвэл Euterpe) дээр үндэслэсэн бөгөөд энэ нь оросоор "хөгжилтэй" гэсэн утгатай юм. Энэ нэрний шалтгаан нь далдуу модны гадаад гоо үзэсгэлэн, эсвэл бусад газрын жимсний нэгэн адил амттай хар ягаан дарс үйлдвэрлэх түүхий эд болох ашигтай жимс байж болно.
Оросын нэрээр "хүнсний ногоо" гэсэн үгээр илэрхийлэгддэг "олерацея" гэсэн өвөрмөц нэрийг ишний ишний цөмд зориулан далдуу модонд өгдөг бөгөөд хүмүүс өөрсдийгөө үнэ цэнэтэй, амттай байлгахын тулд далдуу мод тариалдаг. хүнсний бүтээгдэхүүн.
"Acai" далдуу модны Бразил нэр нь Өмнөд Америкийн уугуул иргэдээс авсан бөгөөд Португал хэлний Туп (абориген хэлний нэг) үгийн дасан зохицол бөгөөд утга нь "" уйлж, хөөгддөг жимс юм. (ус түлхдэг)."
Тодорхойлолт
Euterpe бол Бразил, Тринидад болон Өмнөд Америкийн хойд хэсэгт орших намаг, гол мөрний бэлчирээс гаралтай хүнсний ногоо юм. Нарийхан моднууд 25 метрээс дээш өндөртэй.
Тархины титэм нь их биеийн дээд хэсэгт байрладаг бөгөөд гурван метр хүртэл урт өд навчнаас бүрддэг.
Дал модны үр жимс нь усан үзэмтэй төстэй, хар ягаан өнгөтэй, гадаад төрхтэй, зайрмаг юм. Гэхдээ дугуй жимсний хэмжээ нь усан үзмийн хэмжээнээс доогуур байдаг бөгөөд жимсний шүүслэг дотоод хэсгийг бага хэмжээгээр төлөөлдөг. Гэхдээ усан үзмийн кластер нь далдуу модны салаалсан бүрхүүлээс доогуур хэмжээтэй бөгөөд 500-900 жимс агуулдаг.
Боловсруулсан жимсний гаднах бүрхүүл нь Acai төрөл зүйл, боловсорч гүйцсэн байдлаас хамааран ногоон эсвэл хар ягаан өнгөтэй байж болно. Жимсний махлаг давхарга нь маш нимгэн, ихэвчлэн нэг миллиметрээс илүүгүй зузаантай байдаг. Жимсний төв хэсэгт нэг хатуу үр байдаг бөгөөд диаметр нь 7-10 миллиметр байдаг. Тиймээс үр нь нийт жимсний 80 орчим хувийг эзэлдэг. Жимсийг жилд хоёр удаа хурааж авдаг.
Саяхан Acai жимс жимсгэний асар их сурталчилгаа нь хорт хавдар гэх мэт өвчний эсрэг маш их чадвартай болохыг харуулж, далдуу модны эрэлтийг ихээхэн нэмэгдүүлжээ. Тиймээс, дал модны "ногооны" зүрхэнд ургадаг байсан "Euterpe oleracea" (Euterpe ногоо) төрөл зүйлийг өнөөдөр ихэвчлэн жимс жимсгэндээ зориулж тариалдаг. Хүнсний ногооны гол эх үүсвэр нь "Euterpe edulis" (Хоолны Euterpe) нэртэй ойр дотны хүн байв. Түүгээр ч зогсохгүй Euterpe edulis зүйлийн алган нь нэг ургамлын ишний тоогоор ялгагддаг бөгөөд энэ нь ургамлын ургалтанд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хүнсний цөмийг хураах боломжийг олгодог.
Хэрэглээ
Хүнсний ногооны euterpe бол тансаг бүтээгдэхүүн бөгөөд АНУ руу экспортлодог далдуу модны ишийг хүнсний ногоогоор дүүргэх гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнээр хүмүүст хангадаг маш чухал ургамал юм. амттай, эрүүл жимс нь зөвхөн шинэхэн идээд зогсохгүй шүүс, хар ягаан өнгийн амттай дарс хийхэд хэрэглэгддэг.
Америкийн улс орнуудад байрладаг зар сурталчилгааны компани нь Acai -ийн үр жимстэй холбоотой олон ид шидийн чадвартай холбоотой байдаг: турах, эрэгтэй хүний эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, чихрийн шижин болон бусад архаг өвчнүүдтэй тэмцэх, мөн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх.
Орон сууцыг хортон шавьжид тэсвэртэй далдуу модны хонгилоос барьдаг. Дээврийн дээврийг далдуу модны навчаар, гэрийн шүүр хийх, нарнаас хамгаалдаг сагс, хивс, малгай нэхдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Арека далдуу мод, эсвэл Бетелийн далдуу мод
Арека идээлэгч (лат. Areca catechu), эсвэл Areca далдуу мод, эсвэл Бетелийн далдуу мод - Arecaceae (лат. Arecaceae), эсвэл далдуу мод (лат. Palmaceae) овгийн Areca овгийн ургамлын төрөл зүйл. Алга нь самар гэж нэрлэгддэг жимсээрээ алдартай.
Газрын тосны далдуу мод эсвэл Eleis
Газрын тосны далдуу мод, эсвэл Eleis (лат. Elaeis) - зөвхөн хоёр зүйлтэй ургамлын нэг төрөл, нэг нь Африкт, нөгөө нь Өмнөд Америкт ургадаг. Энэ төрөл нь Palm гэр бүлд (Латин Palmaceae) хамаардаг. Газрын тосны далдуу мод нь ургамлын жимсний целлюлозоос гаргаж авдаг тосоороо алдартай.
Кокосын далдуу мод
Кокосын далдуу мод мөн хушга наргил мод гэж нэрлэдэг. Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Cocos nucifera. Кокосын далдуу бол Arecaceae буюу далдуу гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд латин хэл дээр энэ гэр бүлийн нэр иймэрхүү сонсогдох болно:
Бисмаркийн далдуу мод
Палм Бисмарк (лат. Bismarckia nobilis) - дал модны гэр бүлийн Бисмаркиа (Латин Бисмаркия) овгийн цорын ганц төлөөлөгч (Латин Palmaceae). Хэрэв бид ургамлын латин нэрийг орчуулбал " Бисмаркиа нобилис "Оросын нэр ийм утгаар сонсогдох болно.
Тоорын далдуу мод
Тоорын дал мод (Латин Bactris gasipaes) Энэ бол Палмын гэр бүлийг төлөөлдөг жимсний ургац юм. Тодорхойлолт Тоорын дал мод нь нарийхан, нэлээд өндөр мод бөгөөд өндөр нь хорин гучин метрийн хооронд хэлбэлздэг. Дээр нь түүний хүчирхэг хонгилууд (гэхдээ заримдаа бүхэл бүтэн уртын дагуу) урт нь арван хоёр сантиметр хүрч чаддаг хар зүү хэлбэртэй өргөстэй гайхалтай цагиргуудыг агуулдаг.