Тоорын далдуу мод

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Тоорын дал мод (Латин Bactris gasipaes) Энэ бол Палмын гэр бүлийг төлөөлдөг жимсний ургац юм.

Тодорхойлолт

Тоорын дал мод нь нарийхан, нэлээд өндөр мод бөгөөд өндөр нь хорин гучин метрийн хооронд хэлбэлздэг. Дээр нь түүний хүчирхэг хонгилууд (гэхдээ заримдаа бүхэл бүтэн уртын дагуу) урт нь арван хоёр сантиметр хүрч чаддаг хар зүү хэлбэртэй өргөстэй гайхалтай цагиргуудыг агуулдаг. Ийм өргөс нь жимс цуглуулахад ихээхэн хүндрэл учруулдаг.

Энэ соёлын навчнууд нь маш урт бөгөөд урт нь 2, 4 -ээс 3, 6 метр хүрч чаддаг. Тэд бүгд юлдэн, зүү хэлбэртэй бөгөөд шүүслэг хар ногоон өнгөтэй, нэлээд ирмэг ирмэгээр сайрхдаг. Гэсэн хэдий ч дэлбээ нь олон тооны өргөстэй нягт хучигдсан байдаг.

Жижиг шаргал цагаан өнгийн цэцэг нь гучин сантиметр урттай баг цэцэгтэй байдаг. Бүх баг цэцэг нь модны титэм дор байрладаг бол ижил сойз нь эм, эрэгтэй цэцгийг агуулдаг.

Жимс нь тус бүрдээ зуун ширхэг хүртэл бөөгнөрч, улаан, улбар шар, шар өнгөтэй байж болно. Мөн тэдний хэлбэр нь конус хэлбэртэй, аяга эсвэл зууван хэлбэртэй байж болно. Жимс бүр зургаан тодорхой бус ирмэгтэй бөгөөд урт нь зургаан сантиметр хүрдэг. Жимсний нимгэн хальсны доор амтат шаргал улбар шар өнгийн целлюлоз байдаг бөгөөд энэ целлюлозын төв хэсэгт маш гайхалтай хэмжээтэй ганц яс байдаг.

Тоорын далдуу модны ургац нь амьдралынхаа гурав, дөрөв дэх жилд аль хэдийн өгч эхэлдэг.

Хаана ургадаг

Энэхүү далдуу модны төрөл нь Эквадор, Колумб, Перу, Бразилийн ширэнгэн ой юм. Эрт дээр үеэс тоорын далдуу модыг Амазон даяар олон индиан овог аймгууд идэвхтэй тарьж ургуулдаг байсан боловч энэ ургац нь зөвхөн Коста Рикад л эдийн засгийн өндөр ач холбогдолтой байсан юм. Сүүлийн хэдэн арван жилийн хугацаанд энэ ургацыг Төв Америкийн зарим мужуудад - Панама, Никарагуа, Гондурас, Гватемал улсад ургуулж эхэлсэн. Нэмж дурдахад ийм далдуу модыг Антилийн арлууд, түүнчлэн Өмнөд Америкийн хойд бүс нутгуудаас олж болно. 1924 онд анхны ийм мод тарих нь Филиппинд гарч, 1970 он гэхэд энэ гайхалтай ургамал Энэтхэгт хүрчээ.

Үнэндээ энэ далдуу мод нь халуун, нэлээд чийглэг халуун орны уур амьсгалтай аль ч газарт ургах чадвартай. Мөн энэ соёл нь үрээр болон ургамлын гаралтайгаар үржих боломжтой боловч хөрсөнд огт нийцдэггүй.

Өргөдөл

Тоорын далдуу модны шинэхэн жимс идэхийг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Үнэн бол олон төрлийн зүйлийн тоть маш их дуртай байдаг шинэхэн жимс боловч Амазоны сав газарт орших тансаг халуун орны ой модыг тайрах тусам эдгээр үзэсгэлэнт шувуудын тоо аажмаар буурч байна. Хэрэглэхийн өмнө хүмүүс эдгээр жимсийг давсалсан усанд хоёр, гурван цагийн турш буцалгаж, тэнд цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нэмж өгдөг. Тэднийг хоол хийхээс өмнө жимс бүрийг арьсанд нь бага зэрэг тайрч авах хэрэгтэй. Мөн тэдгээрийг халуун хэвээр нь идэх ёстой.

Ихэнхдээ эдгээр жимсийг олон төрлийн өөх тостой хоол хийхэд ашигладаг, эсвэл зүгээр л янз бүрийн татлагаар иддэг.

Заримдаа эдгээр жимсний целлюлозыг гурилан бүтээгдэхүүнд нэмдэг бөгөөд үүнээс хүчтэй, маш баялаг согтууруулах ундаа авдаг. Мөн тансаг кокос шиг амттай цөмийг дуртай хүмүүс иддэг.

Хэрэв жимс жимсгэнэ сайтар цуглуулж, хонхорхойгүй бол тэдгээрийг ердийн өрөөнийхөө нөхцөлд долоо хоногийн турш хялбархан хадгалах боломжтой.

Хонгилын дээд хэсгийн зөөлөн цөмийг тийм ч идэвхтэй ашигладаггүй - тэдгээрийг түүхий хэлбэрээр иддэг эсвэл янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Тэдгээрийг ихэвчлэн хамгаалахад ашигладаг. Дашрамд хэлэхэд шинэхэн цөмийн амт нь селөдерей ишний амттай маш төстэй юм.

Ийм далдуу модны мод бол маш сайн барилгын материал бөгөөд нутгийн овог аймгууд навчаа ашиглан овоохойдоо дээвэр барьдаг. Навчнаас декоциний бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг индианчууд толгой өвдөх, хэвлийгээр өвдөхөд ихэвчлэн ашигладаг.

Эсрэг заалт

Хувь хүний үл тэвчих байдлаас болж харшлын урвалыг бүрэн үгүйсгэх аргагүй юм.