2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Ялам (Латин Морус) Ялам модны гэр бүлийн навчит модны төрөл. Уг төрөлд 17 зүйл багтдаг. Ургамлыг нэрээр нь мэддэг - энд ялам, ялам, ялам, ялам. Байгалийн хувьд энэ нь ихэвчлэн Африк, Ази, Хойд Америкийн субтропик, дулаан сэрүүн бүсэд байдаг. ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр ялам нь Белгород, Воронеж, Астрахан, Волгоград, Ростов, Саратов мужууд, түүнчлэн Ставропол, Краснодар мужуудад ургадаг.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Ялам бол 16-35 м өндөр, навчит мод бөгөөд бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл өргөн зууван хэлбэртэй өтгөн титэм юм. Холтос нь хагарсан, хүрэн өнгөтэй. Навч нь бараан ногоон, арьсан, нүцгэн эсвэл өтгөн, зууван, ээлжлэн, тэгш бус, дэлбэн эсвэл кренат хэлбэртэй, 15 см хүртэл урттай, эрт унах модоор тоноглогдсон байдаг. Цэцэг нь хоёр хэлбэртэй, чих хэлбэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Жимс нь 5 см хүртэл урттай, маш шүүслэг, махлаг, ягаан, цагаан, нил ягаан эсвэл бараг хар өнгөтэй, сайхан үнэртэй. Дунджаар ялам нь 200 орчим жил амьдардаг боловч 400-500 жилийн настай сорьцууд байдаг. Соёололт нь тариалснаас хойш тав дахь жилд жимс ургуулдаг. Амьдралын арав дахь жилд нэг модноос 100-110 кг хүртэл жимс авах боломжтой.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Ялам бол хөрсний нөхцөлд тохиромжгүй, хөнгөн хайрладаг ургамал юм. Үр тариа тариалах талбай нь үржил шимтэй, хатсан, бага зэрэг хүчиллэг эсвэл төвийг сахисан хөрстэй, хүйтэн салхинаас хамгаалагдсан байвал сайн. Ялам нь давсархаг, хүнд шаварлаг, маш их усархаг, намагтай хөрсийг тэсвэрлэдэггүй. Өсөлтийн хамгийн оновчтой температур нь 18-25 хэм байна. Ялам нь хүйтэнд тэсвэртэй, -30 хэм хүртэл өвлийн хүйтнийг тэсвэрлэдэг.
Нөхөн үржих, тарих
Яламыг үр, давхрага, ногоон, сараана цэцгийн зүслэг, үндэс найлзуур, залгаасаар үржүүлдэг. Сүүлчийн арга нь гоёл чимэглэлийн хэлбэрийн хувьд хамгийн их хамааралтай байдаг. Ногоон зүслэгээр үржүүлэх нь хамгийн үр дүнтэй арга гэж тооцогддог бөгөөд тэдний өсөлтийн идэвхжүүлэгч бодис хэрэглээгүй байсан ч тэдний үндэслэх хурд 80-90%байдаг. Шохойн зүслэгээр үржүүлэх нь илүү муу үр дүнг өгдөг.
Залгагдах замаар үржүүлэхдээ цагаан яламыг хувьцаа болгон ашигладаг. Суулгацаар соёл тарихдаа нүхийг 2-3 долоо хоногийн дотор бэлтгэдэг бөгөөд тэдгээрийн хэмжээ 80 * 80 * 60 см байх ёстой. Нүхний гуравны нэгийг үржил шимт хөрс, ялзмаг эсвэл бордоо агуулсан калигаар бордсон хольцоор дүүргэсэн болно. давс, суперфосфат эсвэл аливаа нарийн төвөгтэй бордоо. Хавар тарих нь тохиромжтой боловч намар суулгац тарих нь зүйтэй.
Арчилгаа
Яламны гол арчилгаа бол хогийн ургамал, суллах, услах, хооллох явдал юм. Ойролцоох их биений бүс дэх хөрсийг сул байлгаж байх ёстой. Бордоо тарихдаа, дараа нь модонд анхны жимс гарч ирэхэд хэрэглэнэ. Яламны хувьд улиралд нэг удаа дээд хувцаслахад хангалттай. Бордоо болох нитрофоска бол маш сайн сонголт юм. Шаардлагатай бол хоёрдогч хооллолтыг хийдэг.
Үе үе та яламыг 4-5 удаа шингэлсэн шивхээр тэжээж болно. Та мөн 10-12 удаа шингэлсэн шувууны сангас ашиглаж болно. Зуны хоёрдугаар хагаст хооллох ёсгүй, эс тэгвээс найлзуурууд өвөлжихөд бэлтгэх цаг байхгүй болно. Газар тариалан нь жил бүр эрүүл ахуй, хэлбэржүүлэлт хийх шаардлагатай байдаг. Ялам модыг бут хэлбэрээр ургуулах нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ тохиолдолд ургамлын өсөлт 3-4 метрээр хязгаарлагддаг. Зузаан мөчрүүдийг ялам модноос тогтмол арилгадаг
Хэрэглээ
Ялам нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Хүнсний жимсийг бялуу, дарс, зөөлөн ундаагаар дүүргэхэд ашигладаг. Ялам мод бол үнэ цэнэтэй материал бөгөөд үүнийг зарим хөгжмийн зэмсэг, барилгын гоёл чимэглэлийн материал үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Соёл нь хувийн талбайг тохижуулахад тохиромжтой. Ялам нь бүлэг, дан болон гудамжинд тарихад гайхалтай харагддаг. Модыг мөн хедж үүсгэхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хотын зах дахь ялам. Сортууд
Хэдэн арван жилийн турш Оросын өмнөд хэсгийн төлөөлөгч Москва мужид ялам (ялам) амжилттай тариалж байна. Гайхалтай нь түүхийг энэ ургамлыг Измайлово хотод Петр 1 тариалсан болохыг мэддэг. Магадгүй эдгээр моднууд тэр анхдагчдын алс холын удам юм болов уу?
Амтат ялам
Торгоны үйлдвэрлэлд хүмүүст тусалдаг эрвээхэйний сувилагч бидэнд бялуу, зөөлөн, согтууруулах ундаа, хөгжмийн зэмсгийн модны амттай дүүргэлтийг өгдөг. Үүнээс гадна, ялам навчит мод нь гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд амьдралын эхний жилүүдэд хурдан ургадаг
Chrysanthemum ялам
Chrysanthemum ялам (лат. Chrysanthemum x morifolium) - олон янзын хэлбэр, элбэг дэлбэг цэцэглэлт, өндөр гоёл чимэглэлээр тодорхойлогддог олон төрлийн сорт, эрлийз бүлэг. Цэцгийн ор засах, цэцгийн баглаа хийхэд ашигладаг. Өнөө үед үүнийг Орос, Европ, Хятад, Японы цэцэрлэгчид идэвхтэй ашиглаж байна.
Цагаан ялам
Цагаан ялам (Латин Морус альба) - Яламны гэр бүлд хамаарах жимсний ургац. Тодорхойлолт Цагаан ялам нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, гайхалтай тархсан титэм бүхий навчит жимсний мод бөгөөд өндөр нь арван таваас арван найман метрийн хооронд хэлбэлздэг.
Хар ялам
Хар ялам (лат. Morus nigra) - Яламны гэр бүлд хамаарах жимсний мод. Тодорхойлолт Хар ялам бол навчит мод бөгөөд өндөр нь арваас арван гурван метр хүртэл байдаг. Энэ ургамлын навчны уртыг доороос нь ургаж, арваас хорин сантиметр, өргөн нь зургаагаас арван сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
