2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Оросын талбайн оршин суугч, зуслангийн байшингийн хогийн ургамал болох Пижма ургамал нь анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг эдгээх шинж чанараараа алдартай. Гэхдээ tansy нь олон давуу талтай бөгөөд үүнийг хүмүүс мартдаггүй. Гэхдээ эрт дээр үед tansy навчийг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд маш идэвхтэй ашигладаг байсан
Жишээлбэл, дундад зууны Англид амтат жүржийн соусаар амталсан tansy навч, ягаан, боловсроогүй улаан буудай зэргийг маш их алдартай хоол бэлтгэхэд ашигладаг байжээ. Бидний тийм ч холгүй өвөг дээдэс уламжлалт ёсоор шар буурцгийн навчтай амталсан өндөгнүүдийг амталдаг байсан бөгөөд Улаан өндөгний баярын омлет дээр tansy навчнаас шүүс нэмж, анхилуун үнэр өгдөг байв.
Tansy навчтай идээ
Энэхүү маш энгийн, гэхдээ ер бусын, амттай амттанг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 250 мл үнээний сүү;
- 10 грамм цөцгийн тос;
- 2 дунд тахианы өндөг;
- 50 гр нунтагласан элсэн чихэр;
- 70 грамм аливаа талхны үйрмэг;
- tansy навчны 1 амттан халбага, нилээд жижиглэсэн.
Талхны үйрмэгийг халуун сүү, цөцгийн тосоор дүүргээд хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Зодуулсан өндөг, tansy навч, элсэн чихэрийг үйрмэг бүхий сүүнд нэмээд бүх массыг сайтар холино. Жигнэх таваг эсвэл жигд хуудсыг цөцгийн тосоор тосолж, бэлтгэсэн хольцыг тэнд шилжүүлж 180 градусын температурт халаасан зууханд хийнэ. Бэлэн болсоны дараа жигд хуудсыг зуухнаас гаргаж аваад идээгээ хөргөөд цөцгий эсвэл цөцгийрүүлсэн хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
Цардуул
Энэхүү ер бусын амттанг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 60-70 грамм tansy навч;
- 750 мл тос;
- 4 тахианы өндөг;
- 60 гр нунтагласан элсэн чихэр;
- 60 грамм газрын самар;
- нэг чимх давс, нэг чимх нунтаг самар (хэрэв таны нөөцөд байгаа бол).
Бага хэмжээний усанд tansy навчийг зөөлөн болтол нь буцалгана. Бид усыг зайлуулж, шүүсийг навчнаас шахаж авна. Энэхүү хоолонд бидэнд 1 халбагаас илүүгүй tansy шүүс хэрэгтэй болно.
Цөцгий буцалгана. Өндөгийг бага зэрэг цохино.
Тусдаа саванд өндөг, элсэн чихэр, давс, газрын самар, боломжтой бол газрын самар зэргийг холино. Дараа нь бид амт чанараараа маш амттай tansy навчны шүүсийг бага багаар нэмж эхэлж, өөрийн амтаар удирдуулж, хэт давчдахгүйн тулд хольцыг үе үе туршиж үзээрэй. Бэлтгэсэн хэмжээнээсээ бага хэмжээний шүүс ч хэрэгтэй байж магадгүй.
Дараа нь цөцгий нэмж сайтар хольж тосолсон саванд хийнэ.
Халуун усыг жигд хуудсан дээр усыг хэвэнд оруулахгүй түвшинд хийнэ, хольцтой хэвийг жигд хуудсан дээр хийнэ. 30-40 минутын турш бид цөцгийгээ зууханд хийж, бэлэн байдлыг нь хутга эсвэл саваагаар шалгадаг.
Мөөгөнцөрийг хөргөсний дараа тосыг ялтсууд дээр тавиад зөөлөн эргүүлээрэй. Амттаныг цөцгий эсвэл амтат соусаар үйлчилдэг.
Yarrow салат
Ярваг гэж нэрлэгддэг өргөн тархсан ургамлын сийлсэн навч нь мөн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Түүний навчны хэлбэр нь tansy навчтай маш төстэй юм. ОХУ -ын зарим бүс нутагт цэцгийн баглаа нь бие биенээсээ ялгаатай боловч tansy гэж нэрлэдэг. Нарийхан сийлсэн yarrow ногоог бага хэмжээгээр салатанд нэмж болно.
Yarrow навчтай ногоон салатын хувьд чанасан ногоон шош авах; нилээд урагдсан салат; нимгэн зүсмэл болгон хуваасан шинэ өргөст хэмх; нилээд жижиглэсэн яншуй; наранцэцэг эсвэл кунжутын үр. Салатын найрлагын харьцааг таны амтанд нийцүүлэн хийдэг. Энэ бүгдийг давс цацаж, цуу, ургамлын тосоор амтлаад хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ.
Зарим оронд гашуун зовлонг арилгахын тулд 20 орчим минутын турш чанасан ишийг цөцгийн тосонд хийж, хачир болгон өгдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ технологи - индукцийн зуухны давуу тал
Дэвшил зогссонгүй, энэ нь манай гал тогоонд, эсвэл зууханд хүрч ирэв. Шинэ индукцийн агшаагчид удаан хугацаанд үнэнчээр үйлчилсэн хий, цахилгаан загварыг аажмаар боловч орлуулж эхэлж байна. Эдгээр зуухны давуу талууд юу вэ, тэдэнд зориулсан аягыг хэрхэн сонгох вэ?
Agromarket24 онлайн дэлгүүрийн давуу тал
Олон хүмүүс онлайн дэлгүүрт донтдог. Та зөвхөн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн эсвэл хувцас худалдаж авахаас гадна ургамал - суулгац, суулгац худалдаж авах боломжтой. Тэд мөн шуудангаар эсвэл шуудангаар хүргэх болно
Нийтлэг давуу тал
Энгийн привет (лат. Ligustrum vulgare) - гоёл чимэглэлийн бут сөөг; Оливийн гэр бүлийн Привейт овгийн төлөөлөгч. Байгалийн хувьд бут сөөгийг Бага Ази, Хойд Африк, Европ, түүнчлэн Молдав, Украйн, Кавказын царс, хайлаас, навчит ой, эвэрт ой зонхилдог ойд олж болно.
Төрөл бүрийн суулгацын савны давуу ба сул тал: худалдаж авсан сав
Одоо олон цэцэрлэгчид хамгийн халуун цагтай болжээ: суулгацын үр тарих цаг ойртож байна, гэхдээ зарим цэцэрлэгчид тарих материалын нэг хэсгийг аль хэдийн тарьчихсан бөгөөд эхний түүж авах цагийг хүлээж байна. Гэхдээ ихэнх үрийг хүн бүр тарих ёстой. Мэргэшсэн дэлгүүрүүдээр тэнүүчилж буй олон хүмүүс хэцүү асуултыг шийддэг: суулгац тарихын тулд юу сонгох вэ? Сав суулгацанд зориулсан жижиг, тусгай хуванцар аяга мөн үү?
МОНГОН ЦОНХНЫ БАЙР, ОРОН БАЙРНУУДЫН ДАВУУ ТАЛ
Орон сууцны гаднах шиллэгээ нь үзэсгэлэнтэй, ажиллагаатай, найдвартай, байгаль орчинд ээлтэй байх ёстой. Эдгээр бүх шаардлагыг байгалийн модоор хийсэн орчин үеийн цонхны систем хамгийн сайн хангадаг. Орон сууц, хөдөө байшингийн модон цонх нь ямар ч хэв маягийн дотоод засал чимэглэлд бүрэн нийцэж, доторх таатай уур амьсгалыг бүрдүүлж, хүүхэд, насанд хүрэгчдийн эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй байдаг