Өвлийн сармис ургадаг

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Сармис бол эрт дээр үеэс дэлхийн өнцөг булан бүрт хүмүүсийн ургуулсан гайхамшигтай хүнсний ногооны нэг юм. Олон жилийн турш соёл нь ашигтай шинж чанараараа үнэлэгдэж ирсэн бөгөөд ялангуяа хоол боловсруулах, хоолны дуршилыг өдөөж, ядаргаа тайлдаг. Нэгэн цагт сармис нь янз бүрийн золгүй явдал, хар хүчний үйлдлээс аврагдах сахиус болж үйлчилдэг байв

Өнөөдөр ургамал нь ач холбогдлоо алдаагүй хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь маш алдартай хэвээр байгаа бөгөөд зөвхөн ногооны цэцэрлэг төдийгүй Оросын бараг бүх оронд ургадаг. Сармис нь үнэ цэнэтэй шинж чанараас гадна хор хөнөөлтэй нөлөө үзүүлдэг тул хортон шавьж руу довтлохгүйн тулд хүнсний ногооны ургацын ойролцоо тарьдаг.

Одоогийн байдлаар хоёр төрлийн сармис өргөн тархсан байдаг - өвөл, хавар. Ерөнхийдөө өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, хумс тарих, арчлах нь ижил төстэй бөгөөд зөвхөн ялгаа нь тарих хугацаандаа байдаг. Соёл ургуулах нь маш энгийн, шинэхэн цэцэрлэгч ч үүнийг хийж чаддаг боловч хэд хэдэн тодорхой шаардлагыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Сармис бол гэрэлд дуртай соёл бөгөөд гэрэлтүүлэг сайтай газрыг илүүд үздэг. Ургамал нь хөрсний найрлагад тийм ч сайн байдаггүй боловч хамгийн сайн чанарын ургац нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг рН бүхий шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар хөрсний үржил шимтэй хөрсийг өгдөг.

Зөвхөн төмс, байцаа, өргөст хэмх гэх мэт жилийн ургац л сармисны урьдал болж чаддаг. Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, сонгино, улаан лооль, үхрийн нүд, алтанзул цэцгийн ойролцоо ургамал тарихыг зөвлөж байна; вандуй, шоштой ойр байхыг зөвлөдөггүй.

Сармис бол хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд podzimny мод нь -30 хэм хүртэл агаарын температурыг тэсвэрлэдэг. Хэвийн өсөлт, хөгжилд хамгийн тохиромжтой температур нь 15-25 хэм байна.

Өвлийн сармис: тарих, арчлах, хураах

Өвлийн сармис тарих ажлыг 9 -р сарын сүүл - 10 -р сарын эхээр намар хийдэг. Ургамал ургаж эхлэх тул өвлийн тэсвэр хатуужлыг эрс бууруулж, бүх ургац үхэлд хүргэх тул эрт тарих нь зохисгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Хожуу тарьснаар хумс хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө үндэстэй байх цаг байдаггүй бөгөөд энэ нь ирээдүйн ургацад сөргөөр нөлөөлнө.

Өвлийн сармисны талбайг тарихаас 2-3 долоо хоногийн өмнө бэлтгэдэг. Нурууг болгоомжтой ухаж, хумсыг эвдэж, эрдэс бордоо, ялзарсан бордоо хийнэ. Тарихын өмнө хумсыг модны үнсний уусмалаар ариутгана (2 литр ус тутамд 400 гр үнс).

Нуруун дээр гүехэн ховил хийдэг бөгөөд тэдгээрийн хоорондох зай 20-25 см байх ёстой. Ховилын ёроол нь том ширхэгтэй элс эсвэл үнсний давхаргаар хучигдсан байдаг тул энэхүү журам нь тарих материалыг хөрстэй харьцахаас хамгаалж, хамгаална. ялзрахаас. Дараа нь хумсыг булж (хумс хоорондын зай нь хумсны хэмжээнээс хамаарч 8-15 см байдаг), хөрсөөр хучиж, элбэг усалдаг.

Тариалсан нурууг модны үртэс, хүлэр эсвэл унасан навчаар хучсан байх ёстой. Цасан бүрхүүл байхгүй үед хүйтэн цаг агаар хүндэрсэн тохиолдолд таримал ургамлыг хуванцар боолтоор хучиж, хур тунадас гарч ирэн арилгадаг.

Өвлийн сармис нь өвлийн тэсвэр хатуужлыг нэмэгдүүлдэг. Үндэс сайтай шүд нь хамгаалах байр, их хэмжээний цасан бүрхүүлтэй үед хүчтэй хярууг тэсвэрлэдэг. -30 хэмээс доош температур нь ургацанд сөргөөр нөлөөлдөг, ялангуяа цас багатай өвөл.

Хаврын эхэн үед хоргодох байрыг нуруунаас зайлуулж, тэжээлийг суперфосфат, калийн давс, зутангаар хийдэг. Тогтвортой дулаан цаг агаар эхэлмэгц модны үнсийг хөрсөнд оруулдаг. Хогийн ургамлыг хоглох, услах, суллах, өвчин, хортон шавьжаас урьдчилан сэргийлэх эмчилгээг тогтмол хийдэг. Ургамал дээр үүссэн сумыг арилгадаг, гэхдээ зөвхөн гараар.

Ургац хураах ажлыг зөвхөн ургацын навч шарлаж, унах үед л хийдэг. Сармисыг хөрснөөс болгоомжтой гаргаж, хальсалж наранд хатаана. Хэдэн цагийн дараа иш нь ургамлаас таслагдана (булцуунаас 2-3 см өндөр). Өвлийн сармисыг өрөөний температурт, харанхуй, хуурай газар модон хайрцаг, цаасан хайрцаг эсвэл нейлон оймсонд хадгална.

Сармисын нийтлэг өвчин, түүнтэй тэмцэх арга

Өсөн нэмэгдэж буй улиралд сармис дараахь өвчинд нэрвэгддэг.

* Фусариум бол мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд гэмтэх шинж тэмдэг нь: навч шарлах, булцуунд цагаан эсвэл ягаан өнгийн цэцэглэж, ялзрах шалтгаан болдог.

* Бактерийн ялзрал нь мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд сармисны өнгө өөрчлөгдөж, хүчтэй ялзарсан үнэр гарч, булцуунд хүрэн шарх үүснэ.

* Пероноспороз (эсвэл хөгц мөөгөнцөр) нь ургамлын навч, суман дээр саарал цэцэглэж буй хэлбэрээр илэрдэг мөөгөнцрийн өвчин юм.

* Цагаан ялзрах нь мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд навч шарлаж, үхэж, шүд нь ялзарч, улмаар ургамлын үхэлд хүргэдэг.

* Stemphiliosis (хар хөгц) нь мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд сармисны навч дээр шар толбо хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөх тусам хар хөгц цэцэглэж бүрхэгддэг.

Сармисын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, тэмцэх үндсэн ажил бол эрүүл тарих материал олж авах, газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг харгалзан үзэх, ургамлыг эмийн бэлдмэлээр эмчлэх явдал юм.