Хүнсний ногооны үр. Сонголт, хадгалалт

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Хүнсний ногооны үрийг сонгох, хадгалах талаархи хамгийн бага мэдлэг

Үрийн сонголт

Хүнсний ногоо тариалахад хамгийн бага материаллаг зардал, бие махбодийн зардал багатай цэцэрлэгийнхээ хамгийн сайн бүтээмжийг хангахын тулд та өөрийн нутаг дэвсгэрт тохирсон үр худалдаж авах хэрэгтэй. Бүс бүрт бүс нутгийн үрийн чиглэлээр мэргэшсэн SEMOVOSCH фирмүүд байдаг.

Үрийг сонгох, худалдан авах ажлыг үрийн дэлгүүр эсвэл супермаркетын хэлтэст хийх ёстой.

1) Өнгө өнгийн баглаа боодол дахь үр

Үзэсгэлэнт сав баглаа боодол нь чанарын хувьд үрийн баталгаа болж өгдөг.

- хэрэв багцыг өөрөө налуугүйгээр жигд наасан бол;

- сорт эсвэл эрлийз нэр

- хэрэв багцад үйлдвэрийн бичээстэй бол: дуусах хугацаа, үрийн тоо хэмжээ (жин);

- хэрэв багц нь ямар ч үрэлт, илт гэмтэлгүй бол;

- хэрэв ГОСТ -ийн нийцлийг тодорхойлсон бол;

- компанийн нэр, хууль ёсны болон бодит хаяг байгаа эсэх

- үрийг фунгицидээр эмчлэх нэмэлт мэдээлэл.

Үрийг фугницидээр эмчилсэн болохыг шууд бусаар нотолсон бичээс.

Компанийн өнгөлөг сав баглаа боодол үйлдвэрлэх нь тэдний дотор байх үрээс хэд дахин илүү үнэтэй байдаг.

Зах зээлд нэр хүндээ хадгалж байдаг өөрийгөө хүндэлдэг компани чанаргүй үрийг үнэтэй савлагаанд савлахгүй.

Энэ бол үр худалдан авагчдын хувьд тодорхой нэмэх зүйл бөгөөд хэтэвчнийхээ сайн хасах зүйл юм.

2) Жингийн үр

Үрийг жингээр нь борлуулдаг пүүсүүд байдаг (бөөний хангамж). Энэ тохиолдолд та үрийг жижиг саванд савладаг худалдагчийн шударга байдалд л найдаж болно.

Үрийг худалдагч савлаж өгдөг.

Зарим үрийн бөөний худалдаа эрхлэгчид өөрсдийгөө жижиг савлагаатай уутанд хийж, том уутанд савладаг.

Жижиг сав баглаа боодол нь том багцын ерөнхий мэдээллийг агуулсан ухуулах хуудсыг агуулдаг. Баглаа боодол нь хатуу наалттай бөгөөд нэмэлтээр үдэгчээр бэхлэгддэг.

Ийм багцад та үрийн байдлыг нүдээр харж болно. Үрийн өнгө өөрчлөгдсөн нь фунгицидээр эмчилж байгааг илтгэнэ. Фунгицидын талаархи мэдээллийг багцын хавтаснаас авах боломжтой.

Үрийн брэнд сав баглаа боодол

Фунгицидын мэдээлэл

3) Энгийн уутанд хийсэн үр

Цагаан уут гэж нэрлэгддэг энгийн уут нь үрийг өнгөлөг ууттай адил сайн байлгадаг.

Ийм багц худалдаж авахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

- Тэд машин наалдсан байх (дарагдсан);

- үр болон үйлдвэрлэгчийн компанийн талаархи бүрэн мэдээлэл;

- ГОСТ -ийн нийцэл эсвэл бар кодыг зааж өгсөн болно;

- дуусах хугацаа, үрийн тоо (жин) -ийг зааж өгсөн болно

Ийм үр нь үнийн хувьд ихээхэн давуу талтай байдаг.

4) Онлайн дэлгүүрээс авсан үр

Рулет 50/50.

5) Өөрийнхөө үр

Үрийг цуглуулахад зөвхөн сортын ногоо (эрлийз биш) тохиромжтой байдаг.

Янз бүрийн хүнсний ногоо бол цаг хугацааны явцад тогтсон тэсвэртэй ургамал юм. Тэдний онцлог шинж чанарууд нь танигдах боломжтой бөгөөд өөрчлөгддөггүй.

Хүнсний ногоогоос авсан үрийг худалдаж авсан үртэй хэзээ ч харьцуулж болохгүй.

Өөрийнхөө үрийн давуу тал болох гурван маргаангүй давуу тал.

-өндөр чанартай боловсорсон ногоо нь өндөр чанартай үр өгөх болно;

- Хүнсний ногооны үрийг аль хэдийн тухайн бүс нутагт тохирсон үр болгон ашигладаг;

- өөрийн үр - энэ бол ургуулсан, дуртай ногооны сортын шинж чанарыг хадгалах явдал юм.

Үрийг хадгалах

Үрийг хадгалах чанар нь үрийн чанарт ихээхэн нөлөөлдөг.

Чанарт нөлөөлдөг гол хүчин зүйл бол чийгшил, температур юм.

Нэмэлт хүчин зүйлүүд нь: баглаа боодлын чанар, үрэнд хамгаалалтын бүрхүүл байгаа эсэх, боловсорч гүйцсэн байдал.

Үрийг тэгээс доогуур ба эерэг температурт хадгалах боломжтой боловч туйлын эсрэг тэсрэг температурт гол зүйл нь температурт тохирсон чийгийг тэсвэрлэх, температурын өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Ийм параметрүүдийг тусгай агуулахад хадгалдаг.

Жирийн цэцэрлэгчид бид үрийн амьдрах чадварыг олон жилийн турш хадгалах шаардлагагүй тул үрийг температурын хэлбэлзэл ихтэй, харьцангуй тогтвортой чийгшилтэй байхаар хадгалах ёстой - орон сууцны нөхцөл үүнд тохиромжтой: энэ бол өрөөний температур 20 градус, өрөөний чийгшил.

Хатаасан, чанаргүй, хог хаягдлаас цэвэрлэсэн үрийг цаас, п / этилен, металлжуулсан, зотон уутанд хадгална. Үрийг хадгалахад герметик битүүмжилсэн лонхтой, хайрцаг тохиромжтой. Харанхуй газар хадгална.