2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Зарим төрлийн эх үр тариа, салат, халуун ногоотой ургацыг зуны эхээр тарьдаг. Хурдан ургац хураахын тулд зургадугаар сард юу тарих ёстойг анхаарч үзээрэй
Ногоон салат
Watercress, arugula, шанцайны ургамал богино хугацаанд ургадаг бөгөөд улирлын турш ургадаг. Тогтмол тариалалт нь улиралд хэд хэдэн ногоон ургац авах боломжийг олгодог. Ногоон үйлдвэрлэлд ямар нэгэн тасалдал гарахгүйн тулд тариалалтыг 2 долоо хоногийн зайтай хийдэг.
Салатын ногоог ургалтын аль ч үе шатанд хурааж авдаг. Хамгийн их ургац авахын тулд үр худалдаж авахдаа зөв сортыг сонгох хэрэгтэй. Салатын соёлын зорилго (зун, намар, хавар) ихэвчлэн уутанд тусгагдсан байдаг. Салатын зуны сорт нь халуунд дасан зохицсон, усалгаагүй, навч нь гашуун амтгүй, шүүслэг чанараа алддаггүй.
Dill
Dill -ийн туузан дамжуулагч нь залуу ногоог зуны турш ашиглах боломжийг олгодог. Дилл тарих ажлыг 4-р сараас 9-р сар хүртэл 10-15 хоногийн завсарлагатайгаар хийдэг. Би үрийн соёололт (10-15 хоног) үргэлжлэх хугацааг харгалзан үздэг бөгөөд "хурдатгал" техникийг ашигладаг.
Хэрэв та эфирийн тосоо угааж, үрийг нь сэрээвэл дилл гурав дахь өдөр нахиалах болно. Үрийг даавуугаар боож, нэг аяга хүйтэн ус, нэг аяга буцалж буй ус бэлтгэ. Үрийг дараалсан усанд оруулах ажлыг 10-15 удаа давтана: буцалж буй усанд 2-3 секундын турш буулгаж, бүрэн хөргөнө. Дараа нь чийгтэй даавуунд 2 хоног байлгана. Үржил шимт хөрсөнд dill тарь, ийм газарт ногоонууд анхилуун, шүүслэг байх болно.
Бууцай
Цэцэрлэгийн бүтээгдэхүүний дунд бууцай нь магни, төмөр, калийн агууламжтай байдаг. Залуу навчнуудад олон тооны витамин, микро ба макро элементүүд байдаг, бут ургах тусам зарим ашигтай шинж чанарууд, ногоонууд бүдүүн болж, оксалийн хүчил хуримтлагддаг.
Бууцай цуглуулах нь ургамал дөрөв дэх навчтай болоход эхэлдэг бөгөөд энэ нь соёололтоос хойш 2-2.5 долоо хоног болно. Боловсролын оргил үед (соёололтоос хойш нэг сарын дараа) бууцай нь 10-12 навчтай байдаг бөгөөд сумыг хаясны дараа оксалик хүчлийн агууламж нэмэгддэг. Ургамал гарч ирсний дараа навчийг иддэггүй.
Бууцайтай витамин орыг 3-р сараас 7-р сар хүртэл 20-30 хоногийн зайтай тарьдаг. Давтан үр тарианы хувьд хурдан ургадаг бууцайны сортуудыг ашигладаг: Стоик, Матадор, Крепыш. 6-р сарын эхээр та хожуу боловсорч гүйцсэн Жирнолистный, Викториа тарьж болно, эдгээр сортууд илүү урт ургадаг (1, 5 сар).
Манжин
Манжингийн боловсорч гүйцэх хугацаа нь төрөл зүйлээс хамаардаг бөгөөд энэ нь 45-90 хоног байдаг. Зургадугаар сарын тариалалтын хувьд эрт, дунд-эрт хэрэглэдэг. Урт хугацааны хадгалалт төлөвлөхдөө хожуу зүйл тарьдаг. Дунд эгнээнд байдаг алдартай манжингийн сортууд: Петровская-1, Наманганская, Комета, Майская Белая, Миланская, бууддаггүй сорт Белая Ночка. Бүх сортуудыг бүлэгт хувааж болно.
• хамгийн амттай манжин: Цагаан бөмбөг, Цасан цагаан, Алтан бөмбөг, ач охин;
• эрт боловсорч гүйцээд: Атлантын, 5-р сард шар ногоон толгойтой, Дедка, Милан улаан толгойтой, Глаша, Белая Ночка;
• том жимстэй: Милан, Цагаан шөнө, Орос хэмжээтэй;
• салат ороох: Гейша, Праймер, Токиогийн загалмай (эрт боловсорч гүйцэх хугацаа 30-40 хоног);
• улирлын дундуур: Грибовская, Алтан бөмбөг, Снежный бөмбөг;
• сайн хадгалах чанар бүхий хожуу боловсорч гүйцэх: Сар, тойрог зам, сувилагч, татах-татах.
Манжин
Залуу жимсийг өвлийн улиралд хадгалах, хэрэглэх зорилгоор нишингэ зургадугаар сард тариалдаг. Москва мужийн эрт сортуудаас Болтарди, Браво, Ноховски, Грибовская хавтгай-473, Дейтройд бадмаараг-3, Ая нэг нахиалдаг, Египетийн хавтгай, Либеро ургадаг.
• Дунд улирал: Бордо, Пронто, Зүйрлэшгүй, Хоёр үрт ЦХА, Борщевая, Валента, Красный Мөс, Машенка, Улаан Үүл, Хавская.
• Хожуу боловсорч гүйцэх: Цилиндр, Салат, Нэг нахиалдаг.
• Хамгийн амттай нь: Мулатто, Валента, Мона, Зүйрлэшгүй, Бордо.
Сонгино
Энэ нь зуны турш өдийг хүчээр шахахад хэрэглэгддэг. Зургадугаар сард Бессоновский, Ростовский, Арзамасский сонгино тарьдаг. Эдгээр сортууд нь өвчинд өртөмтгий байдаггүй, шүүслэг, өндөр өд өгдөг. Толгой худалдаж авахдаа 3-4 см диаметр сонгох хэрэгтэй.
Та ойр ойрхон өд дээр нум тарих хэрэгтэй. Мөр хооронд 8-10 см үлдэнэ. Газарт тавих шаардлага хамгийн бага, услах, эгнээний зайг суллах нь чухал юм. Хэрэв цэцэрлэгт орон зай дутагдаж байвал өдийг манжин, лууван гэх мэт ногооны ор дээр хөөж болно. Тариалснаас хойш ногоон массыг хураах хүртэл нэг сар орчим хугацаа шаардагдах бөгөөд газар нь үнэгүй
Зөвлөмж болгож буй:
Зургадугаар сард усан үзэм: Үндсэн санаа зовнил
Ховор сонирхогч цэцэрлэгч хувийн усан үзмийн цэцэрлэгийн талаар мөрөөддөггүй. Энэ хооронд өөрийн тариалангийн талбай төсөл дээр байгаа тул та хэд хэдэн бутанд усан үзэм арчлах арга техникийг эзэмшиж чадна. Мөн энэ асуудалд маш чухал үе 6 -р сараас эхэлдэг
Зургадугаар сард Fennel тарина
Эрт дээр үеэс fennel нь үнэ цэнэтэй эмийн ургамал гэдгээрээ хүмүүст танигдсан. Тэр биднийг амьдралын эхний өдрүүдээс эхлэн дагалддаг. Хүүхэд ходоодны асуудалд санаа зовж байвал юу хийх вэ? Дилл ус нь хүүхдийг тайвшруулахад тусална гэдгийг олон хүн мэддэг. Гэхдээ энэ нь fennel хийсэн гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Мөн хүнсний ногооны төрөл зүйлийг хоол хийхэд ашиглаж болно. Энэхүү сонирхолтой амтлагчийг илүү нарийвчлан авч үзье
Жилийн турш хүнсний ногооны цэцэрлэг: хотын сонголт
Жил бүр зөв хооллох нь моод болж байна. Дашрамд хэлэхэд эрүүл хооллох зарчмуудыг дагаж мөрдөх нь тийм ч хэцүү биш юм: мах, ногоо, чихэр багатай. Гэхдээ хүнсний ногоо, мах хоёулаа түрийвчээ өртөгөөрөө цохиж байна. Гар хийцийн хоол хүнсний дэлгүүрт худалдаж авснаас хамаагүй хямд байдаг нь нууц биш юм. Гэхдээ бүтэн жилийн турш хүнсний ногоогоо хэрхэн ургуулах вэ? Одоо энэ нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ та өөрөө дүгнэж үзээрэй
Зургадугаар сард цэцгийн цэцэрлэг. Гол бүтээлүүд
6 -р сарын цаг нь цэцэглэдэг ургамлын өнгөөр ялдаг. Энэ бол идэвхтэй өсөлт, баг цэцэг үүсэх үе юм. Цэцгийн цэцэрлэгт таны тусламж, шаардлагатай ажил хэрэгтэй байна. Хувцаслах, clematis, сарнай, мандарваа цэцэг, цахилдаг гэх мэтийг арчлах талаар ярилцъя. Хоёр наст ургамал тарих, булцуу ухах тухай
Зургадугаар сард шөнийн зүүдэнд юу заналхийлж байна вэ?
Төмс, улаан лооль, хаш, ногооны чинжүү гэх мэт таримал ургамлууд нь нэг том гэр бүлд багтдаг - шөнийн цагаар амьдардаг бөгөөд өвчин, хортон шавьж хэлбэрээр нийтлэг дайснуудтай байж болно. Хэрэв та орондоо байгаа Колорадо төмсний цох зөвхөн төмсөнд дуртай болно гэж бодож байвал та буруу бодож байна! Паразит нь улаан лооль болон бусад ургамлыг үл тоомсорлодог. Зуны эхэн үед гэрийн тэжээвэр амьтнаа хамгаалахын тулд өөр ямар золгүй явдал тохиолдох вэ?
