2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Буржгар гаа (лат. Mentha crista) Lamiaceae гэр бүлийн гаа төрөл зүйлийн олон наст өвслөг ургамалд багтдаг. Байгалийн хувьд Европын орнууд болон АНУ -д байдаг. Өнөө үед Орос, Украйн болон бусад орнуудад эмийн болон хүнсний түүхий эд авахын тулд идэвхтэй тариалж байна. Ихэнхдээ энэ зүйлийг гаа гэж нэрлэдэг.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Буржгар гаа нь 100 см өндөрт хүрдэг олон наст ургамлаар дүрслэгдсэн байдаг. Дашрамд хэлэхэд, соёл нь буржгар навчны нэрийг авсан.
Цэцэг нь жижиг, голт бор ягаан, баг цэцэгт цуглуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд хуурамч эргүүлэг үүсгэдэг. Буржгар гаа цэцэглэх нь 7-р сарын сүүлээр ажиглагддаг бөгөөд 2-3 сар үргэлжилдэг. Жимс жимсгэнэ идэвхтэй, жил бүр, жимс нь 10 -р сарын эхний эсвэл хоёрдугаар арван жилд боловсордог.
Буржгар гаа нь хүйтэнд тэсвэртэй ургацын ангилалд багтдаг бөгөөд энэ шинж чанараараа гаагаас давамгайлдаг. Гэхдээ урт навчит гаагаас ялгаатай нь энэ зүйл нь байршил, хөрсний нөхцлийг сонгох чадвар багатай байдаг. Mint нь өвчин, хортон шавьжаас дархлаатай байдаг.
Өнөөдөр цэцэрлэгийн зах дээрээс та олон төрлийн буржгар гаа "Капучин" олж болно. Энэ нь бага ургалттай (60 см хүртэл), зууван хэлбэртэй буржгар навч, олон тооны гоёл чимэглэлийн голт бор ягаан цэцгээр баяжсан хэлбэртэй баг цэцэгтэй байдаг.
Энэ төрөл нь тод үнэрээрээ алдартай. Тэгсэн хэвээр байх болно! Ургамал нь хүний гоо сайхан, эрүүл мэндэд тустай үйлчлэх зориулалттай асар их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг. Үүнээс гадна "Капучин" сортоос гаргаж авсан эфирийн тосыг нарийн боовны үйлдвэр, эмийн цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Хэрэглээ
Хамгийн ойрын ах болох гаагаас ялгаатай нь энэ зүйл нь илүү нарийн үнэртэй, бага зэргийн нөлөөтэй, ментолийн хөргөлтийн амтгүй тул хүүхдэд зориулсан эм үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Дашрамд хэлэхэд, эмээс гадна хүүхдэд нэг дусал буржгар гаа эфирийн тос, нэг халбага зөгийн бал агуулсан усыг аюулгүй өгч болно. Энэхүү найрлага нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, нулимс унагаж, коликийг арилгадаг. Гэсэн хэдий ч хүүхдэд эдгээх шийдлийг өгөхөөс өмнө эмзэг асуудал, жишээлбэл, харшлыг арилгахын тулд эмчид хандах нь чухал юм.
Насанд хүрэгчид гаа болон гаа эфирийн тосыг шөрмөс, хөхөрсөн өвчнөөс ангижруулах, эдгээх ванн хийх, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Энэ нь ходоодны хүчиллэг ихэссэн хүмүүст тохиромжтой бөгөөд хүчиллэг үйлдлийг саармагжуулж, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Буржгар гаа нь мөн хоолны салбарт хэрэглэгддэг. Энэ нь ихэвчлэн олон төрлийн шөл, шөл хийхэд зориулагдсан хүнсний ногооны хольцонд багтдаг. Зарим оронд цагаан байцаа, шинэ алим, цангис, луувантай хамт даршилж байхдаа нэмдэг. Ихэнхдээ буржгар гаа нь махан бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулах зориулалттай жигнэмэг, соус хийхэд ашигладаг.
Гэхдээ эстончууд квас бэлтгэхэд буржгар гаа хэрэглэдэг бөгөөд окрошка өмсөх, уух зориулалттай. Европын орнуудад ургамлын хуурай навчийг загасны хоол, салат хийх жоронд оруулсан болно. Буржгар гаа нь бүх аяганд онцгой амт, өвөрмөц үнэр өгдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Буржгар цээж
Буржгар цээж нь Umbelliferae хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Seseli tortuosum L. Ороомог заламгай гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Apiaceae Lindl. Ороомог залхууны тайлбар Ороомог zabrush бол олон наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь дөчин нэг зуун тавин сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
Буржгар байцаа
Буржгар байцаа (лат. Brassica oleracea var.sabellica) энэ нь цэцэрлэгчийн дунд төдийлөн алдартай биш харьцангуй шинэ ногооны ургац юм; Энэ нь Байцааны гэр бүл, эсвэл Cruciferous -т хамаардаг. Бусад нэрс нь хүзүүвч ногоон, Грункол байцаа, Брункол байцаа юм.
Буржгар борц
Буржгар борц mallow гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдоно: Malva crispa (L.). Буржгар тарваганы гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Malvaceae Juss. Буржгар гүвдрүүний тайлбар Буржгар майлло бол нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь дөчин хоёр зуун сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
Буржгар сарнай юугаар өвддөг вэ?
Буржгар (эсвэл авирах) сарнай нь аль ч хэсэгт маш сайн чимэглэл болдог, нуман хаалган дээр маш сайхан харагддаг, тэд gazebo -ийг сайхан сүлжиж чаддаг, тэдний тусламжтайгаар та вандан сандал дээр халхавч үүсгэж болно. Гэхдээ эдгээр цэцэг нь бусад ургамлын нэгэн адил өвдөж болно. Эдгээр ургамлыг ямар өвчин сулруулж, бүр устгаж болох вэ? Тэдэнтэй хэрхэн харьцах вэ? Саарал ялзрах Энэ сайт дээрх бараг бүх ургамалд нөлөөлдөг маш тааламжгүй өвчин. Мөн буржгар сарнай нь тийм биш юм
Topiary - ургамлын буржгар үс засалт
Ландшафтыг зуны зуслангийн байшингийн дизайн, боловсронгуй болгох үндэс суурь гэж үзэж болно. Урд талын цэцэрлэгээ ургамлаар чимэглэх олон арга техник байдаг. Ландшафтын сонирхолтой аргуудын нэг бол топиари, тухайлбал ургамлын буржгар үс засалт юм. Топари бол мод, бутны гоёл чимэглэлийн хайчилбар хийдэг хамгийн эртний ландшафтын цэцэрлэгжүүлэлтийн урлагийн нэг юм. Topiary -ийн тусламжтайгаар ургамалд амьтан, хүмүүс, архитектурын бүтцийг ¸ геометрийн хэлбэрүүд. Топиар урлаг