2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Италид өсөөгүй хүмүүсийн хувьд хөгжилтэй Циполлино шиг инжир, чидун бол чамин ургамал бөгөөд жимс нь гайхахаа больжээ. Үнэн бол эх орондоо тэднийг чидун биш харин эрт дээр үеэс мэддэг мөнх ногоон модод ургадаг чидун гэж нэрлэдэг
Оливийн гэр бүл
Олив (Olea) овгийн мөнх ногоон бут сөөг, моднуудын дотроос хамгийн алдартай нь Европын Олив (Olea europaea) бөгөөд үүнийг "Олив мод" гэж илүү зөв нэрлэдэг.
Эртний соёл иргэншил нь чидун модыг үр жимсээ идэвхтэй ашиглаж, соёл ургуулдаг байв. Энэ мод нь эртний төдийгүй удаан эдэлгээтэй юм. Эрт дээр үеийн агуу соёл иргэншлээс хамгийн сайндаа балгас, ихэнхдээ зөвхөн домог байдаг бол чидун модны зарим хүмүүсийн насыг мянга, бүр түүнээс дээш жилээр тооцдог.
Зураг дээр Гетсемани цэцэрлэгт чидун мод байна. Иерусалим
Модны хүчтэй үндэс нь дэлхийн гадаргад ойрхон байрладаг боловч ургамлын ёроолд ихэвчлэн хавддаг зузаан, эрчилсэн хонгилыг өөртөө наалддаг. Хонгилын чидун ногоон өнгө нь арьсан юлдэн навчтай уян хатан мөчрүүдийн ногоон өнгөтэй нийлдэг. Мод нар руу чиглэн сунаж, 20 метр өндөрт ургадаг.
Цагаан дүрсгүй цэцгээс цуглуулсан суганы баг цэцгүүд нь үнэр ялгаруулдаг.
Модны гол баялаг бол түүний үр жимс юм. 9 -р сараас 12 -р сар хүртэл тэд уян хатан мөчир дээр боловсорч, жимсний целлюлозыг оливын тосоор хангаж, агууламж нь 70 хувьд хүрдэг. Эрт дээр үеэс хүмүүс чидун жимсний тосыг хоол хүнс, эм, сүрчиг үйлдвэрлэхэд ашигладаг байжээ.
Чидун ба чидуны хоорондох ялгаа
Манай дэлгүүрийн лангуун дээрээс зөв бүтээгдэхүүнээ сонгохдоо эндүүрэхгүй байх. "Чидун" нэрийг зөвхөн орос хэлээр ярьдаг банкуудаас олж болно, учир нь чидун хаана ургадаг, ямар ч өнгөтэй байсан ч олив гэж нэрлэдэг.
Зүгээр л бүрэн боловсорч гүйцээгүй байгаа чидунуудыг "ногоон чидун" гэж нэрлэдэг бөгөөд модны мөчир дээр боловсорч гүйцээд хар өнгөтэй болсныг "хар чидун" гэж нэрлэдэг. Бид үүнийг "хар чидун" гэж нэрлэдэг. чидун ".
Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрүүд чидун хайрлагчдыг хооллох гэж яардаг тул ихэнхдээ чидун мод дээр боловсорч гүйцэхийг хүлээдэггүй, харин ногоон чидуныг хар болгох химийн бодис хэрэглэдэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм бүтээгдэхүүний чанар нь хүссэн зүйлээ орхидог.
Хэрэв та байгалийн хар чидун амтлахыг хүсч байвал нүхтэй чидун агуулсан савыг сонгох нь дээр. Заль мэх нь боловсорсон чидун нь маш зөөлөн байдаг тул үүнээс нүх гаргаж авах нь асуудалтай байдаг. Тиймээс яс байгаа нь чанарын баталгаа юм. Янз бүрийн дүүргэсэн чихмэл хар чидун нь химийн бодисоор эмчилсэн ногоон чидун болж магадгүй юм.
Сортууд
* Европын чидун шар айраг (Olea europaea oleaster) нь 6 метр өндөртэй Оливийн модны зэрлэг хэлбэр бөгөөд өргөстэй мөчиртэй. Олон зэрлэг ургамлын нэгэн адил, энэ нь дэлхий дээр байх хугацаандаа анхаарал тавьж, их биеийн ёроолд өтгөн найлзуур үүсгэдэг. Маш жижиг жимс нь хар улаан өнгөтэй байдаг.
* Лорел чидун (Olea laurifolia) - хавар мод нь анхилуун цагаан цэцгээр бүрхэгдсэн байдаг.
* Оливийн шар айраг (Olea verrucosa) - шугаман юлдэн навчнууд нь шаргал саарал найлзуурууд дээр наалддаг.
Бонсайнд зориулсан чидун мод
Оросын ихэнх нутаг дэвсгэр нь чидун мод ургуулахад тохиромжгүй тул та өөрөө жимс жимсгэнэ тарьж ургуулахыг үнэхээр хүсч байгаа бөгөөд бага наснаасаа эхлэн хоолны дуршилгүй хоолноос үл ойлголцол гаргаж, яагаад амтгүй чавгагаар эвдэрч сүйдсэнийг та гайхаж байна. Бонсай дахь жижиг мод ургуулах.
Бонсай тариалах хамгийн сайн арга бол үрийг ашиглах явдал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Карибын тэнгисийн Hymenokallis
Карибын тэнгисийн Hymenokallis Үүнийг бас изме, панкратиум гэдэг нэрээр нэрлэдэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогддог: Hymenocallis caribaea. Энэ ургамал нь Amaryllidaceae хэмээх гэр бүлд хамаардаг бөгөөд Латинаар энэ ургамлын нэр нь:
Европын чидун
Европын чидун Энэ бол чидун гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Olea europica L. Европын чидуны гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Oleaceae Hoffmgg. et Link.
Чидун
Чидун (лат. Олеа) - Оливийн гэр бүлийн мөнх ногоон бут сөөг эсвэл модны жимс. Энэ ургамлыг эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Түүх Салаалсан чидуныг эрт дээр үеэс таримал ургамал болгон тариалж ирсэн. Тэдний дүрсийг эртний Египетийн амфор эсвэл ваарнаас олж болно, мөн тэр үеийн текстүүдэд чидун модны тухай дурдах нь тийм ч ховор биш юм.
Алиссум тэнгисийн цэрэг
Алиссум тэнгис (лат. Alyssum maritimum) - Байцааны гэр бүл эсвэл Cruciferous -т хамаардаг Alyssum овгийн хамгийн алдартай төлөөлөгч. Байгалийн хувьд энэ зүйл Хорват, Грек, Турк, Итали, Испани, Тунис, Марокко, Израиль, Кипр, Мальта, Балеарийн арлуудад ургадаг.
Газар дундын тэнгисийн жимсний ялаа
Газар дундын тэнгисийн жимсний ялаа бол тоор, чангаанзтай жүрж болон бусад хүнсний ногоо, жимсний ургацыг чавгад гэмтээдэг маш аюултай хортон шавьж юм. Жимсний целлюлозоор хооллож буй өлссөн авгалдай нь аажмаар алга болдог. Жимс ургах явцад ургадаг нарийн ширхэгтэй арьсанд гэмтэл учруулах нь хөгц үүсч, дараа нь ялзрахад хүргэдэг. Ялангуяа ихэвчлэн эдгээр тод хортой ялааг субтропик, халуун орны нутгаас олж болно
