Папайя уул

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Уулын папайя (лат. Carica candamarcensis) Caricaceae хэмээх том овогт багтдаг жимсний ургац юм.

Тодорхойлолт

Уулын папайя бол арван метр өндөр ургадаг жимсний мод бөгөөд гадаад төрх нь жижигхэн далдуу модтой төстэй юм. Түүний нимгэн ногоон хонгил нь хатуу ургадаггүй бөгөөд мөчиргүй байдаг - бяцхан модны титэм нь зөвхөн орой дээр байрладаг. Уулын папайяны олон хуруу хэлбэртэй навчны диаметр нь далан сантиметр хүрдэг бөгөөд навч бүр нь нэлээд зузаан, урт ишний тусламжтайгаар их бие дээр бэхлэгддэг. Дашрамд хэлэхэд уулын папайя нь өнгөц үндэс системээр тодорхойлогддог.

Энэхүү соёл нь хоёр төрлийн ургамал бөгөөд эм, эрэгтэй цэцэг нь нэг мод дээр биш харин өөр өөр мод дээр ургадаг гэсэн үг юм. Эр цэцэг нь долооноос арван таван сантиметр урттай peduncles дээр суудаг бөгөөд эрэгтэй цэцэгнээс үргэлж том байдаг эмэгтэй цэцэг нь маш богино дэлбээгээр тоноглогдсон байдаг.

Үзэсгэлэнт уулын папайягийн гөлгөр арьстай, гайхалтай үнэртэй жимс нь чихэрлэг, исгэлэн амт, бага зэрэг сунасан хэлбэртэй байдаг. Түүнээс гадна урт нь зургаагаас арван таван сантиметр, өргөн нь гурваас найман сантиметр хүрдэг. Жимсний жин нь есөн килограмм хүрч, өнгө нь шараас ногоон хүртэл өөр өөр байж болно.

Хаана ургадаг

Уулын папайягийн төрсөн газар бол Венесуэлээс Чили хүртэлх Өмнөд Америкийн уулархаг бүс нутаг юм. Үүнийг ихэвчлэн далайн түвшнээс дээш нэг хагасаас гурван мянган метрийн өндөрт олж болно. Тун удалгүй энэ ургацыг Шри Ланка, Энэтхэгийн өмнөд хэсэгт, ихэвчлэн уулархаг бүс нутагт ургуулж эхлэв.

Гэртээ ч гэсэн ашигтай уулын папайягийн хатуу таримал ургамлыг олох боломжгүй гэдгийг дурдахгүй байж болохгүй. Ихэнх тохиолдолд ийм модыг зөвхөн өөрсдөө ургуулдаг нутгийн зарим иргэдийн цэцэрлэг, ногооны цэцэрлэгээс харж болно. Жилд дунд насны нэг модноос жаран хүртэл жимс авах боломжтой бөгөөд бүрэн боловсорсон сорьц нь хоёр зуун ширхэг анхилуун жимс гаргах чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм тоо нь энэ ургацын өндөр ургацыг илтгэдэггүй, тиймээс энэ нь тийм ч хатуу тархалт аваагүй юм. Тийм ээ, уулын папайяны жимс бараг аянгын хурдаар мууддаг тул зөвхөн агаарын тээврийн тусламжтайгаар бусад тивд хүргэх боломжтой байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь бүтээгдэхүүний өртөгт нөлөөлөхгүй.

Өргөдөл

Уулын папайя нь витамин, эслэгээр маш баялаг бөгөөд махыг зөөлөн болгоход хамгийн сайн туслагч папаин хэмээх фермент агуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд дутуу боловсорсон жимсний хальсыг хайчилж, үүнээс сүүн шүүс (өөрөөр хэлбэл латекс) гаргаж аваарай. Нэгдүгээрт, үүнийг хатааж, дараа нь үүссэн хуурай хальсыг нунтаг болгон сайтар нунтаглаж, хоол хийж эхлэхээс өмнө шинэхэн мах цацна. Ойролцоогоор 4-6 цагийн дараа маханд агуулагдах уургийн утас бараг бүрэн задардаг. Энэхүү нунтаг нь маш хүчтэй нөлөөтэй тул түүнтэй хамт warts арилгахад хэцүү биш юм. Мөн тэрээр маш сайн anthelmintic бөгөөд атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхээс гадна томорсон элэгний хэмжээг багасгахад тусалдаг. Бага хэмжээний ийм нунтагыг шүдний үеэр энтерит өвчтэй хүүхдүүдэд өгөхийг зөвшөөрдөг.

Эдгээр жимс нь эмэгтэйчүүдэд онцгой ач тустай байдаг. Тэдний системтэй хэрэглээ нь сарын тэмдгийг өвдөлтгүй болгодог бөгөөд арьс нь илүү уян хатан, толигор болдог. Энэ бол жирэмсэн эхчүүдэд эсрэг заалттай байдаггүй ч тэдэнд санал болгодог цөөн тооны чамин жимсний нэг юм.

Уулын папайягийн тусламжтайгаар та холестерины хэмжээг бууруулж, витамины дутагдлаас хамгаалж, ясны сийрэгжилт, үе мөчний өвчинг намдаана. Энэ нь мөн үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг хүчтэй шинж чанартай байдаг.

Эсрэг заалт

Маш болгоомжтойгоор энэ жимсийг харшилтай хүмүүс идэх ёстой. Та боловсорч гүйцээгүй жимсний нухаш дээр найрлах ёсгүй - энэ нь хорт бодис агуулсан байж магадгүй юм.

Өсөн нэмэгдэж буй байдал, анхаарал халамж

Энгийн папайятай харьцуулахад энэ ургац нь чийг, температурын хэлбэлзэл, олон төрлийн хортон шавьжид илүү тэсвэртэй байдаг.