Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?

Видео: Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?
Видео: Самое длинное видео 4K на YouTube - русские субтитры 2024, May
Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?
Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?
Anonim
Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?
Sorrel тарих нь хэзээ илүү дээр вэ?

Ногоон borscht бол хаврын хамгийн алдартай, амттай хоолны нэг юм. Мөн энэ тавагны гол найрлага, түүний гол "онцлох зүйл" бол sorrel юм. Хэн ч юу ч гэж хэлж болно, гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг нөгөөгөөр сольсон бол энэ анхны хоолыг ногоон борщ гэж нэрлэхэд хэцүү байх болно. Тиймээс том махлаг навчтай жижигхэн цэцэрлэг нь хаврын оройн хоолны ширээнд маш их хэрэгтэй болно

Sorrel бол гайхалтай амттай бөгөөд маш эрүүл юм

Хэрэв танай цэцэрлэг таны цэцэрлэгт анх удаа суурьшиж байгаа бол энэ нь олон наст ургац гэдгийг санаарай, тиймээс энэ талбайг 3-4 жилийн турш ногоон байгууламжаар ашиглахыг хүлээнэ үү. Хэрэв та sorrel -ийг үргэлжлүүлэн ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол та үүнийг өөр газарт дахин тарих хэрэгтэй болно - өмнөх суулгацанд суулгацыг нимгэн болго.

Соррелийг зөвхөн борщд хэрэглэдэг үү? Мэдээж үгүй! Энэ нь зүгээр л салат, соус гуйдаг. Соррелийн тусламжтайгаар та маш амттай боов авдаг бөгөөд энэ нь бялуу, хийсвэр, кутаба дүүргэхэд тохиромжтой.

Маш сайн амт чанараас гадна sorrel нь бусад давуу талуудаараа алдартай. Нэгэн цагт энэ нь хортой хогийн ургамал гэж тооцогддог байсан бол өнөөдөр энэ нь хүний биед хэрэгтэй органик хүчил, витамин, микроэлементүүдээр баялаг болох нь мэдэгдэж байна: кали, төмрийн давс.

Тариалах нөхцөл

Sorrel нь хүйтэнд тэсвэртэй ургацанд багтдаг. Үүний хамгийн оновчтой температур нь + 15 … + 18 ° С боловч + 1 ° С -д өссөөр байх болно. Түүгээр ч зогсохгүй ургамал агаарын температур -7 хэм хүртэл буурахыг тэсвэрлэдэг болохыг тогтоожээ. Соёл нь сүүдэрт тэсвэртэй тул цэцэрлэгийн мод, бутны торлог сүүдэрт сайн ургадаг. Sorrel бол чийгэнд дуртай ургамал боловч илүүдэл чийг, намгархаг газарт дургүй.

Sorrel-ийн хөрс нь шавранцар, өндөр чанартай бордоход тохиромжтой: үүний тулд 1 хавтгай дөрвөлжин метр болно. дор хаяж 10 кг бууц эсвэл ялзмаг хийх. Sorrel нь хүчиллэг хөрсөнд сайн ургадаг. Тарих маш сайн сайт бол өнгөрсөн улиралд төмс эсвэл байцаа тавьсан газрууд байх болно.

Sorrel тарих огноо

Соррелийг гурван хугацаанд тарьж болно.

• хаврын эхэн үед;

• зун;

• өвөл болохоос өмнө намар.

Хамгийн сайн сонголт бол 7-8-р сард үр тарих явдал юм. Энэхүү аргын тусламжтайгаар өвс намар сайн ургадаг бөгөөд өвөлжсөний дараа шүүслэг навчны хүчтэй сарнайгаар тарааж, хамгийн сайн ургац өгөх болно. Арвин ургацыг нэг улиралд дор хаяж хоёр удаа хурааж авах боломжтой. Эхний навчны тайралтыг 5 -р сард хурааж авдаг.

Өөр хоёр арга нь олон тооны цэцгийн иш үүсэхийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь ногоон массын ургац буурахад хүргэдэг. Өвлийн ургацын хувьд ургац хураалт зургадугаар сарын хоёрдугаар хагаст, хаврын эхэн үед - зуны дунд үеэс эхэлдэг.

Соррел үржүүлэх

Суулгацыг идэвхжүүлэхийн тулд тариалалтыг нойтон үрээр хийхийг зөвлөж байна. Үр тарианы хэмжээ 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд ойролцоогоор 7 г байна. Ойролцоогоор нэг метрийн өргөнтэй цэцэрлэгийн орон дээр sorrel арчлах нь илүү тохиромжтой байдаг. Үүн дээр 2 см -ээс ихгүй нүхтэй бие биенээсээ 20 орчим см зайд эгнээ хийдэг.

Соррелийн найлзуурууд үр тарьсан өдрөөс хойш ойролцоогоор 2 долоо хоногийн дараа газарт харагдана. Хэрэв тэдгээрийг өтгөрүүлсэн бол сарнайн хоорондох эгнээнд дор хаяж 5 см үлдэхийн тулд тэдгээрийг нимгэрүүлэх ёстой.

Газар тариалангийн арчилгаа нь хөрсийг тогтмол сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулахаас бүрдэнэ. Бэлэн болсон ногоог газраас дор хаяж 3 см өндөрт тайрдаг бөгөөд энэ нь нахиа, залуу навчийг хоёуланг нь хадгалах болно. Үүнийг өглөө хийх нь дээр, гэхдээ шүүдэр хайлсаны дараа. Энэхүү мэргэн ухаан нь шинэ ногоог илүү удаан хадгалах боломжийг олгодог. Ургацыг шууд идэж болно, гэхдээ өвлийн бэлтгэлийг хүйтний улиралд янз бүрийн боолт бэлтгэхэд ашигладаг сорелоор хийдэг.

Дахин ургац 3 долоо хоногийн дараа огтлоход бэлэн болно. Азот-калийн бордоогоор шингэн бордох нь шинэ ногоон хэсэг үүсэхэд тусална.

Зөвлөмж болгож буй: