2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Хөдөөгийн хөдөлмөрчдөд хангалттай эрчим хүч хуримтлуулахын тулд өөрийн гараар хийсэн хэдэн ширхэг бялуу идэхийг хориглодоггүй. Түүгээр ч барахгүй маш олон янзын дүүргэлт байдаг тул та зүгээр л зуурсан гурил хийж, зуурсан гурилаа хийж, ширээгээ улаан, амаар бялуугаар чимэглээрэй
Зуурмагийн бэлтгэл
Зуурсан гуриланд маш их цаг зарцуулахгүйн тулд бид мөөгөнцрийн төрөл бүрийн хувин хийж эхэлдэг. Нөхцөл байдал үүсэхэд бид үүнийг хэсэг болгон хувааж, хүнсний хуванцар уутанд хийдэг. Нэг уутанд хийсэн зуурмагийн хэмжээ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн нэг удаагийн хоолонд шаардагдах бялууны тоо хэмжээтэй тохирч байх ёстой. Үлдсэн уутыг хөлдөөгчинд хийж, бялуу хийхээс 30-40 минутын өмнө (танай гэрийн температурыг харгалзан нэмэх эсвэл хасах 10-15 минут) шаардлагатай хэмжээгээр гаргаж авдаг. Тиймээс, та зуурсан гурил хийх өдөр ороосоо 20-30 минутын турш ажлаа таслах хэрэгтэй болно. Дараа нь бүх зүйл илүү хурдан болно.
Улирлын чанартай нэмэлт
Зуслангийн байшингийн улирал хавар, зун, намар гэсэн гурван улиралд үргэлжилдэг. Тэд тус бүр гэрийн эзэгтэйд бүх төрлийн бялуу дүүргэлт өгдөг.
Хавар
Хавар нь цэцэглэж буй жимсний анхны үнэр, модны залуу наалдамхай навчаар нүдийг баясгадаг. Гэхдээ та нүдээр дүүрэхгүй. Тиймээс мэргэн ухаант Төгс Хүчит нь бүтээсэн гэдсэндээ анхаарал тавьж, ногоон шанцай, шүүслэг хэрчний сүрэл, үзүүртэй ногоон сонгины өд бэлэглэжээ.
Бид хурц хайчаар зэвсэглэж, цэцэрлэгийн ор руу sorrel -тай хамт явдаг. Бид бүхэл бүтэн гэр бүлийн бялууг дүүргэх хангалттай хэмжээний шинэхэн ногоон навчийг хайчилж, ганц бие хөршөө ганцаараа хоол хийж өгөхөөс залхуурсан хөршөө эмчлэх болно. Навчийг усаар зайлж, хатааж, нилээд цавчих. Энэ үед зуурсан гурил гэссэн бөгөөд үүнийг элсэн чихэр нэмээд бид sorrel -ээр дүүргэнэ. Хоёр, гурван минутын турш бялууг жигд хуудсан дээр асгаж, урьдчилан халаасан зууханд илгээнэ. Гал тогооны өрөөнөөс ямар үнэр гарч, цэцэрлэг-ногооны цэцэрлэгт нэвтэрч, өрхийн гишүүдийг оройн хоолонд татдаг.
Бид sorrel бялууг rhubarb бялуугаар солино. Үүнийг хийхийн тулд бид хэрчсэн ишний ишийг хамгаалалтын хальснаас гаргаж, жижиг бялуугаар дугуй хэлбэртэй, эсвэл нэг том бялуугаар уртаар нь хоёр хэсэгт хувааж (эсвэл огтлоогүй) гаргадаг. Бид rhubarb -ийг зуурмаг дээр тарааж, элсэн чихэр цацаж, зууханд хийнэ.
Сонгино бүхий бялуу нь илүү сэтгэл хангалуун байх болно, учир нь бид ногоон өд дээр өндөг эсвэл будаа нэмдэг, эсвэл та хоёуланг нь хийж болно. Өндөг, будаа буцалгах шаардлагатай тул бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно. Гэхдээ шатаасан бялуу нь үнэ цэнэтэй юм.
Зун
Зун нь дүүргэлтийн хүрээг өргөжүүлдэг. Гүзээлзгэнэ боловсорч, навчны доороос зальтай харан, цайнд зориулж амтат бялуу чимэглэхийг хүсэв. Та уруу таталтыг эсэргүүцэж чадах уу?
Та харж байна, тэнд интоор аль хэдийн боловсорч, бөөрөлзгөнө дээр улаан гэрэл асч, интоорын интоор асаж, үхрийн нүд хар болж, үхрийн нүд асгаж байна. Мөн мөөгөнцрийн зуурмагийг хөлдөөгчид хүлээж байна.
Жимс, хүнсний ногооны ард хоцрохыг хүсэхгүй байна. Бид хэрхэн яаж зохицуулж, юу иддэгийг мэддэггүй цуккини (гайхах зүйлгүй, учир нь манай эх оронд, Мексикт ч цуккини нь хүмүүсийн хоол биш, зөвхөн үрийг нь хэрэглэдэг байсан) энэ газарт хүчтэй байр суурь эзэлжээ. зуны оршин суугчдын хоолны дэглэм. Тэд өглөөний цайнд бин хийдэг; хайруулын тавган дээр шарсан, зуурсан гуриланд оройн хоолонд дүрсэн; оройн хоолонд шарсан хулуу, ногооны бялуу. Цуккини лууван, сонгинотой хамтран (энэ бүхнийг үрж, шарсан мах) нь бялууг маш сайн дүүргэдэг. Баярын ширээний хувьд та бүх зочдыг хан боргоцой гэж андуурдаг цуккини бүхий амтат бялуу бэлтгэж болно.
Лууван, мөөгтэй төмс уламжлалт дүүргэлт 8 -р сард гэрийн эзэгтэй нарын үйлчилгээнд бэлэн боллоо.
Намар
Намар бол ажил, санаа зовнилоор дүүрэн үржил шимтэй цаг юм. Гэхдээ намар хэн ч бялуунаас татгалзахгүй. Түүгээр ч зогсохгүй дүүргэлтийн төгсгөлгүй тэнгисийг өгдөг. Жимсний модны бэлэг, ногооны орны агуулах, ойн мөөгний газар, мөнгөн загас бүхий голын хагарал.
Бялуу идэхээс бүү ай, тэд залхууг таргалуулдаг. Тэд цэцэрлэгчдэд ажиллах хүчийг өгдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чимэглэлийн буцааж дүүргэх хамгийн сайн материал
Чимэглэлийн овоолго нь үр дүнтэй, ажиллагаатай, сайтыг сайжруулж, сонирхолтой найрлага бий болгодог. Тэд юу болохыг, тэдгээрийг хэрхэн ашиглах талаар олж мэдэх нь зүйтэй юм
Морьтон улс
Морь тосгон (лат. Armoracia rusticana) - Байцааны гэр бүлд (Латин Brassicaceae) хамаарагддаг тунхууны удам угсаатны олон наст өвслөг эмийн ургамал (Латин Armoracia). Ургамлын бүх хэсгүүд нь хүний эрүүл мэндийг дэмжих эсвэл өвчнийг эдгээх байгалийн гаралтай орцоор баялаг юм.
Улс дахь цөөрмийн төхөөрөмж
Цөөрөм нь ус хадгалах зориулалттай хиймэл усан сан юм. Хиймэл усан сан нь хувийн талбайн зохион байгуулалтанд ихээхэн нэр хүндтэй болсон. Хиймэл аргаар байгуулагдсан цөөрөмийг усжуулалт, усан хангамж, загас эсвэл усны шувуу үржүүлэхэд ашиглаж болох бөгөөд цөөрөм нь цэвэр гоёл чимэглэлийн элемент болж, сайтыг чимэглэхэд үйлчилж болно
Улс орны бие засах газар дахь үнэрийн эсрэг био хурдасгуур
Ганцхан зуслангийн байшин нь цоорхойгүй эсвэл тусгайлан тоноглогдсон бохирын системгүй байдаггүй бөгөөд хуримтлагдсан хог хаягдлыг зайлуулах, эвгүй үнэрийг саармагжуулах гэх мэт бэрхшээлийг даван туулах нь хичнээн хэцүү болохыг зуны бараг бүх оршин суугч мэддэг. Цорын ганц сайн мэдээ бол ахиц дэвшил зогсохгүй байгаа бөгөөд орчин үеийн дэлгүүрүүдийн тавиур дээр микробиологийн үр дүнтэй бэлдмэлүүд гарч эхэлсэн бөгөөд тэдний үйлдэл нь зөвхөн үнэрийг арилгахад хязгаарлагдахгүй юм! Ийм эмүүд
Гичийн бялууг улс оронд хэрхэн ашиглах вэ?
Бүх төрлийн химийн найрлагаас аюулгүй органик бордоог илүүд үздэг зуны оршин суугчид улам бүр нэмэгдсээр байгаа боловч харамсалтай нь тэдний ихэнх нь түүхий эд нь хамгийн энгийн гичийн бялуу байх болно гэж огтхон ч боддоггүй! Энэхүү гайхамшигтай гадна талын туслах нь ургацыг нэмэгдүүлэх, ургуулсан ургацыг янз бүрийн өвчин, цоглог хортон шавьжаас найдвартай хамгаалах боломжийг олгодог
