2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Бүх төрлийн салат, бууцай ургамлыг өөрөөр ногоон гэж нэрлэдэг ("ногоон" биш, харин "ногоон", "n" гэсэн хоёр үсэгтэй) ногооны ургац. Тэдгээрийг шинэхэн болон чанасан аль алинд нь хэрэглэдэг
Ногоон ургац ямар үнэ цэнэтэй вэ
Ногоон тариа бол хүний биед хэрэгтэй бодисын байгалийн агуулах юм. Эдгээр нь бие махбод дахь амин чухал үйл явц, эрдэс давс, нүүрс ус, ургамлын гаралтай өөх тосны чухал зуучлагч болох олон төрлийн витамин агуулдаг.
Ногоон ургамлын дунд хамгийн алдартай ургац бол салат юм.
Салатын үнэ цэнэ юу вэ
•
Эрт боловсорч гүйцэх - Тариалснаас хойш 2-3 долоо хоногийн дараа шанцайны ургамал навч хэрэглэхэд бэлэн болно.
•
Витамин зун байхгүй бол шанцайны ургамлыг жилийн турш ургуулж, гэрийн савны цонхны тавцан дээр ургамалтай сав байрлуулж болно.
• Өндөр
эмийн шинж чанар - салат нь хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, гастрит, пепсины шархлааны өвчнийг тайвшруулдаг. Чихрийн шижин өвчний үед салат бол маш сайн хоолны бүтээгдэхүүн юм. Мэдрэлийн системийг тайвшруулах, өвдөлтөөс ангижрахын тулд салатны шүүсийг шахаж, хэрэглэж буй шингэнийхээ нэг хэсгийг орлуулах хэрэгтэй. Хэрэв нойргүйдэл даван туулах юм бол шанцайны ургамал навч дусаах нь туслах болно. Сувилахуйн эхчүүдийн хувьд үрнээс дусаах нь "гол" сүүг нөхөх болно.
•
Энгийн бус байдал тариалахад - үржил шимтэй хөрс шаардлагатай боловч тусгай ор тавих шаардлагагүй болно. Салатыг бордоожуулсан ногоо, жимсгэний оронд тарьж, түр зуурын нягтруулагч эсвэл гэрэлт цамхагийн ургац болгон ашиглаж болно (гол ургацын эгнээ урт соёололтоор тэмдэглэх зорилгоор).
Төрөл бүрийн салат
•
Хуудас - маш олон төрлийн шанцайны ургамал ургуулсан. Жишээлбэл, "Москва хүлэмж" нь задгай талбайд болон хүлэмжийн хамгаалалтанд амжилттай, хурдан ургадаг. "Торнадо" нь өмнөх шигээ хурдан ургадаггүй боловч өндөр ургац, маш сайн амт, хөөцөлдөх чадвараараа ялгагдана. "Дубачик", цайвар ногоон, бага зэрэг долгионтой навчнууд нь ашиг тустай элементүүдийг авч хаядаг цэцгүүдэд амь өгөх гэж яарахгүй байгаа бөгөөд оройн хоолонд таслагдсан ах дүүсийн алдагдлыг амархан нөхөх болно. Хар улаан өнгийн үзэсгэлэнтэй, витамин навчныхаа "өдрийн хоолны алдагдлыг" нөхдөг "Роблен" нь улирлын дунд үе юм.
•
Коханни - шанцайны ургамалнаас илүү өндөр үнэлэгддэг бөгөөд үүнийг цэцэрлэгийн орноос аажмаар нүүлгэн шилжүүлдэг. Гэхдээ энэ нь өндөр ургац авах тодорхой нөхцлийг шаарддаг: өдрийн урт цаг; үржил шимтэй, хангалттай чийглэг хөрс; суулгац нь хүйтэнд тэсвэртэй; хүчиллэг хөрсөөс зайлсхийх.
Тариалснаас хойш 1, 5-2 сарын дараа ургац өгдөг "Первомайский", "Рижский", "Шар чулуун толгой", "Рамсес" хэмээх эрт боловсорч гүйцсэн сортуудаас. 10 хоногийн турш илүү урт сорт ургадаг: "Наадам", "Крупнокочанный".
•
Ромайн (байцаа сунасан толгойтой) - эртний Ромчуудын дуртай салат манай нутагт алдартай болж байна. Түүний хөнгөн гашуун байдал нь салатанд онцгой сэтгэл татам байдлыг өгдөг. Та үүнийг шинэхэн идэж болно, эсвэл цагаан байцаа шиг чанаж болно. Салатнаас ялгаатай нь ашигтай шинж чанараа алдалгүйгээр хөргөгчинд 3-4 долоо хоног хадгалах боломжтой. Мэдэгдэж буй сортууд нь навчны өнгөөр ялгаатай байдаг: "Өвлийн ногоон", "Өвлийн улаан".
•
Аспарагус (маш өтгөрүүлсэн иштэй) - манай улсад ийм салат чамин хэвээр байгаа боловч Зүүн Өмнөд Азид өвлийн хамгийн алдартай салат юм. Үүнийг ургуулах нь тодорхой нөхцөл шаарддаг бөгөөд цэцэрлэгч бүр санаа зовохыг хүсдэггүй. Ургамлын урт хугацаа нь түүний тариалангийн алдар нэрийн сул тал юм. Хэцүү байдлыг даван туулж буй хүмүүс сэтгэл сэргээсэн амттай бага зэрэг гашуун шүүслэг навчийг эдлэх болно. Мөн түүний иш нь тэжээллэг аспарагусыг орлох болно, учир нь амт нь үүнтэй маш төстэй юм.
Өсөн нэмэгдэж буй, халамжтай
Бүх салат нь үржил шимтэй, сайн бордсон органик, чийглэг хөрсөнд дуртай. Хуурай улиралд услах шаардлагатай байдаг тул хөрсийг тогтмол суллах шаардлагатай байдаг.
Богино ургалттай улирлын салатууд, хэрэв үр тарих хооронд завсарлага авбал зуны улиралд хоёр, бүр гурван ургац өгдөг. Тарих гүн нь 1-1.5 сантиметр юм.
Салатыг ихэвчлэн хүнсний ногооны гол ургацыг нягтруулагч эсвэл гэрэлт цамхагийн ургац болгон ургадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэцэрлэгт байгаа хүүхдийн ор
Зуслангийн байшинд гадаа тоглоомууд нь хүүхдэд давчуу өрөөнд байх хугацаандаа хуримтлагдсан энергийг гадагшлуулж, эерэг сэтгэл хөдлөлийн тунг олж авахад тусалдаг. Ортой жижигхэн газар хэлбэртэй өөрийн ногооны цэцэрлэг нь залуу байгаль судлаачдад насанд хүрэгчдийн амьдралд хэрэгтэй үүрэг хариуцлага, ажлын ур чадварыг хөгжүүлэхэд тусална. Хүүхдийн цэцэрлэгийг хэрхэн зохион байгуулах вэ?
Цэцэрлэгт байгаа Колорадогийн төмсний цох
Хар нүдтэй, антентай, элитра дээрх арван хар судал нь цохын тааламжтай шар өнгийг тогтоожээ. Ийм сайхан төрх, маш жижиг хэмжээтэй (долооноос арван хоёр миллиметр) нь айдас, дургүйцлийг төрүүлдэггүй. Хэрэв та түүний нэрийг мэдэхгүй бол цог хорхойд хүрэлгүй аюулгүйгээр явж болно. Энэ хөөрхөн хүний нэр бол Колорадогийн төмсний цох юм
Цэцэрлэгт байгаа ногоон ургац. 3 -р хэсэг
Хэрэв та тэжээллэг чанар, эмийн шинж чанаруудтай танилцвал хортой хогийн ургамал эсвэл тэжээлийн ургамал нь хоолны дэглэмд зохих байр суурийг эзэлдэг. Таны ширээг баяжуулсны дараа тэд их хэмжээний санхүүгийн хөрөнгө оруулалт шаардахгүй, гэхдээ бүх байгууллагын сайн зохицуулалттай ажилд үнэлж баршгүй үйлчилгээ үзүүлэх болно
Цэцэрлэгт байгаа ногоон ургац. 2-р хэсэг
Ногоон тариа нь ихэвчлэн хүйтэн цаг агаарт тэсвэртэй байдаг тул богино хугацаанд ногоон витамин ургац өгдөг боловч тэдний дунд илүү их термофиль, түүнчлэн урт ургадаг ургамлууд байдаг. Нэгдүгээрт, эрт боловсорч гүйцсэн тул хүйтнээс айдаггүй, зуны улиралд хэд хэдэн ургац өгдөг хүмүүсийг санацгаая
Ногоон ургац 6 -р сард
Зуны саруудад ногоон элбэг дэлбэг байдал нь бүх төрлийн салатыг хайрлагчдад таалагддаг. Бууцай, швейцарь, селөдерей орон дээр үсрэн ургадаг - тэдгээрийг цуглуулах цаг гарна. Ургац хураах, дахин тариалах чадварлаг технологи нь орыг витамин ногоог ургуулах тасралтгүй сав болгон хувиргахад тусална. Түүнчлэн, бордох, ургах талаар мартаж болохгүй, ирэх жилийн эрт ургацын талаар бодох хэрэгтэй
