Daikon хэрхэн тарих вэ?

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Дайкон бол алс холын Японоос ирсэн гадаадын нэлээд өвөрмөц зочин юм. Харамсалтай нь зуны олон оршин суугчдын энэ соёлыг газар дээр нь ургуулах гэсэн оролдлогууд ар араасаа бүтэлгүйтдэг бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь дайкон шинэ уур амьсгалд дасан зохицох нь маш хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч боломжгүй зүйл гэж байдаггүй - шаардлагатай мэдлэг, тодорхой тэвчээрийн ачаар та гайхалтай дайкон ургуулж чадна

Сорт сонгох

Daikon сайт дээр хурдан үндэслэгдэхийн тулд хамгийн тохиромжтой сортыг сайтар сонгох хэрэгтэй. Хөнгөн хөрсөнд Ниненго, Неррима сортуудын дайкон ургахад тийм ч хэцүү биш болно, шавранцар дээр Токинаши, Мияашиге сортууд ургац хураахад таатай байх болно, хүнд, шаварлаг газарт Шогойн эсвэл Широагари сорт илүү сайн мэдрэгддэг. Хөрсний чанарын хувьд daikon нь огт мадаггүй зөв байдаг.

Буудахаас хэрхэн зайлсхийх вэ?

Үржүүлэгчид өдрийн урт гэрэлд дасан зохицсон олон тооны сортуудыг ургуулсан хэдий ч (энэ нь бидний өргөргийн хувьд маш чухал юм) daikon боловч үе үе энэ соёл буудаж эхэлдэг. Саша сорт нь хүсээгүй буудлагад хамгийн тэсвэртэй гэж тооцогддог боловч практик дээр хааяа ийм дайкон дээр сум үүсч байгааг анзаарчээ. Гэхдээ энэ сорт нь үнэхээр гайхалтай эрт боловсорч гүйцээд байна.

Буудлагад өртөхгүйн тулд daikon үрийг зуны сүүл эсвэл хаврын эхэн үед тарьдаг. Үнэн бол олон бүс нутагт хаврын тариалалтын үеэр daikon нэн даруй цэцэглэдэг бөгөөд үүний үр дүнд удаан хүлээсэн үндэс ургац өгдөггүй.

Хаврын тариалалт

ОХУ -ын төв хэсэгт суулгацанд зориулагдсан capricious daikon тариалалтыг ихэвчлэн 4 -р сарын эхээр хийдэг. Сар орчмын дараа ургуулсан суулгацыг сайтар дулаалсан хүлэмжинд урт хальсан хонгилын дор тарьдаг. Хэрэв энэ соёлыг задгай талбайд ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол дулаан өдрүүдэд суулгацтай хайрцгийг бүрхүүлтэй логги руу авч явахыг зөвлөж байна.

Хаврын хүйтэн жавар өнгөрөхөд бүх суулгацыг орондоо шилжүүлэн суулгаж эхэлдэг. Дайкон бол маш термофилик соёл тул термометр арван градусаас доош буумагц тусгай бүрхэвч эсвэл хальсаар хучих ёстой.

Хэрэв та арвин ургац авахыг хүсч байвал ирээдүйн үндэс ургацыг бүрэн хөгжүүлэх хангалттай талбайгаар хангах хэрэгтэй. Соёл нь нээлттэй эсвэл хаалттай газарт ургах эсэхээс үл хамааран ургамлын хооронд хорин хорин таван сантиметр, эгнээний хооронд жаран далан сантиметр зайтай байх ёстой.

Дайконы үндэс газарт маш гүн ордог тул дор хаяж хорин таван сантиметр гүн ухах хэрэгтэй. Орыг бүрдүүлэхдээ нарийн төвөгтэй бордоо, бордоо нэмэхэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд хүчиллэг хөрсөнд шохой нэмж өгдөг.

Ургамал бүрийн өсөлт, хөгжлийг хөнгөвчлөхийн тулд бүх эх үр тарианы хувьд өрөмдлөг хийхгүйгээр нүх гаргах шаардлагатай байдаг (дараа нь үржил шимт хөрсөөр дүүрдэг). Эдгээр нүхний гүн дор хаяж хагас метр байх ёстой. Мөн дайкон тарихаас өмнө бүх орыг сайтар чийгшүүлэх хэрэгтэй.

Хэрэв үрийн хэд хэдэн сорьц ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол ойролцоох бусад загалмайн ургац ургадаггүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Хэрэв тэд гэнэт санамсаргүйгээр тоос хүртсэн бол Daikon -ийн оронд хачин эрлийз авах эрсдэл өндөр байна..

Намрын тариалалт

Энэхүү буух нь тодорхой давуу болон сул талуудтай. Давуу тал нь намар тарьсан дайкон хэзээ ч цэцэглэдэггүй бөгөөд бусад таримал ургамлыг хурааж авсны дараа хөрсөө суллахыг зөвшөөрдөг. Мөн намрын тариалалтын гол сул тал бол ургацын бууралт гэж үздэг, учир нь нандин эх үр тариа хамгийн дээд хэмжээндээ хүрэх цаг байдаггүй.

ОХУ -ын төв хэсэгт намрын тариалалтыг 8 -р сарын хоёр дахь арван өдрөөс өмнө дуусгах нь чухал юм. Мөн энэ тохиолдолд ор бэлтгэх нь хаврын тариалалтад зориулж ор бэлтгэхтэй яг ижил юм. Үнэн бол эрт тарьж ургуулсан хөрсөнд илүү их фосфор, азот агуулсан бордоо оруулах шаардлагатай болно.

Үрийг тарихдаа нүх тус бүр дээр хоёр, гурван үрийг нэн даруй тавьдаг. Жинхэнэ навч гарч ирэхэд бүх илүүдэл суулгацыг арилгадаг - нүх бүрт нэг суулгац байх нь чухал юм. Нарийн шингэрүүлсний дараа бүх ургамлыг урьдчилан бэлтгэсэн цогц бордоогоор тэжээдэг.