2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Хүмүүс гол хоол хүнс болсон ургамлаа шүтдэг байсан тул ариун гэж үздэг байсан цаг үе ард хоцорчээ. Ийм ургамалд Америкийн индианчуудын шүтээн болсон эрдэнэ шишийг "эрдэнэ шиш" гэж нэрлэдэг байв. Энэхүү үр тариа нь долоон мянга гаруй жилийн турш алтан үр тариагаараа хүмүүсийг тэжээж ирсэн
Эрдэнэ шиш гэж нэрлэгддэг үр тариа
Зоригтой Колумб шинэ газар нутгийг нээсэн нь европчуудын хоолны дэглэмийг баяжуулжээ. Үнэхээр ч азаар Колумбын төрөлх нутгаа орхин одсон олон хамтрагчдын агнасан алт, үнэт эдлэлээс гадна нэг метр гаруй өндөрт тэнгэрт хөөрсөн хачин ургамлуудтай тааралджээ.
Эрдэнэ шишийн талбайг харах нь овоолсон алт шиг гайхалтай байв. Хүмүүс эрдэнэ шишийн үрийг цэвэр алтаар цутгаж, урт унжсан навчийг мөнгөөр цутгажээ гэж мөрөөддөг байв. Тэд андуурсангүй, учир нь эрдэнэ шиш нь алтнаас ялгаатай нь дэлхийг амттай, эрүүл үр тариагаар тэжээж чадсанаар хүн төрөлхтөнд илүү ашигтай болсон юм.
Эрдэнэ шиш нь индианчуудын хувьд гол нэрийн хоол биш байв. Ариун сүмүүдэд эрдэнэ шишийн чих хэлбэрийг өгч шүтдэг байсан бурхдын бэлэг байв.
Шугаман юлдэн том навчнууд нь гутал, хувцас үйлдвэрлэх материал болж, матрасаар дүүргэгдсэн байв. Хүмүүс ямар ч зуунд зугаацах дуртай байсан тул амтат сироп, согтуу ундааг ишнээс нь чанаж болгосон.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Алтан эрдэнэ шишийн цөмд ямар ч онцгой зүйл байдаггүй. Тэдний гуравны хоёр нь цардуулаас бүрддэг бөгөөд энэ нь эрт дээр үед талх эсвэл талхны бялууг жигнэхэд үр тариа хэрэглэх боломжийг олгодог байв.
Уураг нь 10-12 хувь, өөх тос (8 хувь), олон тооны витаминууд нь үр тарианы илчлэг, тэжээллэг чанарыг өгдөг бөгөөд эрдэнэ шишийн тос үйлдвэрлэх боломжийг олгодог бөгөөд үүнд Е витамин нь хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг. Хүний дотоод шүүрлийн систем нь үнэтэй чидун жимсний тосноос 2 дахин их байдаг. Наад зах нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ингэж бичдэг.
Эрдэнэ шишийн тос, нарны үр тариа нь Бүтээгчийн зүрх судасны систем сул, өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст онцгой ач тустай байдаг.
Ийм чадвартай тул гадаадын харь гарагийн алтан толгой нь төмсний булцуунаас хамаагүй хурдан европчуудын ходоодыг байлдан дагуулж байсан нь гайхах зүйл биш юм.
Дулаан хайрладаг ургамал
Өмнөд Америкийн халуун наран дор ургадаг байсан эрдэнэ шиш нь Оросын төв хэсэгт алтан үр тариагаар дүүргэх цаг байдаггүй. Ялангуяа эрдэнэ шишд дуртай хүмүүс л хүчирхэг үр тариагаар дүүргэсэн хүчирхэг алтан толгойн дээр намар баярлахын тулд суулгац ургуулахаас залхуурдаггүй.
Тийм ч учраас оросуудыг цадтал нь тэжээхийг хүссэн эрдэнэ шишийг өргөнөөр тарих тухай тогтоол гаргасан Никита Сергеевич Хрущев мөрөөдлөө биелүүлж чадаагүй юм. Эрдэнэ шиш эсэргүүцэж, боловсорч гүйцэхийг хүсээгүй тул хүмүүс хүссэн үр дүнд хүрэхгүйн тулд энерги, цаг, санхүүгийн байдлаа үрсэн.
Хэдийгээр малын тэжээлд тэжээллэг ногоон массыг олж авахын тулд эрдэнэ шиш нь Оросын талбайд нэлээд тохиромжтой байв. Тэжээлийн зориулалтаар хураан авсан ургац нь нэг га газарт 50-100 тонн ногоон байгууламж байв.
Дашрамд хэлэхэд, Оросын нутаг дэвсгэрт дөнгөж дөнгөж алхаж байхдаа эрдэнэ шиш тарих үрийг тариачдад үнэ төлбөргүй өгдөг байсан, хэрэв тэд өлсгөлөнгийн улмаас энэ шинэ панацея тариалж эхэлбэл.
Эрдэнэ шишийн үр нь үргэлж алтан өнгөтэй байдаггүй. Үр тариа нь хөх, улаан, хар өнгөтэй байдаг эрдэнэ шишийн сортууд байдаг.
Эртний индианчуудын нууц
Хэрэв европчууд Америкийн уугуул иргэдтэй ийм зэрлэг харьцдаггүй байсан бол Энэтхэгийн соёл иргэншлийн талаарх асар их мэдлэг алдагдахгүй байсан.
Ялангуяа эрдэнэ шишийн сортуудын хувьд Майячууд тариа тарьсны дараа өөр өөр цаг үед жимс ургуулдаг эрдэнэ шишийн сортуудтай байжээ. Нэг сортод зургаан сар дулаан цаг агаар шаардагддаг бол нөгөөх нь 3 сар, "Азарган тахианы дуу" гэсэн бэлгэдэл нэртэй сорт нь соёолж эхэлснээс хойш ердөө хоёр сар л тариачинд тэжээллэг чих бэлэглэхэд хангалттай хугацаа шаардагджээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Биберштейний эрдэнэ шишийн цэцэг
Биберштейний эрдэнэ шишийн цэцэг нь Asteraceae эсвэл Compositae гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд Латин хэлээр энэ гэр бүлийн нэр дараах байдалтай байна: Asteraceae Dumort. Ургамлын хувьд Латинаар түүний нэр нь: Centaurea biebersteinii DC болно.
Эрдэнэ шишийн үр тарианы улаан ялзрал
Агаарын температур цөм бүрэн боловсорч гүйцэх үе рүү ойртох эсвэл бороо ороход эрдэнэ шишийн улаан ялзрах нь ихэвчлэн хөгждөг. Мөн энэ өвчний мөөгөнцөр үүсгэгч бодис нь эрдэнэ шишийн ургацыг эрс бууруулдгаас гадна хорт бодис нь амьтан, хүмүүст халдварлаж, нейротоксины нөлөөг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. мэдрэлийн эсийн гэмтэл)
Мөөгөнцөр эрдэнэ шишийн үр
Мөөгөнцөр эрдэнэ шишийн үр нь өвчин биш бөгөөд кариопсийн тааламжгүй нөхцөлд үзүүлэх хариу үйлдэл юм. Энэ довтолгоо нь ургамлын нөхцөл байдлыг эрс дордуулж болзошгүй юм. Үрийн соёололт, соёололтын энерги эрс буурч, улмаар үрийг дараагийн тариалалтад тохиромжгүй болгодог. Мөөгөнцрийн ургалт нь ялангуяа хөрсний ус шавхагдах, хур тунадас хэт их орох, хавар уртасахад идэвхтэй байдаг. Мөн түүний идэвхтэй хөгжлийг хөрсний агааржуулалт хангалтгүй, чанар муутай болгодог
Эрдэнэ шишийн суулгацын Fusarium Blight
Эрдэнэ шишийн суулгацын фусариум өвчнийг эрдэнэ шиш ургадаг газар бүрээс шууд олж болно. Үүний хор хөнөөл нь эрдэнэ шишийн үрийн халдварын түвшингээс шууд хамаардаг - тэдгээрийн хувь өндөр байх тусам соёололтын үе шатанд илүү их халдвар авсан ургамлыг олж авах болно. Хэрэв халдварын зэрэг хангалттай бага байвал ургацын алдагдал 15%хүрч, хүнд халдвар авсан тохиолдолд энэ үзүүлэлт ихэвчлэн 40%хүрдэг. Зарим жилүүдэд ялангуяа тааламжгүй нөхцөлд та 60-70 хүртэл алдаж болно
Алтан эрдэнэ шишийн буржгар, ногоон артишокны сарнай
Ховор цэцэрлэгч орондоо хачин ногоо тарьж ургуулахыг эрэлхийлдэггүй, ядаж л өдөр бүр иддэггүй ийм тариа тарьж ургуулахыг эрэлхийлдэггүй, гэхдээ үе үе та тэднийг эрхлүүлэхийг хүсдэг. Бид бага насандаа эрдэнэ шишийн анхны үр тариаг хоёр хацраас нь чанаж болгосон халуун үр тариа идэхийг хэрхэн хүлээж байсныг санаарай! Эсвэл танай сайтыг гайхалтай иддэг астераар гайхуулахын тулд сайт дээрээ артишок ургуулж болох уу? Хүүхдүүд ийм талбайд дурлахын тулд орон дээр үлгэрээс рапунзель тарь
