Брюссель нахиалдаг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Брюссель нахиалдаг

Видео: Брюссель нахиалдаг
Видео: Брюссельская капуста с грибами. Такое доступно каждому. Дёшево и сытно! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Брюссель нахиалдаг
Брюссель нахиалдаг
Anonim
Image
Image

Брюссель нахиалдаг (Латин Brassica oleracea L. var. Gemmifera) - ногооны соёл; Cruciferous гэр бүлийн хоёр наст ургамал, эсвэл Байцаа. Анх удаа Брюссель нахиалдаг газар тариалан 18 -р зуунд эхэлсэн боловч ургамлын гарал үүсэл нь одоогоор тодорхойгүй байна. Брюссель нахиалдаг их хэмжээгээр Баруун Европ, АНУ -д тариалдаг. Орос улсад уг соёлыг ихэвчлэн хар бус дэлхийн бүсэд ургадаг.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Брюссель нахиалдаг нь хоёр наст ургамал бөгөөд амьдралын эхний жилд нимгэн дэлбээн дээр байрлах лир хэлбэртэй жижиг эсвэл дунд навч бүхий 60 см өндөр зузаан цилиндр хэлбэртэй иш үүсгэдэг. Навчны ир нь саарал ногоон эсвэл ногоон, сул лав бүрхүүлтэй, ирмэг нь бага зэрэг муруй эсвэл халбага хэлбэртэй байдаг. Навчны суганд ургах тусам нэг ургамал дээр 70 ширхэг хүртэл байцаа (хушганы хэмжээтэй) жижиг толгой үүсдэг. Нэг ургамлаас цуглуулсан байцаа толгойны масс 0.3-0.5 кг байна.

Хоёр дахь жилд ургамал хүчтэй салаалсан цэцгийн иш, цэцэг ургадаг. Цэцэг нь шар, цэцгийн дэлбээтэй, сарьсан баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Жимс нь полисперм хэлбэрийн хонхор юм. Үр нь маш жижиг, гөлгөр, хар эсвэл хар хүрэн өнгөтэй, 4-5 жил амьдрах чадвартай. Брюссель нахиалдаг ургах хугацаа 120-140 хоног үргэлжилдэг. Соёл нь хүйтэнд тэсвэртэй, насанд хүрсэн ургамал -7С хүртэл хүйтэнд амархан тэсвэрлэдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Брюссель нахиалдаг газар тариалангийн талбайг гэрэлтүүлэг сайтай, бага зэрэг сүүдэрлэж байсан ч ургамал сайн хөгжөөгүй, чанар муутай ургац өгдөг. Соёл нь хөрсний нөхцөл шаарддаггүй, муу, бага зэрэг хүчиллэг хөрсөнд асуудалгүй ургадаг. Брюссель нахиалдаг ургамлын нууц нь температурын горимд оршдог. Сайн ургац хураах хамгийн оновчтой температур нь 18-20 хэм байна. 25 хэмээс дээш температурт ургамал ургахаа болино. Сөрөг байдлаар Брюссель нахиалдаг нь өтгөрч, хүчтэй салхитай холбоотой.

Нөхөн үржих, тарих

Брюссель нахиалдаг үрээр үржүүлдэг. Соёлыг зөвхөн суулгац хэлбэрээр ургуулдаг. Үрийг тариалах ажлыг 3-р сарын дундуур тусгай суулгацын хайрцагт хийдэг. Суулгац дээр 2-3 жинхэнэ навч гарч ирэхэд суулгац тусдаа саванд шумбана. Суулгацыг 5 -р сарын сүүлээр задгай газарт шилжүүлэн суулгадаг тул энэ процедурыг орой эсвэл бүрхэг цаг агаарт хийхийг зөвлөж байна.

Брюссель нахиалдаг хөрсийг намар бэлтгэдэг: хөрсийг ухаж, бордоо, эрдэс бордоо цацдаг; хавар нуруу нь сулардаг. Суулгацыг гүехэн нүхэнд тарьж, навчит навч хүртэл гүнзгийрүүлдэг. Ургамлын хоорондох зай 40-50 см, эгнээний хооронд 60-70 см байх ёстой. Эхний 2-3 хоногт залуу ургамлыг сүүдэрлэдэг.

Арчилгаа

Брюссель нахиаг тогтмол, дунд зэрэг услах шаардлагатай байдаг тул хөрсийг хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Соёл нь органик бордоо, жишээлбэл, ялзмаг, модны үнс, мөн mullein уусмал эсвэл нитроаммофосоор тэжээхэд эерэгээр хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Брюссель нахиалдаг маш удаан ургадаг тул эрт улаан лооль болон бусад ногооны ургацыг коридорт тарьж болно. 8 -р сарын сүүл - 9 -р сарын эхээр байцаа толгой нь вандуйны хэмжээтэй болоход ургамлын орой тасарна. Энэхүү агротехникийн техник нь ургамлыг бүхэлд нь ургуулахад бус харин байцааны толгойг хөгжүүлэхэд шаардлагатай бүх бодисыг чиглүүлэх боломжийг олгодог.

Ургац хураах, хадгалах

Байцааны доод хэсгүүд хушганы хэмжээтэй хүрч, тодорхой гялалзаж, навч нь шар болж, дүрмээр бол энэ нь 9 -р сарын сүүлээр болдог. Байцааны толгойг 2-3 удаа хурааж аваад доороос нь салгаж эхэлдэг. Брюссель нахиаг сагс эсвэл модон хайрцагт 0-1С температурт, 80-90%-ийн чийгшилд хадгална. Мөн байцааны толгойг хөлдөөж болно. Үрийг авахын тулд ургамлыг үндсээр нь ухаж, саванд тарьж, зоорь эсвэл подвалд хавар хүртэл хадгална.

Зөвлөмж болгож буй: