2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Сапот хар (лат. Diospyros digyna) - Ebony гэр бүлийг төлөөлдөг жимсний ургамал бөгөөд persimmon -ийн хамгийн ойрын хамаатан юм. Бусад нэрс нь хар алим, түүнчлэн шоколад эсвэл хар persimmon юм. Ерөнхийдөө энэ соёл нь маш олон төрлийн хэлээр нэрлэгдсэн олон төрлийн нэртэй байдаг.
Тодорхойлолт
Хар сапот бол гайхалтай үзэсгэлэнтэй титэм бүхий мөнх ногоон, удаан цэцэглэдэг мод юм. Түүний их бие нь гайхалтай хар холтосоор бүрхэгдсэн бөгөөд өндөр нь хорин таван метр хүрч чаддаг.
Үзүүр рүү чиглэсэн хар сапотын арьсан навч нь үргэлж гялгар бөгөөд гонзгой юлдэн хэлбэртэй бөгөөд урт нь арваас гучин сантиметр хооронд хэлбэлздэг.
Ургамлын цагаан цэцэг нь ногоон аягаар тоноглогдсон бөгөөд диаметр нь 1 - 1, 6 см хүрдэг бөгөөд тэд бас нарийхан цэцгийн үнэрээр сайрхаж чаддаг.
Хар сапотын жимс нь үргэлж бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Болоогүй жимс нь ихэвчлэн гялалзсан, тод ногоон өнгөтэй бөгөөд боловсорч гүйцээд эхлээд бор ногоон өнгөтэй болж, дараа нь бохир ногоон болж хувирдаг. Диаметр нь жимс нь таваас арван хоёр хагас см хүрдэг. Дээрээс нь жимс бүрийг долгионтой аягаар сайтар хучдаг бөгөөд диаметр нь 4-5 сантиметр хооронд хэлбэлздэг. Ерөнхийдөө эдгээр жимсний гадаад төрх нь арай зөөлөн биш боловч гаднаасаа ялзарсан алимтай төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд анхны сэтгэгдэл маш их хуурч байна! Эдгээр жимсэнд дурлахын тулд дор хаяж нэг удаа туршиж үзэхэд л хангалттай!
Жимсний доторх мах нь маш нарийхан, гялгар, ихэвчлэн хар хүрэн өнгөтэй боловч заримдаа бүрмөсөн хар өнгөтэй болдог. Энэ нь бага зэрэг тааламжтай үнэр, чихэрлэг амт (шоколадтай идээтэй төстэй), вазелин шиг тууштай байдаг. Целлюлозын дотор та нэгээс арван хүрэн хавтгай үр олж болно, урт нь хоёроос хоёр хагас см юм. Гэсэн хэдий ч заримдаа огт үргүй жимс бас тааралддаг.
Хаана ургадаг
Хар сапотын эх нутаг бол Мексикийн өмнөд хэсэг ба Гватемалын нам дор газар юм. Мөн голчлон тэнд ургадаг. Нэмж дурдахад хар сапотын таримлыг Филиппин, Хавай, үзэсгэлэнт Антилийн арлууд, мөн алс холын Маврики, нарлаг Бразилаас олж болно.
Өргөдөл
Хар сапотын махыг ихэвчлэн шинэхэн иддэг. Ихэнхдээ энэ нь бүх төрлийн нарийн боовны дүүргэгч эсвэл бялууг дүүргэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэмж дурдахад үүнийг ихэвчлэн согтууруулах ундаа болгон исгэж, коктейль эсвэл зайрмаг дээр нэмдэг.
Хар сапотын илчлэгийн агууламж 140 ккал -аас хэтрэхгүй боловч гайхалтай тэжээллэг бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Эдгээр жимс нь маш сайн ерөнхий тоник бөгөөд зүрх судасны болон амьсгалын замын янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд найдвартай туслах болно. Хэрэв тэд тогтмол хэрэглэвэл дархлаа, шүд, ясыг бэхжүүлж, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Хар сапот нь жин хасахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг.
Хар сапотоор баялаг кали нь зүрх судасны олон төрлийн өвчинд зайлшгүй шаардлагатай эм болдог. Энэ нь ялангуяа чихрийн шижин, зүрхний этиологи, цусны даралт ихсэх гэх мэт өвчинд сайн нөлөө үзүүлдэг. Кали нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг..
Буталсан навч, холтосыг уяман, хорхой болон бусад олон арьсны өвчинд хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад, навчнаас декоциний бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь маш сайн antipyretic, мөн бэхжүүлэгч, хатууруулагч бодис юм.
Эсрэг заалт
Хар сапот дахь элсэн чихэр элбэг байдаг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд огт хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй сонголт болдог. Үүнээс гадна эдгээр жимс нь харшил үүсгэж болзошгүй бодис агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар Үхрийн нүд. Өсөн нэмэгдэж байна
Хар улаалзганы жимсний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Их хэмжээний витамин С нь хоолны дэглэмд оруулдаг. Анхилуун бэлэн бүтээгдэхүүн нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг: шинэхэн, хөлдөөсөн, компот, чанамал, вазелин. Үнэ цэнэтэй ургацыг хэрхэн зөв тарьж, арчлах вэ?
Crowberry хар
Crowberry хар Шикшеви хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Empetrum nigrum S. F. Grey. Гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Empetraceae. Хар бөөрөлзгөний тайлбар Хар усан үзэмийг хар жимс, жимсгэнэ арц, борцог, хэрээ, верис, хар хэрээ, үнэтэй жимсний жимс, тагтаа, шикша, скихо, сикша, хар накамник зэрэг нэрээр нэрлэдэг.
Hellebore хар
Hellebore хар Энэ бол buttercups гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Helleborus niger L. Хар hellebore гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Ranunculaceae Juss.
Хар котонеаст
Хар котонеаст Rosaceae хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Котонеастерын гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Сапота цагаан
Цагаан сапота (лат. Casimiroa edulis) - жимсний мод, энэ нь Сапотовын гэр бүлийн төлөөлөгч юм. Тодорхойлолт Цагаан сапот бол модлог мөнх ногоон ургамал бөгөөд хорин метрийн өндөртэй, үнс саарал өнгийн холтосоор хангагдсан байдаг. Энэхүү соёлын навчнууд нь далдуу модтой, маш том хэмжээтэй байдаг бөгөөд тэдгээр нь юлдэн хэлбэртэй, гурваас долоон ширхэг арьсан навчнаас бүрддэг.
