Licorice

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Licorice (лат. Glycyrrhiza) - гараг дээрх буурцагт ургамлыг төлөөлдөг үндэслэг иштэй олон наст өвслөг ургамлын жижиг төрөл (лат. Fabaceae). Энэ төрлийн ургамал нь дэлхий дээрх амьдралд дасан зохицсон тул хүйтэн жавартай Антарктидаас бусад бүх тивд байдаг. Өтгөрсөн мөлхөгч үндэслэг иш нь зөвхөн ургамлын агаарын хэсгүүдэд амьдралыг өгдөг төдийгүй хөрсөнд нарийн төвөгтэй үндэс системийг бүрдүүлдэг. Үндэсэнд агуулагдах гликирризийн хүчил нь тэдэнд өвөрмөц амтыг өгдөг. Үндэс, үндэслэг ишийг хүн төрөлхтөн вирусын өвчинд нэрвэгдсэн амьсгалын тогтолцоог дэмжих шаардлагатай үед эмийн зориулалтаар ашигладаг.

Таны нэр дээр юу байна

"Glycyrrhiza" ("Licorice") овгийн латин нэр нь "чихэрлэг үндэс" гэсэн хэллэгээр орос хэл рүү орчуулагдсан эртний Грекийн хоёр үгэнд үндэслэсэн болно.

Энэ бол зүйрлэл биш, харин амьдралын бодит баримт юм. Баримт нь уг ургамлын үндэслэг иш, үндэс нь чихэрлэг амттай байдаг. Үүнтэй төстэй амтыг үндэст нь агуулагддаг гликирризийн хүчил өгдөг бөгөөд нэр нь ургамлын төрөл зүйлийн нэр, өөрөөр хэлбэл эртний Грек үгтэй ижил үндэслэлтэй байдаг. Эртний Грек хүн төрөлхтөнд хэчнээн их зүйл өгснийг гайхах л үлдлээ, бид хоёр хагас мянган жилийн турш олон зүйл, үзэгдэл, нэрсийн утга учрыг тайлахын тулд өнгөрсөн үе рүүгээ байнга эргэн харж байдаг.

Тодорхойлолт

Мөлхөж буй өтгөрсөн үндэслэг ишнээс эхлэн газрын гадаргаас ургамлын дээрх хэсгүүдэд шим тэжээл авахын тулд хавтгай үндэс нь газрын гүн рүү ордог. Ургамал нь үндэснээс гадна хөрсөнд хэвтээ байрласан үндсийг бүхэлд нь бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь эмийн ургамал цуглуулдаг хүмүүсийн идэш болдог.

Үндэслэг иш, үндэс нь газрын гадарга дээр нимгэн, бат бөх иш үзүүлж, Licorice овгийн ургамлын олон наст ургамлын баталгаа болдог. Хошуу хошуутай хос навчнаас бүрдсэн урт, нарийн төвөгтэй навчнууд нь буурцагт ургамлын бусад удам угсааны олон ургамалтай төстэй болгодог. Навч нь ихэвчлэн наалдамхай бүрхүүлээр хучигдсан байдаг.

Навчны суганд урт мөчир дээр цагаан эрвээхэй хэлбэрийн цэцгээс өтгөн баг цэцгүүд төрдөг. Цэцгийн өнгө нь голт борын янз бүрийн сүүдэр шингээдэг.

Оргил бол ургалтын улирлын оргил бөгөөд дотор нь нэгээс найман үр нуугддаг.

Сортууд

Удам угсааны төрөл зүйлээрээ сайрхаж чаддаггүй бөгөөд түүний эгнээнд хорь орчим зүйл багтдаг. Тэдний заримыг энд оруулав.

* Нүцгэн чихэр (лат. Glycyrrhiza glabra), мөн манай улсад өөр өөр нэрээр алдаршсан "Licorice".

* Licorice Goncharova (лат. Glycyrrhiza gontscharovii)

* Македон чихэр (лат. Glycyrrhiza macedonica)

* Гурван навчит чихэр (лат. Glycyrrhiza triphylla)

* Уралын лиценз (лат. Glycyrrhiza uralensis)

* Licorice Korzhinsky (лат. Glycyrrhiza korshinskyi)

* Licorice ширүүн (лат. Glycyrrhiza aspera)

* Licorice bristly (лат. Glycyrrhiza echinata)

* Бухарын чихэр (лат. Glycyrrhiza bucharica).

Хэрэглээ

Ural Licorice (Glycyrrhiza uralensis), Коржинский Licorice (Glycyrrhiza korshinskyi) зэрэг зарим төрөл зүйлийг анагаах ухаанд олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Гэхдээ анагаах ухаанд хамгийн алдартай нь нүцгэн Licorice (Glycyrrhiza glabra), эсвэл Licorice юм. Түүний үндэслэг иш, олон тооны үндэс нь амьсгалын тогтолцооны янз бүрийн өвчтэй хүний амьсгалын замыг хааж, цэрийг шингэрүүлдэг бодис агуулдаг.