Морь

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Тунхуу (лат. Armoracia) - Cruciferous гэр бүлийн өвслөг ургамал, эсвэл Байцаа. Энэ бол дэлхийн хамгийн эртний ургамлын нэг юм. Морь нь Европ, Африк, Ази, Хойд Америк даяар өргөн тархсан байдаг. Одоогийн байдлаар уг ургамлыг Гренландад ургуулж байна. Морь нь Кавказ, ТУХН -ийн орнууд, Алс Дорнод, Сибирьт байдаг. Ердийн амьдрах орчин бол чийглэг нуга, голын эрэг, горхи юм.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Тунхуу бол 120 см өндөр шулуун, салаалсан иш, урт өтгөрүүлсэн үндэстэй олон наст өвслөг ургамал юм. Суурийн навч нь том, бүхэл бүтэн, гонзгой эсвэл гонзгой зууван хэлбэртэй, урт нь 60-70 см; дунд - зүүгээр тусгаарлагдсан; дээд хэсэг нь шугаман юлдэн хэлбэртэй байдаг. Цэцэг нь тогтмол, бисексуал, цагаан, олон цэцэгтэй сойзонд цуглуулан паникуляр баг цэцэг үүсгэдэг. Морь нь 5-6-р сард цэцэглэдэг. Жимс нь гонзгой, зууван эсвэл зууван хэлбэртэй хавдсан хонхор юм. Үрийг хоёр эгнээнд байрлуулна. Тунхууны хамгийн ойрын төрөл төрөгсдийг усан дарц, улаан лууван, гич гэж үздэг. Морь нь хурдан ургадаг бөгөөд богино хугацаанд цэцэрлэгийн ихэнх хэсгийг дүүргэж чаддаг.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Тариалах талбай нь үржил шимтэй, сайн чийгшүүлсэн, органик бодисоор дүүргэгдсэн байхыг илүүд үздэг. Саармаг эсвэл бага зэрэг хүчиллэг урвал бүхий элсэрхэг шавранцар эсвэл шавранцар хөрс, хатсан хүлэрт газар нь хамгийн тохиромжтой. Хүнд шаварлаг, усгүй, давсархаг, усгүй хөрсөнд тунхууны ургуулахыг зөвлөдөггүй. Байршил нь нарлаг, хэсэгчлэн сүүдэрлэхийг хориглодоггүй.

Хөрс бэлтгэх, тарих

Намар соёлын талбай бэлтгэдэг: хөрсийг ухаж, бордоо эсвэл бууц нэмнэ (квадрат метр тутамд 2 хувин хэмжээгээр). Хавар хөрсийг сулруулж, калийн хлорид (20 гр), суперфосфат (50 гр) -ээр тэжээнэ. Хүчтэй хүчиллэг хөрс нь урьдчилан шохойжсон байдаг. Бордоо ухах эсвэл суллах үед хучигдсан байдаг. Морь бол олон наст ургац боловч олон цэцэрлэгчид үүнийг жил бүр ургадаг. Тунхууг хаврын эхэн үед тарьж, намар ургац хурааж авдаг. Урт хугацааны тариалалт хийх нь зохимжгүй, учир нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам ургамлын мөчир үндэс нь хатаж, агшиж, улмаар хоолонд тохиромжгүй болдог.

Тариалах материал болгон 30 см орчим урттай нэг наст үндсийг ашигладаг бөгөөд тарихдаа сегментийн дээд ба доод хэсгийг төөрөлдүүлэхгүй байх нь чухал тул ургац хураах явцад үндэстэй зэргэлдээ хэсгийг тэмдэглэх шаардлагатай. Жишээлбэл, перпендикуляр зүсэлт хийх. Тариалахаас өмнө хажуугийн үндэс, бөөрийг ороолтоор арилгаж, зөвхөн сегментийн ирмэг дээр байрлах бөөрийг үлдээдэг. Хэсэг хэсгүүдийг урьдчилан бэлтгэсэн шороон нуруунд тарьж, дараа нь элбэг усалдаг. Шугамын дээд хэсэг нь нурууны дээд түвшнээс 2-3 см доогуур байх ёстой.

Арчилгаа

Тунхууны арчилгаа нь стандарт байдаг: хогийн ургамал, услах, суллах. Навч гарч ирмэгц ургамал бөөгнөрдөг тул зуны улиралд 2-3 hilling хийх шаардлагатай болдог. Соёл нь хооллох эерэг хандлагатай байдаг тул зуны дундуур нэг хооллоход хангалттай. Эдгээр зорилгоор та мочевин (нэг квадрат метр тутамд 20 гр), суперфосфат (40 гр), калийн хлорид (15 гр) ашиглаж болно.

Ургац хураалт

Тунхууны үндэслэг ишийг 10 -р сард ухаж, навчийг 7 -р сараас 8 -р сар хүртэл хайчилж болно. Навчийг өргөст хэмх, улаан лоолийг даршилж, даршилж амтлагч болгон ашиглаж болно. Үндэслэг ишийг торхоор ухаж, дараа нь гараар задлаарай. Тунхууны үндэслэг ишний ургац 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 1-2 кг байдаг. м.