2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 15:52
© annete / Rusmediabank.ru |
Латин нэр: Анетум Гэр бүл: Шүхэр Ангилал: Ургамлууд |
Dill (Anethum) бол шүхэр (селөдерей) гэр бүлд эрдэмтэд тооцдог өвслөг ургамлуудын нэг төрөл (Anethum graveolens зүйл) юм.
ерөнхий шинж чанар
Дилл бол богино хугацааны хөгжлийн мөчлөгтэй жилийн ургамал юм. Дилл бол халуун ногоотой, анхилуун ургацын дунд дуртай зүйл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Газар дундын тэнгисээс гаралтай өнөөдөр dill нь дэлхийн янз бүрийн орны хоолоор бахархалтайгаар алхаж байна.
ерөнхий шинж чанар
Дилл нь нэг иштэй бөгөөд энэ нь нэлээд сул салбарладаг. Навчнууд нь шугаман дэлбэнд хуваагддаг. Бяцхан шар цэцгийг цогц шүхэрт цуглуулдаг. Цэцэглэлтийн үе өөр өөр цаг үед тохиолдож болно. Энэ нь тариалалт хэзээ хийгдсэнээс хамаарна. Dill үр нь бас нэлээд жижиг, саарал эсвэл хүрэн өнгөтэй байдаг. Хамгийн өргөн тархсан төрөл зүйл бол Грибовский юм.
Арчилгааны дүрэм
Температур … Dill бол эрт боловсорч гүйцдэг ургац бөгөөд хүйтэнд сайн тэсвэрлэдэг, тэр ч байтугай хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Үрийн соёололт аль хэдийн 3 хэмийн температурт эхэлж болно. Dill ургах хамгийн оновчтой температур нь мэдээжийн хэрэг илүү өндөр байдаг - 16-18 ° C -ийн түвшинд байдаг. Цэцэглэлт, боловсорч гүйцэх үед хамгийн таатай температур нь 19-20 хэм байна.
Услах … Диллийг тогтмол услахаа бүү мартаарай. Өсөлтийн эхний үе шатанд тогтмол услах шаардлагатай байдаг. Чийг дутсан тохиолдолд ургамлын өсөлт мэдэгдэхүйц удаашрах болно. Түүнчлэн, усалгаа хангалтгүй байгаа нь навчнууд жижиг болж, бүдүүн болдог.
Хөрс … Хөрсний хувьд ургамлыг газар дээр нь эрч хүчтэй, эрэлт хэрэгцээтэй гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ өндөр үржил шим, агааржуулалттай сул хөрсийг сонгох нь дээр.
Тариалах … Диллин тарих ажлыг хэд хэдэн нэр томъёогоор хийдэг. Эрт ногооноор өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулахын тулд үрийг өвлийн өмнө задгай газраас тариалдаг. Тариалах нь энгийн, хоёр эсвэл таван мөр юм. Нэг квадрат метр тутамд хорин грамм үрийг авах шаардлагатай. Үр үйлдвэрлэлд тариалалтын хэмжээг нэг метр тутамд грамм хүртэл бууруулдаг. Үрийг хэдхэн сантиметр гүнд булдаг. Суулгацыг цаг агаарын байдлаас шалтгаалан хүлээх хэрэгтэй - ойролцоогоор долоо хоног эсвэл гурван хоногийн дараа.
Арчилгаа … Ургамлын арчилгаа нь услах, хогийн ургамал тарих явдал юм.
Цэвэрлэгээ … Дилийг шаардлагатай хэмжээгээр хурааж авдаг. Үрийг хагалж, харанхуйлж эхлэхэд үрийг нь хурааж авдаг. Цуглуулсан шүхрийг хатааж, дараа нь зөөлөн сэгсэрнэ.
Хэрэглээ … Дилл нь хоол хийхэд ихэвчлэн төмс, мах, салатанд амтлагч болгон идэвхтэй ашиглагддаг. Дилл нь оёдол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Ерөнхийдөө dill нь шинэхэн, хатаасан, давсалсан аль алинд нь иддэг.
Диллийг эмийн ургамал гэж нэрлэдэг. Энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулахад ашигладаг. Дилл бол бас алдартай шээс хөөх эм, эмийн эмчилгээ юм. Ээжүүд үүнийг сүүний ялгаралтыг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашигладаг. Дилл нь өвдөлтийг эмчлэхэд ашиглагддаг - бага насны коликийг эмчлэх хамгийн түгээмэл эмчилгээний нэг бол dill ус юм. Түүнчлэн, dill дусаахыг АГ -ийн хөгжлийн эхний үе шатанд хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Dill өсөн нэмэгдэж буй асуудал
Энэхүү соёл нь гайхалтай үнэрт шинж чанараараа онцгой үнэ цэнэтэй юм. Дилл бол дэлхийн хамгийн дуртай амтлагчдын нэг гэж тооцогддог. Энэ соёлыг зуны бүх оршин суугчид тарьдаг боловч хүн бүр сайн ургац авч чаддаггүй. Зөв арчилгаа, dill ургуулах талаар ярилцъя
Dill, Fennel, гоньд
Хүмүүс дэлхийн "төгсгөл" рүү амтлагч авахаар явсан үе бий. Ийм чамин зүйлийн өртөг өндөр байсан тул хүн бүрт хүртээмжтэй байдаггүй. Гэхдээ Орост бүх насандаа тариачид өөрсдийн амтлагчаа ургуулдаг байв. Өнөөдөр бид dill, fennel, гоньдны тухай ярих болно
Худалдах зорилгоор өсөн нэмэгдэж буй Dill
Дилл бол хүн амын дунд, ялангуяа намар, хаврын өдрүүдэд маш их алдартай, эрэлт хэрэгцээтэй ургамлын нэг юм. Зуны улиралд окрошка, салатанд цөөн хүн ийм шинэхэн ногоо худалдаж авахаас татгалздаг. Энэ төрлийн ногоог ургуулах онцлог нь зөвхөн dill зарах гэж буй хүмүүст төдийгүй зуслангийн байшин, ногооны цэцэрлэгийн эзэд, өөрсдөдөө болон хайртай хүмүүстээ өндөр чанартай ногоо тарих хүсэлтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой байх болно. нэг
Долдугаар сард Dill: Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Орон дээр dill хийхгүйгээр ямар гэрийн эзэгтэй хийж чадах вэ? Энэхүү ногоонууд нь хүн бүрт тохиромжтой: шинэхэн салат, хадгалалт, шөл хэлбэрээр хатаасан хэлбэрээр! Эдгээр нимгэн гоёмсог судалтай навчнуудад ямар витамин, микроэлементийн хүч оршдог вэ! Эфирийн тосны ашиг тусыг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Нэг урам хугарах - энэ анхилуун үнэртэй өвсийг хэт хурдан хэрэглэдэг! Гэхдээ цэцэрлэгт та Их Британи үржүүлэх жинхэнэ ногоон савыг бий болгож чадна
Гоо үзэсгэлэн, залуучуудын хувьд Dill үр
Dill нь зөвхөн хоол хийхээс гадна үр нь зөвхөн тарих материал биш юм. 5 мянга гаруй жилийн турш үрийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж ирсэн. Бие махбодид үзүүлэх нөлөө, целлюлитийн эсрэг скраб хийх жор, залуучуудын декоциний, тураах ванн гэх мэт мэдээллийг бид санал болгож байна
